日前,記者在采訪中得知,我市藍(lán)莓多在超市銷售,而超市所售藍(lán)莓多為盒裝,一盒凈重125克至150克不等,售價(jià)則依據(jù)果實(shí)大小各有不同,低廉的10元左右一盒,貴的則在15元至17元。
“現(xiàn)在藍(lán)莓僅僅是超市帶著賣賣的,并不是為了盈利。因?yàn)樽罱鋬r(jià)格一直在下降,原來16元一盒的藍(lán)莓(125g),現(xiàn)在只要9.8元一盒了。所以我們打算賣完這幾盒就不再進(jìn)貨了,沒什么賺頭。”人本超市負(fù)責(zé)調(diào)價(jià)的林女士說。記者看到,在這家超市的貨架上,存留的藍(lán)莓已不多,只有稀稀拉拉幾盒而已。
而在我市的一家水果店,店主也告訴記者,今年盒裝藍(lán)莓(每盒125g)剛上市時(shí)售價(jià)還能達(dá)到20多元一盒,現(xiàn)在10元出頭也賣了。“要知道,在以前,藍(lán)莓可是高價(jià)水果,一斤能賣到100多元呢,而現(xiàn)在,一斤也就五六十元。”
產(chǎn)量擴(kuò)大倒逼價(jià)格
“藍(lán)莓價(jià)格確實(shí)大幅下降了。”溫嶠鎮(zhèn)峨嵋山村半山腰的藍(lán)莓生產(chǎn)基地里,種植戶洪寧峰告訴記者,主要還是因?yàn)榉N植藍(lán)莓的人越來越多,產(chǎn)量的擴(kuò)大倒逼了價(jià)格。據(jù)洪寧峰介紹,在4年前,他剛?cè)胄袝r(shí),藍(lán)莓由于是純粹從國外引進(jìn)的,又有抗癌、明目等功效,很長一段時(shí)間內(nèi)處于賣方市場,不但供不應(yīng)求,利潤空間也極為可觀。而現(xiàn)在,因?yàn)椴簧偃硕伎吹搅怂{(lán)莓的“錢景”,越來越多的人投資種藍(lán)莓了,因此導(dǎo)致價(jià)格下降。
“不說全國市場,就拿溫嶺來說,以前是沒人種藍(lán)莓的,現(xiàn)在光我這里就承包了260多畝地種植藍(lán)莓,還有大溪也有大戶承包了100多畝地,更不用說其他零散的小基地了。”洪寧峰說。
位于大溪的嘉洋藍(lán)莓合作社銷售藍(lán)莓已近尾聲。“去年我承包了110多畝山地種植藍(lán)莓,今年第一年上市。”該合作社負(fù)責(zé)人說,“不過產(chǎn)量不高,每畝也就幾百斤。至于價(jià)格,早上市的還能賣到80元一斤,晚上市的就只有60元一斤了。”
未來藍(lán)莓或可薄利多銷
那么,如果藍(lán)莓價(jià)格持續(xù)下降,種植戶會(huì)不會(huì)擔(dān)心呢?
“現(xiàn)在藍(lán)莓市場價(jià)格的跌落確實(shí)給我們帶來了壓力,因?yàn)槲覀兊呐l(fā)價(jià)都是參考市里的水果店來定的。但是我們的藍(lán)莓種植環(huán)境好,種的藍(lán)莓粒大而飽滿,果實(shí)顏色鮮亮,口感好,相信也是有很大的銷售優(yōu)勢。而且現(xiàn)在只有中等質(zhì)量的藍(lán)莓價(jià)格下降得比較厲害,品質(zhì)好的藍(lán)莓價(jià)格是絕對不降的。”洪寧峰說。
在他看來,藍(lán)莓價(jià)格即使走下神壇,也很難降至蘋果價(jià)格。“現(xiàn)在市面上藍(lán)莓價(jià)格起點(diǎn)依然很高,一般老百姓還舍不得買,消費(fèi)量也小,估計(jì)藍(lán)莓的高價(jià)還可以維持幾年。更重要的是,隨著藍(lán)莓產(chǎn)量逐漸增大,價(jià)格會(huì)逐漸下跌,但老百姓消費(fèi)多了,銷量也就大了,到時(shí)也可以‘薄利多銷’,還是能賺錢。”
“不僅如此,更為主要的是,由于我們這里種植地勢偏高,氣候偏冷,藍(lán)莓成熟期會(huì)比其他地方晚上一步,我們可以錯(cuò)過高峰期銷售,通過大棚技術(shù),讓藍(lán)莓的銷售時(shí)間變長,跨度一長,價(jià)格就有回升的可能了。”洪寧峰表示。