1 主要病害
1.1葡萄霜毒病 1）癥狀。上要危害葉片，下能侵染新梢、幼果等幼嫩組織。葉片被害后，初生水漬狀、邊緣不清晰的小斑點，以后逐漸擴大為褐色不規(guī)則形或多角形病斑，數(shù)斑相連變成不規(guī)則形大斑，天氣潮濕時，于病斑背面產(chǎn)生白色霜霉?fàn)钗铮床【逆吣夜：玩咦幽?。發(fā)病嚴(yán)重時病葉早枯早落。嫩梢受害后，形成水漬狀斑點，后變?yōu)楹稚园枷莸牟“?，潮濕時病斑也產(chǎn)生白色霜霉。病重時新梢扭曲，生長停止，甚至枯死。卷須、穗軸、葉柄有時也被害，其癥狀與嫩梢相似。幼果被害后，病部褪色，變硬下陷，上生白色霜霉，很易萎縮脫落；果粒半大時受害，病部褐色至暗色，軟腐早落；果實著色后不再被侵染。2）發(fā)生規(guī)律。葡萄霜霉病菌以卵孢子在病組織中或隨病葉殘留于土壤中越冬。次年在適宜條件下卵孢子萌發(fā)產(chǎn)生芽孢囊，再由芽孢囊產(chǎn)生游動孢子，借風(fēng)雨傳播，自葉背氣孔侵入，進行初次侵染。經(jīng)過7～12d的潛育期，在病部產(chǎn)生孢囊梗及孢子囊，孢子葫發(fā)產(chǎn)生游動孢子進行再次侵染。孢子囊萌發(fā)適宜溫度為10～15℃。游動孢子萌發(fā)的適宜溫度為18～24℃。秋季低溫、多雨、多露，易引起病害流行。果園地勢低洼、架面通風(fēng)不良、樹勢衰弱，有利于病害發(fā)生。一般7～8月開始發(fā)病，9～10月為發(fā)病盛期。3）藥劑防治。發(fā)病前噴石灰半量式波爾多液200倍液，每隔7～10d噴1次。發(fā)病期可噴58%甲霜?錳鋅600倍液、25%甲霜靈500～600倍液、90%乙磷鋁600倍液。
1.2葡萄白粉病 1）癥狀?？晌：θ~片、新梢、果實。葉片受害時，表面出現(xiàn)灰白色霉斑，上生白粉，果粒受害時與葉片相似，將灰白色霉毛抹掉，果皮上有褐色絲狀紋。受害果實果粒發(fā)硬，易形成裂果，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。2）發(fā)病規(guī)律。6月下旬開始發(fā)病，8、9月漿果成熟期發(fā)病率最高。葡萄白粉病菌以菌絲體在被害組織內(nèi)或芽鱗間越冬，翌年在適宜的環(huán)境條件下產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)力傳播。分生孢子飛落到寄主感病點后，如條件適合，即萌發(fā)直接侵入。分生孢子在4～7℃時即可萌發(fā)，萌發(fā)最適溫度為25～28℃，最高溫度為35℃。在較低的空氣濕度下，分生孢子也可萌發(fā)，相對濕度25%時孢子萌發(fā)率可達15%。氣溫29～35℃時病害發(fā)展最快。因此，干旱的夏季或悶熱多云的天氣都有利于病害發(fā)生。3）防治措施。一是加強栽培管理，增施有機肥，提高植株抗病力。主要是及時摘心、綁蔓、剪副梢，使蔓均勻分布于架面上，保持通風(fēng)透光良好，減輕病害發(fā)生；采用避雨栽培的葡萄園在夏季晴好天氣應(yīng)揭開：薄膜，以便通風(fēng)降溫。二是清潔果園。冬季剪除病梢，清掃病葉、病果，集中燒毀。病重地區(qū)或易感病品種，要用藥保護。一般在葡萄發(fā)芽前噴1次3～5度石硫合劑，徹底鏟除越冬病源。葡萄發(fā)芽后噴1次0.2～0.3度石硫合劑。葡萄開花前至幼果期，白粉病初發(fā)時，應(yīng)及時噴藥防治，藥劑可選用50%硫磺懸浮液300～400倍液，20%粉銹寧（三唑酮）乳油1500倍液，50%甲基托布津500倍液或70%甲基托布津1000倍液，每隔7～10d噴1次，共噴2～3次。
