受降溫降雪天氣影響,山東省煙臺(tái)市水果價(jià)格呈上漲態(tài)勢(shì)。煙臺(tái)市物價(jià)局對(duì)果品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示,12月13日,監(jiān)測(cè)的6種水果(梨、西瓜、臍橙、香蕉、蘋果、砂糖橘,下同)平均批發(fā)價(jià)格每500克(下同)3.70元,較上周同期上漲5.21%,較去年同期上漲10.45%。
分品種看,與上周同期相比,監(jiān)測(cè)的6種水果價(jià)格全部上漲,香蕉、梨、蘋果、臍橙、西瓜、砂糖橘平均批發(fā)價(jià)格分別為1.45元、1.85元、4.80元、4.30元、2.30元、7.50元,分別上漲11.54%、8.82%、6.67%、4.88%、4.55%、2.74%。
據(jù)了解,前期降溫降雪天氣頻繁是水果價(jià)格上漲的主要原因,一是市場(chǎng)供應(yīng)減少。降溫降雪天氣不利于水果存貯,例如砂糖橘受凍后易腐爛,商販減少進(jìn)貨,導(dǎo)致水果價(jià)格上漲。二是成本增加。降溫降雪天氣導(dǎo)致水果運(yùn)輸、存儲(chǔ)以及人工費(fèi)用增加,拉動(dòng)價(jià)格上漲。
目前,煙臺(tái)市的水果供應(yīng)主要以南方水果為主,惡劣天氣將對(duì)水果價(jià)格產(chǎn)生明顯影響,預(yù)計(jì)后期受降溫降雪天氣影響,我市的水果價(jià)格仍將呈穩(wěn)中有升態(tài)勢(shì)。