7月5日早上6時(shí)許,橋頭菜場(chǎng)的冰凍海產(chǎn)品攤位前,吆喝聲、拆箱聲、討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏,一派忙碌的景象。
繼東海全面休漁已過(guò)一個(gè)月,市場(chǎng)里,鮮活海產(chǎn)品暫時(shí)退出市場(chǎng),魷魚(yú)、小黃魚(yú)、梅魚(yú)等冰凍海產(chǎn)品作為替代,大量出現(xiàn)在攤位上,在很大程度上,填補(bǔ)了市場(chǎng)的空缺。“6~8月份是冰凍海產(chǎn)品到了一年中除了春節(jié)外最旺的銷售期。”橋頭菜場(chǎng)一位冰凍海產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶朱先生告訴記者。“手掌大的鯧魚(yú)要賣到五六十元一斤,太貴了。”期間,前來(lái)朱先生攤位購(gòu)買冰凍小黃魚(yú)的朱阿姨告訴記者,好在冰凍海鮮價(jià)格實(shí)惠,這也保證了她家餐桌上每天能見(jiàn)著海鮮。“生意好的時(shí)候,一天的銷售額有近千元。拿冰凍小黃魚(yú)來(lái)說(shuō),休漁期前,一天賣不掉一箱,現(xiàn)在,一天可以賣出四五箱。”每年的休漁期,對(duì)朱先生這樣的冰凍海產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶而言,一年生意好壞主要就看休漁這兩三個(gè)月。
此外,記者從朱先生處了解到,每年下半年10~12月份,是海產(chǎn)品收購(gòu)的一個(gè)黃金期。“那時(shí)捕撈量大,價(jià)格低,同時(shí)經(jīng)過(guò)休漁期后,很多海產(chǎn)品肉質(zhì)也好。”在市場(chǎng)逛了一圈后,記者還注意到,海魚(yú)少了,但新鮮淡菜、海瓜子、蟶子等貝類補(bǔ)充了休漁期水產(chǎn)市場(chǎng)的空缺。