芒果系熱帶果樹(shù)，享有“熱帶果35”之稱(chēng)，且為綠化觀(guān)賞的樹(shù)種。當(dāng)樹(shù)齡到了20～30年以上，植株逐漸衰老，結(jié)果能力下降，產(chǎn)量、品質(zhì)降低，甚至退化為綠化樹(shù)或防風(fēng)林。為此，需對(duì)老劣芒果樹(shù)進(jìn)行選擇性更新?lián)Q種及促早投產(chǎn)栽培。
一、更新植株與品種的選擇
選擇“花而不實(shí)”零星結(jié)果不成串的，種植過(guò)密且枝條相互交叉重疊的芒果植株。
將枯枝、細(xì)弱枝及病蟲(chóng)危害嚴(yán)重的植株及有20～30樹(shù)齡以上的老劣樹(shù)列為更新改良對(duì)象。
品種選擇豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)好的品系。如“紅芒6號(hào)”、“金皇后”、“金煌”、“愛(ài)文”等為主，配以其它品系：“臺(tái)農(nóng)1號(hào)”、“臺(tái)農(nóng)2號(hào)”、“澳洲芒”等。
二、方法和接穗的采集
更新手段為高接換種，采取枝條切接方法。對(duì)“花而不實(shí)”的壯樹(shù)實(shí)行高位嫁接，以增加嫁接芽數(shù)，使樹(shù)體能迅速恢復(fù)樹(shù)冠，促進(jìn)早投產(chǎn)，有病蟲(chóng)危害的樹(shù)體采取回縮到病蟲(chóng)為害部分以下進(jìn)行嫁接； 過(guò)于密植且樹(shù)冠相互交叉、相互遮蔭的植株應(yīng)進(jìn)行重裁回縮，降低植株嫁接高度，使之形成矮化樹(shù)冠，便于栽培管理。
接穗一般在生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯的母枝上進(jìn)行，取枝條充實(shí)，新梢萌動(dòng)時(shí)，芽眼飽滿(mǎn)的1～2年生秋梢作接穗最佳。剪取枝條后，應(yīng)及時(shí)剪掉葉片并保濕捆綁備用。原則要求隨采隨接，不宜放置過(guò)久。如“紅芒六號(hào)”、“金皇后”品系在一星期內(nèi)，“金煌”、“臺(tái)農(nóng)”晶系半個(gè)月內(nèi)接完。
三、接時(shí)間及生長(zhǎng)特點(diǎn)
一般3～10月份均可嫁接，但其中以5～8月份嫁接的成活率最高，生長(zhǎng)勢(shì)旺，然而蟲(chóng)害較多；有芒果尾夜蛾、桔小食心蟲(chóng)等危害新梢。于是每次萌發(fā)新梢時(shí)要求進(jìn)行藥物防治。在3～6月份嫁接的芒果新梢，若氣候條件好，管理技術(shù)跟上，秋梢發(fā)育充分成熟，第二年便可開(kāi)花結(jié)果；但7～10月份所嫁接的芒果需隔一年才能積累必需的營(yíng)養(yǎng)而開(kāi)花結(jié)果。
嫁接部位越靠近地面，接芽萌發(fā)的梢生長(zhǎng)越旺，但開(kāi)花結(jié)果生育期相對(duì)推遲，反之，生長(zhǎng)勢(shì)慢些，開(kāi)花結(jié)果生育期相對(duì)提前。同時(shí)也應(yīng)注意嫁接部位的高度，控制在1～1.5米之間，過(guò)高生產(chǎn)上管理不方便，過(guò)低果實(shí)易著地摩傷造成畸形或腐爛、老鼠偷食等。裁鋸嫁接砧木時(shí)要求依據(jù)芒果的株距和樹(shù)體結(jié)構(gòu)定好造型，留取約10%的下垂枝梢作拔水枝，防止砧木水分過(guò)多向嫁接處外溢，造成爛穗，影響成活率。無(wú)法留取拔水枝或20～30年老樹(shù)低位嫁接時(shí)，應(yīng)注意防止主干樹(shù)皮日曬爆裂或死皮，采取在樹(shù)干捆扎草繩、設(shè)遮蔭等防護(hù)措施。
四、合理修剪，培養(yǎng)健壯結(jié)果母枝
嫁接成活的芒果新梢長(zhǎng)至20～30厘米高時(shí)，應(yīng)及時(shí)摘心，培養(yǎng)分枝。密集的強(qiáng)梢實(shí)行拉枝定位，既可抑制生長(zhǎng)勢(shì)，促使提早花芽分化，又可充分利用新梢快速形成樹(shù)冠。嫁接樹(shù)梢早期以輕剪培養(yǎng)新梢為主。進(jìn)入盛果期采果后，適當(dāng)回縮徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱枝及交叉枝，以增加光合作用，加速空氣流通，減少病蟲(chóng)害。修剪應(yīng)在9月份進(jìn)行，以促發(fā)晚秋梢作為結(jié)果母枝。在嫁接后生長(zhǎng)枝葉達(dá)到與地下根系吸收平衡時(shí)刪除拔水枝。對(duì)不定砧木應(yīng)隨時(shí)抹除，可用利刀削去芽基，以防再發(fā)。
