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南京節(jié)前菜價(jià)呈現(xiàn)出兩極分化

   日期:2017-09-27     來(lái)源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:149    

  隨著國(guó)慶節(jié)中秋節(jié)的即將到來(lái),菜價(jià)會(huì)怎么走?記者走訪菜場(chǎng)發(fā)現(xiàn),目前處于南北菜過(guò)渡期,一些反季節(jié)、新上市菜的價(jià)格較高,而大眾菜價(jià)格普遍親民。南京的菜籃子眾彩物流市場(chǎng),也在加緊保障節(jié)日供應(yīng),每日蔬菜到貨量達(dá)到3481.58噸,比去年同期增長(zhǎng)10.96%。此外,中秋美食螃蟹,也進(jìn)入上市初期,今年價(jià)格比去年便宜不少。

  節(jié)前蔬菜價(jià)格兩極分化

  記者了解到,在市場(chǎng)30個(gè)蔬菜監(jiān)測(cè)品種中,環(huán)比14個(gè)品種價(jià)格上漲,其中價(jià)格上漲較為明顯的為生姜,環(huán)比漲幅為39.38%。此外,環(huán)比8月有16個(gè)品種價(jià)格下跌,跌幅均在30%以下。如果跟去年同期比,30個(gè)蔬菜監(jiān)測(cè)品種中,同比11個(gè)品種價(jià)格上漲,漲幅較大的有:生姜、油菜、生菜,漲幅分別為184.91%、35.17%、31.62%。生姜大漲的原因主要是前些年產(chǎn)能過(guò)剩,價(jià)格低廉,導(dǎo)致種植面積下降。19個(gè)品種同比去年價(jià)格下跌,跌幅較大的就是大蒜,跌幅為52.35%。

  記者這兩天還走訪了南京多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)價(jià)格呈現(xiàn)兩極分化。諸如大白菜、蘿卜、黃瓜、土豆、西紅柿等,基本都在每斤1元左右。而蘆蒿、韭黃、菠菜、茼蒿這樣的反季節(jié)或者新上市菜,每斤價(jià)格最低五六元,最高八九元。另外,“火箭蛋”短暫熄火之后,從最低價(jià)每斤5元左右開始反彈,部分菜場(chǎng)近期價(jià)格每斤已經(jīng)逼近6元。

  南京蔬菜提前1月開始冬儲(chǔ)

  據(jù)眾彩工作人員介紹,雖然近期南京天氣陰雨不斷,但蔬菜市場(chǎng)的客菜和地菜的到貨量穩(wěn)定,日均到貨量達(dá)到3481.58噸/天,較去年同期增長(zhǎng)10.96%。在地菜供應(yīng)方面,適合中秋國(guó)慶節(jié)日期間的地菜蔬菜如“水八仙”、青菜、四季豆等各類時(shí)令蔬菜也大量上市,受到廣大市民歡迎。

  為落實(shí)常態(tài)化冬季保供任務(wù),作為實(shí)物儲(chǔ)備主要品種之一的土豆已于近日進(jìn)入實(shí)物儲(chǔ)備冷庫(kù),入庫(kù)量達(dá)1200余噸。據(jù)了解,受產(chǎn)地天氣影響,此次首批土豆入庫(kù)時(shí)間比往年提前了1個(gè)月。

  進(jìn)口水果價(jià)格波動(dòng)較大

  時(shí)值秋果大量上市,據(jù)眾彩市場(chǎng)統(tǒng)計(jì),目前水果市場(chǎng)日均到貨量在2727.3噸,同比上升0.3%;日均交易量在2730.14噸,同比上升0.38%。目前國(guó)產(chǎn)水果價(jià)格比較平淡,進(jìn)口水果波動(dòng)劇烈。

  根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:進(jìn)口獼猴桃中,陽(yáng)光金果30-33頭185元,前幾個(gè)月在160元左右,漲幅在15.63%;綠果30-33頭115元,前幾個(gè)月在100元左右,漲幅在15%;目前金枕頭榴蓮在36-44元/公斤左右,前幾個(gè)月在32元/公斤左右。據(jù)分析,因?yàn)檫@些進(jìn)口水果品質(zhì)好、上檔次,送禮需求多,使得量?jī)r(jià)齊升。

  南京市場(chǎng)榴蓮多來(lái)自泰國(guó)和越南,泰國(guó)榴蓮占60%左右。由于市場(chǎng)惜售,加上泰國(guó)榴蓮上市量下降,目前價(jià)格有所上漲。

  今年螃蟹價(jià)格低于去年

  眾彩對(duì)水產(chǎn)市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),與去年相比,各規(guī)格螃蟹價(jià)格都是相對(duì)比較便宜。如3兩公蟹,去年均價(jià)每斤45元,今年每斤39元;去年3.5兩公蟹每斤均價(jià)100元,今年只要49元。尤其是母蟹,去年2.5兩母蟹每斤均價(jià)近百元,今年則為66.5元;去年3兩母蟹不多,預(yù)訂要160元一斤,今年只要120元,供貨也正常。這些螃蟹主要來(lái)自高淳和興化。

  面對(duì)市場(chǎng)上的各類價(jià)格,記者從固城湖水產(chǎn)市場(chǎng)了解到近幾日的收購(gòu)價(jià)。固城湖螃蟹的收購(gòu)價(jià),2.5兩母蟹每斤在65-75元之間,3兩母蟹每斤在130-145元之間。目前3.5兩的大螃蟹市場(chǎng)上很少,即便有近幾天的價(jià)格在每斤190元到200元。而記者9月19日到20日在高淳固城湖附近的蟹塘看到,有市民現(xiàn)場(chǎng)捕撈購(gòu)買,2.5兩母蟹零售價(jià)26元一只,相當(dāng)于每斤104元,和市區(qū)一些水產(chǎn)店的價(jià)格差不多。“正宗固城湖螃蟹零售價(jià)雖然每天都在上下浮動(dòng),但基本各家的價(jià)格差距不會(huì)很大。如果市民不考慮產(chǎn)地,市場(chǎng)上2.5兩的母蟹10塊錢1只都可以買到,但要買高淳和固城湖螃蟹,近期的這個(gè)價(jià)格可以作為參考。”一位諸姓蟹農(nóng)說(shuō)。

 
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