1.3 葡萄炭疽病 1）癥狀。主要危害果實。初發(fā)病時，果實上發(fā)生水漬狀褐色斑紋，病部凹陷，逐步產(chǎn)生黑色小粒點，并有粉紅色黏膠狀物。在果實近成熟時發(fā)展迅速。2）發(fā)病規(guī)律。一般從6月下旬至7月上旬開始發(fā)病，接近成熟期，遇高溫多雨天氣導(dǎo)致病害流行。3）防治措施。5月下旬至6月上旬在結(jié)果母枝和枝蔓及幼果上噴75%百菌清600～800倍液、硫懸浮劑800～1000倍液。
1.4 葡萄黑痘病 1）癥狀。在幼枝、幼葉和幼果上發(fā)生圓形、淡紅色斑點，后為梭形，在果實上發(fā)生的病斑凹陷，果實硬化、畸形、不能成熟。2）發(fā)病規(guī)律。6月上旬開始發(fā)病，7月上中旬最重，雨多時病情發(fā)展快。3）藥劑防治。春季出土后至萌芽前噴5度石硫合劑，花前或花后噴波爾多液或大生M～45，發(fā)病初期噴40%多菌靈800～1000倍液。
2 主要蟲害
2.1 葡萄葉螨 1）危害狀。以幼蟲、成蟲先后危害嫩梢、葉片、果實及副梢等，受害處呈現(xiàn)黑褐色斑塊，嚴(yán)重時葉片焦枯脫落。果粒受害后，果皮粗糙呈鐵銹色。2）發(fā)生規(guī)律。每年可發(fā)生6代，以雌成蟲在老皮裂縫內(nèi)以及松散的芽鱗茸毛內(nèi)群集越冬。4月中下旬越冬雌蟲出蟄，可一直危害至11月上旬，以7、8月危害最重。3）防治措施。春季葡萄出土后，刮樹皮，消滅越冬蟲。上架后至展葉前噴3度石硫合劑，生長季噴0.2～0.3度石硫合劑。
2.2 金龜子類 1）危害狀。成蟲食性雜，主要咬食嫩梢、幼葉，常使葉片呈網(wǎng)狀穿孔，并在殘葉上排泄黑色糞便。2）防治措施。成蟲發(fā)生期，于傍晚進行人工捕殺。鏟除果園四周雜草。噴800倍氬胺硫磷液。
2.3 綠盲蝽 1）危害狀。以成蟲、若蟲刺吸幼芽、嫩葉、花蕾和幼果。被害嫩葉先出現(xiàn)枯死小點，隨葉的伸展，小點變成多角形孔洞?；ɡ偈芎蠹赐Ｖ拱l(fā)育、枯萎脫落。受害幼果粒初期表面呈現(xiàn)不很明顯的黃褐色小斑點，嚴(yán)重時幼果表面布滿黃褐色物，隨著幼果生長，黃褐色物擴大并呈黑色，受害部位發(fā)生龜裂。2）發(fā)生規(guī)律。1年發(fā)生3～4代，以卵在雜草中、樹皮內(nèi)、芽眼間、枯枝斷面以及淺層土壤中越冬，翌年3～4月越冬卵開始孵化，4月下旬葡萄萌芽后開始危害葉片，5月中下旬幼果期開始危害果粒，5月下旬后氣溫漸高，蟲口漸少。第2、3、4代分別出現(xiàn)在6月上旬、7月中旬、 8月中旬。卵多產(chǎn)于幼芽、嫩葉、花蕾和幼果等處，越冬卵大多產(chǎn)于枯枝、干草等處，晝伏夜出。成蟲飛翔力強，稍受驚動，迅速遷移。3）防治措施。鏟除葡萄園周圍的雜草及雜樹，剪除有卵枯枝，集中燒毀，消滅越冬卵。適當(dāng)減少氮肥施用量，避免旺長、徒長。及時抹芽、綁蔓，改善葡萄園通風(fēng)透光條件。早春越冬卵孵化后，抓住第1代低齡若蟲期噴藥。常用藥劑有10%吡蟲啉4000～5000倍液、2.5%溴氰菊酯3000倍液，連噴2～3次，間隔7～10d。噴藥一定要細(xì)致、周到，除噴灑被害部位外，枯枝、雜草及地面也要噴藥，以消滅潛伏的綠盲蝽。
