受近一段時(shí)間產(chǎn)區(qū)暴雨以及高溫天氣致使損耗較大、存儲(chǔ)不易等因素的共同影響,淡水魚市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)高位走穩(wěn)。目前威海水產(chǎn)品市場(chǎng)活鯉魚每公斤價(jià)格在15元左右,活花鰱魚價(jià)格在16-17元,活鯽魚價(jià)格一般在28-30元,而活草魚每公斤價(jià)格在19元。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹,造成近期淡水魚市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)高位徘徊的主要原因一方面是每年夏季淡水魚價(jià)格都會(huì)習(xí)慣性上漲,另一方面,目前產(chǎn)區(qū)淡水魚正處于換季期間,舊的魚類已經(jīng)消耗得差不多了,而新的魚苗還沒有長(zhǎng)到捕撈的程度,市場(chǎng)供貨量不足;同時(shí),近期部分產(chǎn)區(qū)暴雨不斷,許多魚苗沖破了魚欄,供貨量因此減少,價(jià)格也就自然水漲船高。
近期市場(chǎng)貝類區(qū)域貨源充足,市場(chǎng)銷量明顯增加。目前市場(chǎng)花蛤每公斤價(jià)格在6-8元,統(tǒng)貨扇貝價(jià)格在6-7元;帶殼牡蠣每公斤價(jià)格在7元左右;市場(chǎng)長(zhǎng)腿蛸每公斤價(jià)格在26-28元;隨著威海本地基尾蝦的大量上市,本地活爬蝦價(jià)格也是不斷回落,近期市場(chǎng)本地活爬蝦每公斤價(jià)格下降至46-50元。