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蘋果價(jià)格節(jié)日提振空間較小 后期紅富士建議降低庫存

   日期:2015-09-24     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:227    
   進(jìn)入秋季,又到了吃蘋果的季節(jié)。提起蘋果最知名的恐怕就是大名鼎鼎的紅富士了,不過目前距離紅富士蘋果上市還有一個(gè)月的時(shí)間,現(xiàn)在上市的都是一些早熟的蘋果品種,比如美國8號、紅將軍等。
 
  但是這幾天,面對著累累碩果,不少地方的果農(nóng)卻開始發(fā)愁,因?yàn)榻衲甑男星榉浅2缓?,價(jià)格降了40%,還沒人收購,讓他們不知如何是好。
 
  山東省臨沂市沂水縣四十里堡產(chǎn)地,當(dāng)?shù)赜猩先f畝的蘋果種植園,時(shí)下正值美國8號、嘎啦等早熟蘋果大量上市,一般的貨就是在8毛錢左右,好貨就是在1塊4到1塊5,去年價(jià)格普通果是1塊到1塊4,好果就到了2塊8到3塊錢一斤。今年蘋果一塊錢一斤,特別好的蘋果,農(nóng)戶都爭著賣,去年看著行情好,都不著急賣。
 
  蘋果一般都是地頭銷售,每年都有大量的采購商來采購蘋果,然而今年采購商的數(shù)量明顯減少,往年客戶也多,市場消化快,賣得快。舉一個(gè)例子,同樣拉一車貨2萬斤,去年3天就可以賣完,今年5天都不一定能賣完,很多老客戶說市場上消化蘋果太慢了,而且還沒有去年賺錢,批發(fā)價(jià)格沒有去年高。
 
  新上市的蘋果價(jià)格難賣,冷庫里庫存的蘋果更賣不上價(jià)格,據(jù)了解,由于去年蘋果價(jià)高,不少蘋果批發(fā)商開始囤積蘋果,希望今年能賣上更高的價(jià)格,可誰知市場竟如此冷清,蘋果當(dāng)時(shí)的收購價(jià)格是5.2元,現(xiàn)在落價(jià)落到了2.5元到2.6元,這些是次果,當(dāng)時(shí)收購價(jià)是4塊左右,現(xiàn)在市場價(jià)就是2塊,幾乎都賠錢。
 
  今年蘋果市場低迷分析認(rèn)為有以下幾個(gè)原因:
 
  第一,因?yàn)榻衲昱l(fā)市場的行情并不是很景氣,受今年咱們國家整體經(jīng)濟(jì)相對低迷的影響,市場的消費(fèi)力相對偏弱,而蘋果又不是屬于剛性需求,是屬于彈性需求,所以說老百姓在選擇蘋果消費(fèi)上相對需求會低一點(diǎn),這樣導(dǎo)致今年水果走貨相比往年要略緩一些,價(jià)格也有走低。
 
  第二,去年的晚熟富士今年還有貨,相對來講,市場整體貨量是很大的,這樣也對價(jià)格有一個(gè)拉低的作用。
 
  第三,2014年大家也都知道,蘋果的價(jià)格是高的出奇,創(chuàng)造出了歷史新高,那今年蘋果價(jià)格較往年偏低也是有一個(gè)理性回調(diào)的因素在里面。
 
  早熟蘋果市場低迷,而進(jìn)入十月份,紅富士蘋果就開始大量上市了,到時(shí)蘋果的市場行情會不會有所改善呢?
 
  今年全國的富士是屬于增產(chǎn)的,整體產(chǎn)量將會超過4000萬噸,這樣市場的總量會比較大,第二個(gè)今年的整體走貨情況相對比較一般,所以今年整體來講,蘋果的價(jià)格要比去年要低一塊多錢是正常的,預(yù)計(jì)80以上的棲霞蘋果收購價(jià)格,應(yīng)該是在3塊到3.5元的起收價(jià),如果價(jià)格高于3.5元的話,市場上的風(fēng)險(xiǎn)就會相對比較高了。相比去年同期要下滑1塊錢左右,像山東其它地市,包括日照、威海、臨沂,紙袋紅富士的收購價(jià)格可能在2塊錢左右上下,這是一個(gè)比較正常的價(jià)位。
 
  建議廣大種植戶,面對今年低迷的市場行情,大家要做好充分的準(zhǔn)備,盡量減少蘋果存貨,今年的增量比去年至少可能要高20%以上,希望種植戶在存貨這一方面相對謹(jǐn)慎一些,在年前蘋果下樹以后,蘋果如果可以賣掉的話,建議種植戶盡早賣掉,存貨量要比去年少一點(diǎn),這樣降低自己存貨的風(fēng)險(xiǎn)。
 
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