五、花果期管理
芒果尤其是一些名優(yōu)新品種，在開(kāi)花結(jié)果生長(zhǎng)期對(duì)溫度、濕度等氣候條件要求較高，溫度以24～29℃、濕度以70%～85%最為理想。管理上盡量把花期調(diào)整在晴熱干燥較多的天氣，有利于風(fēng)、蟲(chóng)等媒介授粉受精，果實(shí)期以保果防落為主。
結(jié)合天氣因素、品種特性和市場(chǎng)需求，可選擇促花及抑花來(lái)調(diào)節(jié)市場(chǎng)供果需求和滿(mǎn)足芒果對(duì)花果期所需的有利氣候條件。在元月份噴施多效唑500×10～6濃度或用1%硝酸鉀溶液噴施于樹(shù)冠，每15天一次，連續(xù)噴施1～2次，有枝條壯實(shí)及促花作用。而抑花則把多效唑濃度提高到750～1000×10～6加上0.1%上海產(chǎn)磷酸二氫鉀和0.2%的復(fù)合肥。也可把首次早花序剪除，促使再次萌發(fā)側(cè)花序來(lái)推遲花期。
根據(jù)觀(guān)察，壯年芒果樹(shù)座果率約為1‰～2‰，而老劣樹(shù)座果率在0.3‰～1‰，嫁接后的新品種座果率為2‰～3‰，其中幼果形成后15～30天為生理落果高峰期。在這期間，開(kāi)始噴施25×10～6防落素加上的5～10×10～6，2.4-D或者20×10～6，GA3加0.5%硼砂和0.2%磷酸二氫鉀并加40%氧化樂(lè)果1000倍，70%甲托布津可濕性粉劑1000倍?？商岣咧仓旰凸麑?shí)的抗逆能力，減少落果病蟲(chóng)害危害，效果顯著。
芒果的花量大，消耗營(yíng)養(yǎng)分多。因此及時(shí)疏花疏果是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要措施之一。花軸長(zhǎng)在5～10厘米時(shí)打頂，促發(fā)側(cè)穗，在幼果花生仁大時(shí)，進(jìn)行第一次疏果。按樹(shù)體承受能力與生產(chǎn)計(jì)劃產(chǎn)量約兩倍留果，到幼果有成熟龍眼大時(shí)定果，其余徹底刪除。
果實(shí)套袋根據(jù)實(shí)際需要，應(yīng)在定果后一個(gè)月左右進(jìn)行。套袋前2～3天，應(yīng)進(jìn)行一次病蟲(chóng)害防治。根據(jù)品系的果重大小不同，選擇規(guī)格適當(dāng)?shù)膶?zhuān)用套袋或自制的牛皮紙?zhí)状?，期間注意套袋內(nèi)有通風(fēng)與排泄水分的功能，注意袋內(nèi)溫、濕度變化及炭疽病的發(fā)生，以確保芒果果實(shí)的正常生長(zhǎng)。
六、肥水管理
嫁接成活期間可結(jié)合擴(kuò)穴改土，在原樹(shù)冠滴水線(xiàn)內(nèi)側(cè)20～25厘米處，挖一條環(huán)行小溝，深度30～40厘米。適當(dāng)切斷25%的根系，以減少根系吸收土壤水分，使地上部植株與地下部根系水分吸收平衡。穴坑增施有機(jī)肥，埋壓花生藤、雜草和有機(jī)雜質(zhì)后回一小土層。每株約再施腐熟糞尿1～2擔(dān)，復(fù)合肥1～2公斤和0.2公斤的呋喃丹后回土。以后每隔2～3個(gè)月重施一次糞尿，冬旱嚴(yán)重宜一個(gè)月灌水一次。進(jìn)入盛果期應(yīng)注意樹(shù)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)換和對(duì)不同時(shí)期營(yíng)養(yǎng)元素的需求及肥水的滿(mǎn)足程度。肥料可按植株需求N∶P∶K∶Mg＝10∶2∶12∶3的比例施用，葉面追肥可噴0.1%硫酸鎂加0.1%硫酸鋅加0.5%硼砂加0.2%的磷酸二氫鉀和0.3%復(fù)合肥，結(jié)合病蟲(chóng)危害情況防治病蟲(chóng)。