2.4 葡萄二星葉蟬 1）危害狀。以成蟲、若蟲聚集在葉背面刺吸汁液，葉片出現(xiàn)白色小斑，嚴(yán)重時全葉淡綠蒼白，早期落葉。2）發(fā)生規(guī)律。1年發(fā)生3代，以成蟲在葡萄園附近石縫、雜草和落葉下越冬。翌春葡萄發(fā)芽前，越冬幼蟲先在桃、梨樹嫩葉上吸食，葡萄展葉后又轉(zhuǎn)到葡萄上危害。5月下旬出現(xiàn)第1代若蟲，6月份是第1代成蟲發(fā)生期，8月中旬和9～10月分別為2代和3代成蟲盛發(fā)期，葡萄整個生長季節(jié)都受其危害。3）防治方法。秋冬季清除葡萄園的落葉和雜草。注意保持良好的通風(fēng)透光條件。若蟲發(fā)生期噴菊酯類農(nóng)藥2000～4000倍液。
2.5 葡萄透翅蛾 1）危害狀。以幼蟲危害嫩梢頂端、幼嫩葉柄、卷須、花穗梗等。新梢受害后，膨脹變粗，有灰褐色濕潤蟲糞排泄于近圓形的蛀孔外，果穗萎蔫，葉片發(fā)黃，被蛀食的莖蔓易折斷枯死。2）發(fā)生規(guī)律。1年發(fā)生1代，以老熟幼蟲在葡萄枝蔓內(nèi)越冬，翌年4～5月化蛹。6～7月成蟲羽化，在新梢上產(chǎn)卵，幼蟲孵化后多從葉柄基部蛀入，在莖內(nèi)形成長形孔道，被害枝枯死，危害高峰在7～8月。3）防治方法。結(jié)合冬季修剪，剪除被害枝蔓并燒毀，消滅越冬幼蟲。6月以后經(jīng)常檢查嫩枝，應(yīng)及時剪除有蟲糞的枝和枯枝。在成蟲期和幼蟲孵化盛期，噴25%殺滅菊酯2000倍液，2.5%敵殺死2000～2500倍液。
2.6 葡萄銹壁虱 1）危害狀。銹壁虱寄生在葉背，受害葉片背面有許多凹陷淺窩，內(nèi)有毛茸，隨病情加重，茸毛變成褐色，好像一層毛氈。2）發(fā)病規(guī)律。從展葉至落葉均可發(fā)生，但以前期危害較重。3）防治方法。葡萄出土后，在芽膨大期噴3～5度石硫合劑，發(fā)病期噴0.2～0.3度石硫合劑或噠螨靈、尼索螨醇等藥劑。
1.1葡萄霜毒病 1）癥狀。上要危害葉片，下能侵染新梢、幼果等幼嫩組織。葉片被害后，初生水漬狀、邊緣不清晰的小斑點，以后逐漸擴大為褐色不規(guī)則形或多角形病斑，數(shù)斑相連變成不規(guī)則形大斑，天氣潮濕時，于病斑背面產(chǎn)生白色霜霉?fàn)钗铮床【逆吣夜：玩咦幽?。發(fā)病嚴(yán)重時病葉早枯早落。嫩梢受害后，形成水漬狀斑點，后變?yōu)楹稚园枷莸牟“?，潮濕時病斑也產(chǎn)生白色霜霉。病重時新梢扭曲，生長停止，甚至枯死。卷須、穗軸、葉柄有時也被害，其癥狀與嫩梢相似。幼果被害后，病部褪色，變硬下陷，上生白色霜霉，很易萎縮脫落；果粒半大時受害，病部褐色至暗色，軟腐早落；果實著色后不再被侵染。2）發(fā)生規(guī)律。葡萄霜霉病菌以卵孢子在病組織中或隨病葉殘留于土壤中越冬。次年在適宜條件下卵孢子萌發(fā)產(chǎn)生芽孢囊，再由芽孢囊產(chǎn)生游動孢子，借風(fēng)雨傳播，自葉背氣孔侵入，進行初次侵染。經(jīng)過7～12d的潛育期，在病部產(chǎn)生孢囊梗及孢子囊，孢子葫發(fā)產(chǎn)生游動孢子進行再次侵染。孢子囊萌發(fā)適宜溫度為10～15℃。游動孢子萌發(fā)的適宜溫度為18～24℃。秋季低溫、多雨、多露，易引起病害流行。果園地勢低洼、架面通風(fēng)不良、樹勢衰弱，有利于病害發(fā)生。一般7～8月開始發(fā)病，9～10月為發(fā)病盛期。3）藥劑防治。發(fā)病前噴石灰半量式波爾多液200倍液，每隔7～10d噴1次。發(fā)病期可噴58%甲霜?錳鋅600倍液、25%甲霜靈500～600倍液、90%乙磷鋁600倍液。
