詳細(xì)說(shuō)明
上海散養(yǎng)土鴨蛋價(jià)格 靜安區(qū)散養(yǎng)土鴨蛋廠家直銷 飛皇供
咸鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經(jīng)過(guò)腌制而成的再制蛋,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收,咸味適中,老少皆宜。蛋殼呈青色,外觀圓潤(rùn)光滑,又叫“青蛋”。咸鴨蛋是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋,咸鴨蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分誘人。
營(yíng)養(yǎng)成分
1. 鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、
咸鴨蛋
咸鴨蛋
維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);
2. 鴨蛋中蛋白質(zhì)的含量和雞蛋一樣,有強(qiáng)壯身體的作用;
3. 鴨蛋中各種礦物質(zhì)的總量超過(guò)雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在咸鴨蛋中更是豐富,對(duì)骨骼發(fā)育有善,并能預(yù)防貧血;
4. 鴨蛋含有較多的維生素B2,是補(bǔ)充B族維生素的理想食品之一。
以林間蟲草為食,輔以玉米、豆粕、麩皮配制的顆粒飼料,絕不添加催長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)料;本園有散養(yǎng)鴨鵝專用的池塘,鴨鵝每日都可自由的下水運(yùn)動(dòng)。本園的禽、蛋產(chǎn)品都是保鮮運(yùn)輸,專用包裝箱內(nèi)放置冰袋,使禽、蛋產(chǎn)品在適宜的溫度下運(yùn)輸,有效避免細(xì)菌滋生及蛋內(nèi)外溫差造成的致病菌入侵,延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保鮮期。
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