最近，廣東省梅州市第一批成熟蜜柚正式采摘上市。記者走訪了解到，今年蜜柚豐產(chǎn)，收購單價較去年略有回落。當(dāng)前，各大超市、水果店、零售點、批發(fā)檔口均已經(jīng)上架蜜柚，但業(yè)內(nèi)人士向消費者建議，真正成熟的梅州蜜柚將大量在9月中下旬上市。

　　豐產(chǎn)年蜜柚價格略降

　　記者近日來到位于廣東省梅州市梅縣區(qū)松口鎮(zhèn)的金柚產(chǎn)業(yè)園，看到部分剛剛采摘的蜜柚陸續(xù)進場清洗包裝。柚商古玉昌告訴記者：“為了保證柚子的質(zhì)量，目前收購的柚子量還不大。蜜柚的收購價格根據(jù)質(zhì)量浮動在2.3元-2.6元一斤。”

　　另一位柚商胡須金則表示，今年天氣不錯，雨水充足，很多農(nóng)戶家的柚子都是豐產(chǎn)，同時，因為受到去年沙田柚價格掉尾影響，今年的柚子價格同比有所下滑，但是下滑幅度不大。他介紹：“以白肉蜜柚為例，去年是1.3-1.7元/斤的價格，今年的價格略低，為1.2-1.6元/斤。”

　　“采摘時間上看，今年柚子采摘還是趨早，果農(nóng)從施肥上有很大的改善，從今天采摘的柚子看，已經(jīng)有了較好的品質(zhì)。今年的柚子總體增產(chǎn)20-30%，但好的柚子收購價達到2.5元到3元一斤，保質(zhì)訂購的柚子收購價可以達到5元一斤。協(xié)會也在努力地引導(dǎo)這個產(chǎn)業(yè)抓品質(zhì)做品牌。”梅州市金柚協(xié)會會長李永生表示。

　　買好柚需選準渠道和時間

　　記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前在梅州城區(qū)以及網(wǎng)上銷售端，蜜柚銷售已經(jīng)如火如荼，但蜜柚的質(zhì)量卻參差不齊。記者在蜜柚產(chǎn)區(qū)走訪了解到，今年早采蜜柚的情況依然存在，不少尚未成熟的蜜柚為了搶占市場先機較正常采摘時間提前一個月到半個月采摘，有消費者就表示很上當(dāng)。從珠三角回來的陳女士就向記者反映，自己小區(qū)附近的超市半個月前就已經(jīng)搶先上市了蜜柚，自己試購買了一個，水分少，肉質(zhì)生硬。業(yè)內(nèi)人士建議消費者，想要購買到真正成熟優(yōu)質(zhì)的梅州蜜柚，要選準渠道和選準購買時間。

　　作為品牌蜜柚，更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)和成熟度。記者看到，被譽為梅州柚子品質(zhì)“領(lǐng)頭羊”的14家梅州金柚紅名單企業(yè)，采摘日期均選擇在9月中旬，而記者查詢這些品牌的銷售網(wǎng)站看到，均標明了采摘時間，并開啟了“預(yù)售”，紅肉蜜柚價格在15-40元一個不等，較去年略有下調(diào)。

　　不少電商群體更有此共識。“5元一斤，紅肉蜜柚，我們現(xiàn)在在微信朋友圈銷售，5天銷量在4000斤左右。”賴先生表示，自己銷售的蜜柚主要來自于朋友家收購來的，采摘后立即裝箱發(fā)貨，可以控制采摘日期和品質(zhì)，與市場上提前采摘的柚子完全不同。

　　“我們今年將選取2家梅州蜜柚供應(yīng)商，采購量大概是10萬斤左右，滿足在天貓和實體店上的銷售，我們希望找到規(guī)模、品質(zhì)較高的合作商。”廣州世果匯農(nóng)業(yè)科技有限公司張小華副總經(jīng)理表示。