中秋節(jié)臨近,記者昨日走訪市場了解到,河蟹飛蟹齊登場“PK”正忙,銷售較旺,雙雙搶占開海不久的海鮮市場。5天以來飛蟹零售價(jià)上漲了20元,總體價(jià)格較往年持平,而河蟹比去年同期提前大量上市,較大個(gè)頭的已賣到75元一斤,同比漲幅20%。
飛蟹價(jià)格上漲最為明顯
記者看到,攤位前幾乎家家擺放著河蟹、飛蟹,成為市場主角,河蟹按不同品質(zhì)每斤四十元至近百元不等。銷售商郝先生感覺,上周末兩三天時(shí)間里,因送貨充裕,購買的人多,飛蟹價(jià)格上漲最為明顯。河蟹大批量上市,跟飛蟹一樣,5天來每斤漲了近20元。“似乎今年河蟹大批量上市比去年早近半個(gè)月,所以漲價(jià)也漲得早,最大個(gè)河蟹批發(fā)價(jià)就達(dá)到70多元,相比去年較貴,同比漲幅還是很大的。 ”他說,今年河蟹零售價(jià)與去年同比貴出兩成,而中秋緊鄰十一長假,價(jià)格很難回落。
不少商販叫賣的盤錦河蟹真的是產(chǎn)自盤錦嗎?業(yè)內(nèi)人士說,據(jù)多年海鮮銷售經(jīng)驗(yàn),盤錦河蟹流通到大連市場上數(shù)量很少,大部分產(chǎn)地來自浙江,品質(zhì)都不錯(cuò)。
郝先生說,現(xiàn)在的公蟹發(fā)育較好最好吃,比母蟹好,此時(shí)是螃蟹膏。等到十一月份螃蟹膏變成黃的時(shí)候,味道最好。除了螃蟹外,當(dāng)?shù)匦〈秮淼男迈r偏口、雜拌魚、鲅魚、魷魚深受市民喜愛,加上黃魚、黑魚,南方黃花、大頭寶、養(yǎng)殖牙片,豐富了市民餐桌。
記者在市場還看到不少外地消費(fèi)者選擇購買海鮮禮盒作為禮物帶回家,自選幾種活品裝箱。一位來自哈爾濱的男子將大頭寶、海螺、飛蟹等鮮活海鮮拼成一箱,帶給家人嘗鮮。郝先生等商販一上午就沒停下裝箱打包,僅當(dāng)天早晨他就往外地發(fā)出了二三十箱海鮮,一天下來二三百個(gè)不止。“中秋前一周是我們最忙的時(shí)候,當(dāng)?shù)厝怂投Y和外地人買回家的特別多,帶回新疆的都有。 ”他表示,等到10月2日以后,不少外地人已經(jīng)回家,購買數(shù)量會(huì)有所減少。