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雞價(jià)“飛上天” 高價(jià)運(yùn)行還能持續(xù)多久?

   日期:2019-05-15     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720    瀏覽:10260    

  這兩年里,養(yǎng)殖行業(yè)迎來了利好的發(fā)展,除了行情不穩(wěn)定的豬價(jià)外,其他的養(yǎng)殖產(chǎn)品如雞鴨、牛羊等價(jià)格都迎來了上漲。羊價(jià)更是保持著連續(xù)2年的高價(jià)位,讓養(yǎng)羊戶也為此大賺一筆。養(yǎng)殖業(yè)之所以迎來這么大的變化,其實(shí)還在于生豬的巨大缺口,讓市場難以滿足肉食的需求,行情自然也變得利好起來。

  伴隨著生豬疫病的消息,肉雞的行情卻在不斷的好轉(zhuǎn),雞價(jià)也在不斷的上漲,雖說在今年3月份的時(shí)候,價(jià)格出現(xiàn)了小幅度的下跌,但隨后卻再次保持著高價(jià)位狀態(tài)。不僅肉雞的價(jià)格提升,就連雞仔的價(jià)格也有了大幅度的提升。很多養(yǎng)殖戶卻擔(dān)心,如今的雞價(jià)飛上天,真的安全嗎?是否需要抓緊出欄?

  從前20天的雞價(jià)行情來看,毛雞的價(jià)位保持著高價(jià)位運(yùn)行,達(dá)到了5.34元每斤,雞仔價(jià)格更是創(chuàng)造了10.03元每羽的奇跡。可見雞價(jià)行情是有多么可觀,而如今的市場中雞肉價(jià)格也頗為穩(wěn)定,達(dá)到了18-20元每斤。商販表示,這個(gè)價(jià)格已經(jīng)保持很長時(shí)間了,一直都沒有變化。不過各種品種的雞價(jià)不同,如果是肉雞,價(jià)格只在10元一斤。那些提供家禽宰殺的商戶稱,飼料喂養(yǎng)的毛雞,價(jià)格在13-18元一斤,如果是本地的品種,價(jià)格在25-35元之間。

  也有商戶表示,如今的冷凍雞肉價(jià)格漲幅很高,每箱批發(fā)價(jià)已經(jīng)上漲了30元,和去年的價(jià)格最低點(diǎn)相比,達(dá)到了70%的漲幅。那么雞價(jià)飛上天,為什么會(huì)這么貴呢?

  1.屠宰場的擴(kuò)欄

  國家對冷凍豬肉進(jìn)行了全面的清查工作,查處時(shí)間為3個(gè)月,很多屠宰場紛紛出手販賣。在這樣的行情下,毛雞的屠宰需求增加,屠宰企業(yè)也加大了擴(kuò)欄的力度,并大力回收著毛雞,在需求增加的情況下,整個(gè)市場的行情都變得利好,雞價(jià)也為此上漲。

  2.雞苗供應(yīng)緊張

  大家都知道雞是有淘汰年限的,每過幾年就會(huì)迎來一次大淘汰。而今年剛好迎來肉雞的淘汰,這樣才能減少喂養(yǎng)的成本,促進(jìn)養(yǎng)雞戶的最大效能。不過在3-4月份肉雞被替換的時(shí)候,今年的種雞存欄量卻出現(xiàn)了減少,以至于雞苗也出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的情況,價(jià)格自然會(huì)有一定的上漲。

  3.生豬行情的影響

  今明兩年的生豬缺口達(dá)到了2000萬噸,這就意味著市場嚴(yán)重的缺肉,不僅我國缺,就連整個(gè)世界都缺豬。在這種情況下,雞作為出欄快、周期短的替代品,自然有了更高的行情,在需求增加的基礎(chǔ)上,價(jià)格也迎來上漲。而如今的豬價(jià)提升,也會(huì)導(dǎo)致雞肉的購買人群增加,價(jià)格升高。

  在6月初前,雞價(jià)都將保持高價(jià)位運(yùn)轉(zhuǎn),大家不需要對雞價(jià)行情太焦慮,養(yǎng)殖戶和消費(fèi)者都要早準(zhǔn)備,可先觀望行情再考慮出欄!

 
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