1.2葡萄白粉病 1）癥狀?？晌：θ~片、新梢、果實。葉片受害時，表面出現(xiàn)灰白色霉斑，上生白粉，果粒受害時與葉片相似，將灰白色霉毛抹掉，果皮上有褐色絲狀紋。受害果實果粒發(fā)硬，易形成裂果，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。2）發(fā)病規(guī)律。6月下旬開始發(fā)病，8、9月漿果成熟期發(fā)病率最高。葡萄白粉病菌以菌絲體在被害組織內(nèi)或芽鱗間越冬，翌年在適宜的環(huán)境條件下產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)力傳播。分生孢子飛落到寄主感病點后，如條件適合，即萌發(fā)直接侵入。分生孢子在4～7℃時即可萌發(fā)，萌發(fā)最適溫度為25～28℃，最高溫度為35℃。在較低的空氣濕度下，分生孢子也可萌發(fā)，相對濕度25%時孢子萌發(fā)率可達15%。氣溫29～35℃時病害發(fā)展最快。因此，干旱的夏季或悶熱多云的天氣都有利于病害發(fā)生。3）防治措施。一是加強栽培管理，增施有機肥，提高植株抗病力。主要是及時摘心、綁蔓、剪副梢，使蔓均勻分布于架面上，保持通風(fēng)透光良好，減輕病害發(fā)生；采用避雨栽培的葡萄園在夏季晴好天氣應(yīng)揭開：薄膜，以便通風(fēng)降溫。二是清潔果園。冬季剪除病梢，清掃病葉、病果，集中燒毀。病重地區(qū)或易感病品種，要用藥保護。一般在葡萄發(fā)芽前噴1次3～5度石硫合劑，徹底鏟除越冬病源。葡萄發(fā)芽后噴1次0.2～0.3度石硫合劑。葡萄開花前至幼果期，白粉病初發(fā)時，應(yīng)及時噴藥防治，藥劑可選用50%硫磺懸浮液300～400倍液，20%粉銹寧（三唑酮）乳油1500倍液，50%甲基托布津500倍液或70%甲基托布津1000倍液，每隔7～10d噴1次，共噴2～3次。
1.3 葡萄炭疽病 1）癥狀。主要危害果實。初發(fā)病時，果實上發(fā)生水漬狀褐色斑紋，病部凹陷，逐步產(chǎn)生黑色小粒點，并有粉紅色黏膠狀物。在果實近成熟時發(fā)展迅速。2）發(fā)病規(guī)律。一般從6月下旬至7月上旬開始發(fā)病，接近成熟期，遇高溫多雨天氣導(dǎo)致病害流行。3）防治措施。5月下旬至6月上旬在結(jié)果母枝和枝蔓及幼果上噴75%百菌清600～800倍液、硫懸浮劑800～1000倍液。
1.4 葡萄黑痘病 1）癥狀。在幼枝、幼葉和幼果上發(fā)生圓形、淡紅色斑點，后為梭形，在果實上發(fā)生的病斑凹陷，果實硬化、畸形、不能成熟。2）發(fā)病規(guī)律。6月上旬開始發(fā)病，7月上中旬最重，雨多時病情發(fā)展快。3）藥劑防治。春季出土后至萌芽前噴5度石硫合劑，花前或花后噴波爾多液或大生M～45，發(fā)病初期噴40%多菌靈800～1000倍液。
2 主要蟲害
2.1 葡萄葉螨 1）危害狀。以幼蟲、成蟲先后危害嫩梢、葉片、果實及副梢等，受害處呈現(xiàn)黑褐色斑塊，嚴(yán)重時葉片焦枯脫落。果粒受害后，果皮粗糙呈鐵銹色。2）發(fā)生規(guī)律。每年可發(fā)生6代，以雌成蟲在老皮裂縫內(nèi)以及松散的芽鱗茸毛內(nèi)群集越冬。4月中下旬越冬雌蟲出蟄，可一直危害至11月上旬，以7、8月危害最重。3）防治措施。春季葡萄出土后，刮樹皮，消滅越冬蟲。上架后至展葉前噴3度石硫合劑，生長季噴0.2～0.3度石硫合劑。
