八月是龍眼的成熟期,一串串龍眼懸掛在枝頭,綠葉掩映著黃果,分外喜人。然而,隨著采摘期的到來,果農(nóng)們卻多了一絲憂慮。
據(jù)了解,今年的龍眼價(jià)格自上市以來便一路走低,使得果農(nóng)陷入“豐產(chǎn)不豐收”的尷尬境地,心情自然輕松不起來。
那么,是什么原因?qū)е铝她堁蹆r(jià)格的下跌?到了九月上旬,龍眼將進(jìn)入集中上市期,面對(duì)更為充盈的供給,果農(nóng)又該如何應(yīng)對(duì)?
據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道,廣西平南縣是我國最大的石硤龍眼種植基地,在這里,龍眼的價(jià)格直接影響著村民的家庭收入。今年,適逢龍眼收成“大年”,平南縣穎綠龍眼種植專業(yè)合作社社長駱小敏本指望著這批龍眼大賺一筆,可卻因?yàn)?ldquo;量增價(jià)跌”導(dǎo)致錢袋子并沒有如期“鼓起來”。
駱小敏:應(yīng)該是豐收的,算是幾年來,今年是最豐收的。去年我們合作社是三塊多,但是今年的話兩塊多,兩塊八、三塊都達(dá)不到。因?yàn)闆]有太多的外商來。
駱小敏家一共有45畝果園,預(yù)計(jì)今年能摘到6萬斤新鮮龍眼,可看到如今的價(jià)格,她估計(jì)今年的收入要比去年減少近2萬元。而比這更讓她揪心的是,當(dāng)下的龍眼銷售也遇到了阻礙。
記者在采訪中了解到,這種情況不僅僅出現(xiàn)在了龍眼種植產(chǎn)地,批發(fā)市場的龍眼銷售也不容樂觀。據(jù)北京市昌平區(qū)京都果品批發(fā)部老板馬圣春介紹,今年龍眼批發(fā)商幾乎都在賠錢。
馬圣春:今年的龍眼,前一段時(shí)間跟頭一年差不多,然后現(xiàn)在八月份還是稍微低一點(diǎn),大概五塊不到六塊。現(xiàn)在拉不多少,前幾年一天賣個(gè)三五十筐,現(xiàn)在就賣個(gè)三筐兩筐。98%的人可以說就是賠錢,沒有幾個(gè)掙錢的。
據(jù)記者了解,其實(shí)近幾年,龍眼種植戶一直在“大小年”里彷徨:小年價(jià)高,可產(chǎn)量低,賺不到錢;大年量多,可價(jià)格低,還是不賺錢。而今年的情況更為嚴(yán)重,在安徽合肥周谷堆市場分析師李濤看來,今年龍眼除了量多價(jià)跌因素外,還受到了其他品種水果的擠壓。
李濤:這兩年儲(chǔ)藏果的量逐步放大,包括像蘋果,梨子,再加上各種新鮮的時(shí)令水果,現(xiàn)在也開始提前上市了,各種精品的果子,也在逐步地占領(lǐng)市場份額,水果市場非常豐富,消費(fèi)者可挑選的余地非常大。龍眼沒有什么太多的競爭優(yōu)勢(shì)。
如今的龍眼在水果市場上的競爭力在逐漸減弱。對(duì)于未來的龍眼市場價(jià)格,水果批發(fā)商馬圣春并沒有抱太大的希望。他認(rèn)為,接下來龍眼將進(jìn)入采收高峰期,到時(shí)候集中上市,價(jià)格可能會(huì)被壓得更低。
馬圣春:從目前的情況來看還得下跌。因?yàn)楝F(xiàn)在溫度太高了,再加上這種東西吃起來對(duì)人體來說,它會(huì)導(dǎo)致上火,吃的人就少,所以現(xiàn)在只能下跌。要是天涼了,估計(jì)下跌不了,肯定上漲。
按照馬圣春的預(yù)測(cè),至少要等3個(gè)月以后,價(jià)格才能有轉(zhuǎn)機(jī)??升堁郾ur難度大,且運(yùn)輸成本高,估計(jì)等不到價(jià)格上漲,質(zhì)量就會(huì)變差,也會(huì)影響到銷售。對(duì)此,分析師李濤指出,要擺脫這種困境也不是毫無對(duì)策。龍眼鮮果銷售量雖不大,但龍眼干果作為一種滋補(bǔ)食品卻很受歡迎。農(nóng)戶如果能根據(jù)市場需求,轉(zhuǎn)變銷售思路,還是可以實(shí)現(xiàn)既增產(chǎn)又不掉價(jià)的好景象。
李濤:在鮮果銷售情況不是特別好的情況下,可以轉(zhuǎn)為干果銷售,可以進(jìn)行深加工,因?yàn)楝F(xiàn)在干果量也很大,在全國的銷售量也很大,這樣就是可以有好的產(chǎn)量,好的利潤,好的收獲。
除了要在龍眼深加工方面做文章之外,李濤還認(rèn)為,今年之所以出現(xiàn)“果賤傷農(nóng)”現(xiàn)象,也是由于農(nóng)戶沒有打開銷售渠道,手里掌握的信息不對(duì)稱。因此,農(nóng)戶要想實(shí)現(xiàn)增收,還得做好市場調(diào)研,成立專業(yè)合作社,同時(shí)在政府部門的幫助與指導(dǎo)下,共同發(fā)力,拓展銷售渠道。
李濤:一家一戶的銷售肯定是沒有優(yōu)勢(shì)的。這必須首先在產(chǎn)地,大家抱團(tuán),進(jìn)行市場調(diào)研,同時(shí)呢還要在政府或者相關(guān)的農(nóng)業(yè)部門,在這些方面進(jìn)行一些相應(yīng)的信息引導(dǎo)。