立秋已過，但盛夏的高溫依然在延續(xù)，消暑解渴的水果成了人們的最愛。吃過了西瓜、葡萄等常見的水果，不妨試試口味清甜的火龍果。此時正值火龍果成熟上市的黃金季節(jié)，很多水果店都在顯眼位置擺上新鮮的火龍果。今年火龍果的價格如何？種植戶們此時又該注意哪些問題？

 

　　每年7月是火龍果的收獲期，在廈門市翔安區(qū)新店鎮(zhèn)大宅社區(qū)里，記者看到碩大紫紅的火龍果掛滿枝頭，嬌艷誘人。然而，面對豐收，農(nóng)民們并無喜悅之情。據(jù)當?shù)鼗瘕埞N植戶小陳介紹，由于前期天氣異常，導致前兩批收獲的火龍果出了一些問題。

 

　　小陳：“五月份一直下雨，那時候是剛好火龍果要開花的時候，然后下雨就把花給弄那個了，之后就結(jié)的果實就比較少。后來因為太陽又大，曬，然后果實就縮小了。”

 

　　這一雨一高溫，讓小陳種植的兩畝火龍果不僅產(chǎn)量有所減少，個頭也很小。導致經(jīng)銷商來收購時，他毫無議價的底氣，只能任由經(jīng)銷商壓價。

 

　　小陳：“收購的話應該是三塊五，我說的都是那種比較大的那種。然后小的是兩塊五兩塊。經(jīng)銷商是說就是量太大了銷不出去，然后就壓低價格了。因為收購都是他在收購，價錢都是他說了算。屯著會爛掉，沒辦法也只能賣給他了。”

 

　　據(jù)了解，不僅農(nóng)戶銷售的火龍果價格出現(xiàn)了下跌，當前廣州市場上火龍果（白肉）零售價格為7元/斤，較去年同期的8.5元/斤下跌了15%。北京批發(fā)市場市場上火龍果均價為4~5元/斤，而去年同期的價格應該是6元。北京水屯農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分析師師清才認為，造成今年火龍果價格低的主要原因，是產(chǎn)量過大。

 

　　師清才：“因為目前火龍果主要產(chǎn)自廣東、廣西以及海南等地，產(chǎn)量比較大，這是價格下降的原因。還有另一個原因，火龍果仍然屬于高端的水果消費品，也影響了它的銷量，在銷量不振以及產(chǎn)量下跌的情況下，它的價格下降也自然而然。”

 

　　20多天后，南方多數(shù)火龍果產(chǎn)地又將迎來一批新果上市，后市火龍果產(chǎn)量和價格將如何發(fā)展？師清才提醒種植戶們，因為今年有閏月，火龍果的結(jié)果期將會延長。

 

　　師清才：“雙（閏）月是導致火龍果的采摘期是延長的，南方的干旱以及前段時間的臺風，以及最近一段時間的干旱，影響了火龍果的產(chǎn)量，但是這種產(chǎn)量的影響是一小部分的，整體上來講采摘期延長導致火龍果也是增產(chǎn)的。”

 

　　目前火龍果種植形勢不斷向好，可是價格卻很難再有起色。師清才說，現(xiàn)在市場上的時令水果大量上市，價格也普遍較低，使本就屬于高端消費的火龍果沒有了競爭優(yōu)勢，預計后期價格將小幅走低。

 

　　師清才：“現(xiàn)在像西瓜是比較便宜的，6、7毛錢一斤，還有葡萄，現(xiàn)在大量的河北的葡萄都已經(jīng)下來了，這些時令水果的上市勢必會拉低整體水果價格，受這個影響我認為后市的火龍果的價格應該是有一個小幅走低的一個趨勢。”

 

　　面對“高不成、低不就”的市場問題，這紅彤彤的火龍果又如何能成為幫助農(nóng)民致富的“金果果”呢？合肥周谷堆批發(fā)市場分析師李濤認為，農(nóng)戶可選擇種植一些附加值較高的紅果來提高經(jīng)濟效益。

 

　　李濤：“火龍果市場的銷售量可以說是年年放大，現(xiàn)在高峰的時候可以達到80噸，比前年都翻了30%以上。銷售中高檔品種也比較多，建議種植戶還是以（種植）市場需求量比較高的品種，可以把層次錯開，這樣達到增產(chǎn)增收的目的。”

 

　　另一方面，北京水屯農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分析師師清才認為，成立或加入農(nóng)村合作社也是一條可行之道。

 

　　師清才：“首先我認為農(nóng)戶可以三五個組織起來，成立一個農(nóng)村合作社，他一方面可以保證你的抗風險的能力，成立合作社之后它會形成自己的物流、自己的銷售渠道，這樣使它自己生產(chǎn)的火龍果能夠產(chǎn)有所銷，銷有所收吧。”