近期由于射陽本地鯽魚存塘量減少,而水車到外地的數(shù)量基本維持穩(wěn)定,導致塘口收購價格明顯上漲,估計八月份中下旬新魚集中上市了,魚價下滑的可能性很大。
七月份以來,各地淡水魚塘口價格整體疲軟,根本原因在于氣溫升高,水車的運魚量下降,主要消費市場需求不旺。其中受影響比較大的品種就是草魚,目前華中地區(qū)草魚養(yǎng)殖戶出魚壓力非常大,也拖累了其他省份草魚價格,而花鰱則因為氣溫升高帶來的損耗較大,市場價格整體走高。從最近一段時間來看,高溫天氣給鹽城地區(qū)的一些鯽魚養(yǎng)殖戶帶來了一些實惠,“鹽城人養(yǎng)出來的鯽魚在夏天耐運輸?shù)膬?yōu)勢非常明顯,拉鯽魚的水車上路后適當加冰,運到東北西北西南等地區(qū)完全不是問題”。目前鹽城當?shù)乩a魚的水車一車能拉一萬五千斤左右的量,比平時的數(shù)量有一些減少,但是相比較運輸其他品種的淡水魚,這個數(shù)量還是很大的。射陽當?shù)氐~流通大戶卞青松告訴中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng),射陽現(xiàn)在每天拉鯽魚的水車大概還有幾十部,這段時間有好魚的塘口不算太多,供應有點吃緊,所以七月下旬的魚價要比六月底七月初上漲了平均一塊錢左右,5.5兩白鯽魚收購價格是6.5元/斤,7兩白鯽魚收購價格是8元/斤,8兩白鯽魚收購價格是8.8-9元/斤,“八月下旬新一批鯽魚就要上市了,價格應該會下調(diào),還有二十多天的時間,魚價再漲也很難漲漲多少,價格太高的話,老百姓就會去吃別的魚了”。