潮州鳳凰雪片抽濕單樅茶，屬廣東潮州單樅茶的一種，產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)鳳凰山。代表樹生長于海拔1000米的烏崠山茶園里。該區(qū)瀕臨東海，氣候溫暖，雨水充足，茶樹均生長于海拔1000米以上的山區(qū)，終年云霧彌漫，空氣濕潤，晝夜溫差大，年均氣溫在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有豐富的有機物質(zhì)和多種微量元素，有利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。
     

【茶品名稱】鳳凰高山春茶雪片抽濕單樅

【茶品類別】廣東烏龍茶

【產(chǎn)地介紹】潮州鳳凰鎮(zhèn)

【重量標準】500克

【茶葉香型】濃香型
【茶水湯色】湯色金黃，滋味醇厚，耐沖耐泡
【品質(zhì)特點】雪片茶是單樅茶中香氣最為濃郁持久的。有鐵觀音的高香，耐泡程度跟普洱茶接近，非常耐泡，在15泡左右

【包裝方式】罐裝/箱裝

【生產(chǎn)日期】2016
【等級標準】特級

【保質(zhì)期限】1000天

【保存方法】常溫下避光、密封、防潮、防異味

潮州雪片抽濕單樅茶簡介

    潮州雪片抽濕單叢茶是錄屬于潮州鳳凰單樅茶，潮州鳳凰單樅茶是一種漢族傳統(tǒng)名茶，產(chǎn)自廣東。屬于烏龍體系的一種，具有形美、色翠、味甘、香郁的特點。介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶，它體現(xiàn)了烏龍茶制作過程最精細的制茶工藝。單叢茶成品茶既有綠茶的清香，又有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。由于獨特的制作工藝，形成了它特殊的品質(zhì)----條索緊結(jié)，呈烏褐色或灰黃褐色，油潤，具有自然的花香、山韻蜜味；湯色橙黃（初制茶）或金黃（精制茶），透徹明亮；滋味醇爽、持久、回甘力強；極耐泡等特點。
  鳳凰山茶農(nóng)，富有選種種植經(jīng)驗，現(xiàn)在尚存的3000余株單樅大茶樹，樹齡均在百年以上，性狀奇特，品質(zhì)優(yōu)良，單株高大如榕。

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