北京回龍觀市場(chǎng)8月初淡水魚平均批發(fā)價(jià)格23.21元/公斤左右,與去年8月上旬同期均價(jià)21.22元/公斤左右相比,均價(jià)每公斤上漲1.99元/公斤左右。
市場(chǎng)較為常見(jiàn)的幾種淡水魚批發(fā)均價(jià)如下:
鯉魚>750g均價(jià)13元/公斤左右,鯽魚>200g均價(jià)16.08元/公斤左右,草魚>1000g均價(jià)11.3元/公斤左右,武昌魚>700g均價(jià)20.25元/公斤左右,胖頭魚>900g均價(jià)15.68元/公斤左右。
進(jìn)入8月以來(lái),產(chǎn)地主要為北京周邊的淡水魚市場(chǎng)供貨量增大,價(jià)格相對(duì)7月有所下降,其中幾種較為常見(jiàn)的淡水魚品種降幅約為1元/公斤左右。產(chǎn)地相對(duì)較遠(yuǎn),受降雨影響運(yùn)輸不便的蝦類、貝類等海產(chǎn)品隨著市面上供貨不足而價(jià)格上漲。整體上現(xiàn)階段受天氣影響因素較大,價(jià)格處于震蕩調(diào)整階段。