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公司基本資料信息
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老北京片皮鴨---片皮鴨是特色漢族名菜,它的做法是掛爐烤制。首先要用獨家擁有的佐料涂于生鴨之上,然后是掌握火候,火欠則生,火過則黑??竞玫镍喿由珴蓷椉t,鮮艷油亮,皮脆肉嫩,外焦里嫩,香氣撲鼻,深受廣大食客喜愛。
老北京片皮鴨適合所有人的口味,經(jīng)營簡單,小投入賺大錢。不管你是下崗工人,還是生意人,不管你是大學(xué)生,還是待業(yè)青年,都可以經(jīng)營老北京片皮鴨。租間十幾平方的小鋪面,投入2萬元左右,你就能經(jīng)營老北京片皮鴨了。老北京片皮鴨項目近年來在全國各地很火,經(jīng)營者都賺了錢發(fā)了財,如果你想經(jīng)營特色名吃飲食生意,老北京片皮鴨是你致富的選擇。
片皮鴨培訓(xùn)內(nèi)容:
1.老北京片皮鴨選材。2. 鴨的腌制技術(shù) 3. 進(jìn)貨渠道、原料特征、爐具、工具的使用 4. 片皮鴨的烤制 5. 片皮鴨成品,半成品,原材料等材料的保管及存放方法。6.面餅做法及片鴨刀法和配菜的選擇。7.開店經(jīng)驗指導(dǎo)和經(jīng)營策略。
河南省新鄉(xiāng)市美食中心正宗片皮鴨技術(shù)培訓(xùn)
栗老師微信:a13837303082
二十四小時熱線:13837303082
白天座機(jī):0373-5827788
在線咨詢:1208688903
美食網(wǎng)站:http://www.xxmszx.com
地址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線:
1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路到新建街站下車,向南50米路西即到。
2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到冷庫站下車路西即到。
3、新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車,向南50米路西即到。
4、新鄉(xiāng)市高鐵站乘坐k45路公交車到冷庫站下車回走50米即到。
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