2.2 金龜子類 1）危害狀。成蟲食性雜，主要咬食嫩梢、幼葉，常使葉片呈網(wǎng)狀穿孔，并在殘葉上排泄黑色糞便。2）防治措施。成蟲發(fā)生期，于傍晚進行人工捕殺。鏟除果園四周雜草。噴800倍氬胺硫磷液。
2.3 綠盲蝽 1）危害狀。以成蟲、若蟲刺吸幼芽、嫩葉、花蕾和幼果。被害嫩葉先出現(xiàn)枯死小點，隨葉的伸展，小點變成多角形孔洞?；ɡ偈芎蠹赐Ｖ拱l(fā)育、枯萎脫落。受害幼果粒初期表面呈現(xiàn)不很明顯的黃褐色小斑點，嚴(yán)重時幼果表面布滿黃褐色物，隨著幼果生長，黃褐色物擴大并呈黑色，受害部位發(fā)生龜裂。2）發(fā)生規(guī)律。1年發(fā)生3～4代，以卵在雜草中、樹皮內(nèi)、芽眼間、枯枝斷面以及淺層土壤中越冬，翌年3～4月越冬卵開始孵化，4月下旬葡萄萌芽后開始危害葉片，5月中下旬幼果期開始危害果粒，5月下旬后氣溫漸高，蟲口漸少。第2、3、4代分別出現(xiàn)在6月上旬、7月中旬、 8月中旬。卵多產(chǎn)于幼芽、嫩葉、花蕾和幼果等處，越冬卵大多產(chǎn)于枯枝、干草等處，晝伏夜出。成蟲飛翔力強，稍受驚動，迅速遷移。3）防治措施。鏟除葡萄園周圍的雜草及雜樹，剪除有卵枯枝，集中燒毀，消滅越冬卵。適當(dāng)減少氮肥施用量，避免旺長、徒長。及時抹芽、綁蔓，改善葡萄園通風(fēng)透光條件。早春越冬卵孵化后，抓住第1代低齡若蟲期噴藥。常用藥劑有10%吡蟲啉4000～5000倍液、2.5%溴氰菊酯3000倍液，連噴2～3次，間隔7～10d。噴藥一定要細(xì)致、周到，除噴灑被害部位外，枯枝、雜草及地面也要噴藥，以消滅潛伏的綠盲蝽。
2.4 葡萄二星葉蟬 1）危害狀。以成蟲、若蟲聚集在葉背面刺吸汁液，葉片出現(xiàn)白色小斑，嚴(yán)重時全葉淡綠蒼白，早期落葉。2）發(fā)生規(guī)律。1年發(fā)生3代，以成蟲在葡萄園附近石縫、雜草和落葉下越冬。翌春葡萄發(fā)芽前，越冬幼蟲先在桃、梨樹嫩葉上吸食，葡萄展葉后又轉(zhuǎn)到葡萄上危害。5月下旬出現(xiàn)第1代若蟲，6月份是第1代成蟲發(fā)生期，8月中旬和9～10月分別為2代和3代成蟲盛發(fā)期，葡萄整個生長季節(jié)都受其危害。3）防治方法。秋冬季清除葡萄園的落葉和雜草。注意保持良好的通風(fēng)透光條件。若蟲發(fā)生期噴菊酯類農(nóng)藥2000～4000倍液。
2.5 葡萄透翅蛾 1）危害狀。以幼蟲危害嫩梢頂端、幼嫩葉柄、卷須、花穗梗等。新梢受害后，膨脹變粗，有灰褐色濕潤蟲糞排泄于近圓形的蛀孔外，果穗萎蔫，葉片發(fā)黃，被蛀食的莖蔓易折斷枯死。2）發(fā)生規(guī)律。1年發(fā)生1代，以老熟幼蟲在葡萄枝蔓內(nèi)越冬，翌年4～5月化蛹。6～7月成蟲羽化，在新梢上產(chǎn)卵，幼蟲孵化后多從葉柄基部蛀入，在莖內(nèi)形成長形孔道，被害枝枯死，危害高峰在7～8月。3）防治方法。結(jié)合冬季修剪，剪除被害枝蔓并燒毀，消滅越冬幼蟲。6月以后經(jīng)常檢查嫩枝，應(yīng)及時剪除有蟲糞的枝和枯枝。在成蟲期和幼蟲孵化盛期，噴25%殺滅菊酯2000倍液，2.5%敵殺死2000～2500倍液。
2.6 葡萄銹壁虱 1）危害狀。銹壁虱寄生在葉背，受害葉片背面有許多凹陷淺窩，內(nèi)有毛茸，隨病情加重，茸毛變成褐色，好像一層毛氈。2）發(fā)病規(guī)律。從展葉至落葉均可發(fā)生，但以前期危害較重。3）防治方法。葡萄出土后，在芽膨大期噴3～5度石硫合劑，發(fā)病期噴0.2～0.3度石硫合劑或噠螨靈、尼索螨醇等藥劑。
