本周紅富士價格整體呈上漲趨勢。本周紅富士均價為10.00元/kg，上周均價為7.50元/kg，上月均價9.00元/kg，去年同期均價為5.50元/kg，周環(huán)比上漲33.33%，月環(huán)比上漲11.11%，同期比上漲81.82%。

　　本周市場銷售的紅富士價格呈上漲趨勢的主要原因：市場貨量減少。目前市場銷售的紅富士為去年庫存，而早熟富士還需大概一周時間才能入市，正常成熟的紅富士預(yù)計(jì)還需要一個成熟期。近期價格持續(xù)上漲，主要是由于市場出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)，據(jù)市場商戶了解目前市場紅富士的儲存量僅能滿足80%的市場需求，導(dǎo)致價格上漲。

　　與去年同期相比，今年紅富士價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于去年，一方面與儲存量有關(guān)，另一方面去年雨水較多，質(zhì)量相對較差，收購之后需經(jīng)過初級篩查，挑選出個頭及外觀不能達(dá)到商品果的果子，進(jìn)行降級降價銷售。且經(jīng)雨水較多的蘋果，入庫之后腐爛及水分流失相對較多，總體損耗超過30%。綜上所述，導(dǎo)致了今年價格高于去年。