總之，老劣芒果樹(shù)通過(guò)高接更新，定向培育創(chuàng)矮化、緊湊、投產(chǎn)性能良好的芒果樹(shù)冠，挖掘老劣芒果資源潛力及果品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高芒果品種的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
一、更新植株與品種的選擇
選擇“花而不實(shí)”零星結(jié)果不成串的，種植過(guò)密且枝條相互交叉重疊的芒果植株。
將枯枝、細(xì)弱枝及病蟲(chóng)危害嚴(yán)重的植株及有20～30樹(shù)齡以上的老劣樹(shù)列為更新改良對(duì)象。
品種選擇豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)好的品系。如“紅芒6號(hào)”、“金皇后”、“金煌”、“愛(ài)文”等為主，配以其它品系：“臺(tái)農(nóng)1號(hào)”、“臺(tái)農(nóng)2號(hào)”、“澳洲芒”等。
二、方法和接穗的采集
更新手段為高接換種，采取枝條切接方法。對(duì)“花而不實(shí)”的壯樹(shù)實(shí)行高位嫁接，以增加嫁接芽數(shù)，使樹(shù)體能迅速恢復(fù)樹(shù)冠，促進(jìn)早投產(chǎn)，有病蟲(chóng)危害的樹(shù)體采取回縮到病蟲(chóng)為害部分以下進(jìn)行嫁接； 過(guò)于密植且樹(shù)冠相互交叉、相互遮蔭的植株應(yīng)進(jìn)行重裁回縮，降低植株嫁接高度，使之形成矮化樹(shù)冠，便于栽培管理。
接穗一般在生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯的母枝上進(jìn)行，取枝條充實(shí)，新梢萌動(dòng)時(shí)，芽眼飽滿(mǎn)的1～2年生秋梢作接穗最佳。剪取枝條后，應(yīng)及時(shí)剪掉葉片并保濕捆綁備用。原則要求隨采隨接，不宜放置過(guò)久。如“紅芒六號(hào)”、“金皇后”品系在一星期內(nèi)，“金煌”、“臺(tái)農(nóng)”晶系半個(gè)月內(nèi)接完。
三、接時(shí)間及生長(zhǎng)特點(diǎn)
一般3～10月份均可嫁接，但其中以5～8月份嫁接的成活率最高，生長(zhǎng)勢(shì)旺，然而蟲(chóng)害較多；有芒果尾夜蛾、桔小食心蟲(chóng)等危害新梢。于是每次萌發(fā)新梢時(shí)要求進(jìn)行藥物防治。在3～6月份嫁接的芒果新梢，若氣候條件好，管理技術(shù)跟上，秋梢發(fā)育充分成熟，第二年便可開(kāi)花結(jié)果；但7～10月份所嫁接的芒果需隔一年才能積累必需的營(yíng)養(yǎng)而開(kāi)花結(jié)果。
嫁接部位越靠近地面，接芽萌發(fā)的梢生長(zhǎng)越旺，但開(kāi)花結(jié)果生育期相對(duì)推遲，反之，生長(zhǎng)勢(shì)慢些，開(kāi)花結(jié)果生育期相對(duì)提前。同時(shí)也應(yīng)注意嫁接部位的高度，控制在1～1.5米之間，過(guò)高生產(chǎn)上管理不方便，過(guò)低果實(shí)易著地摩傷造成畸形或腐爛、老鼠偷食等。裁鋸嫁接砧木時(shí)要求依據(jù)芒果的株距和樹(shù)體結(jié)構(gòu)定好造型，留取約10%的下垂枝梢作拔水枝，防止砧木水分過(guò)多向嫁接處外溢，造成爛穗，影響成活率。無(wú)法留取拔水枝或20～30年老樹(shù)低位嫁接時(shí)，應(yīng)注意防止主干樹(shù)皮日曬爆裂或死皮，采取在樹(shù)干捆扎草繩、設(shè)遮蔭等防護(hù)措施。
四、合理修剪，培養(yǎng)健壯結(jié)果母枝
嫁接成活的芒果新梢長(zhǎng)至20～30厘米高時(shí)，應(yīng)及時(shí)摘心，培養(yǎng)分枝。密集的強(qiáng)梢實(shí)行拉枝定位，既可抑制生長(zhǎng)勢(shì)，促使提早花芽分化，又可充分利用新梢快速形成樹(shù)冠。嫁接樹(shù)梢早期以輕剪培養(yǎng)新梢為主。進(jìn)入盛果期采果后，適當(dāng)回縮徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱枝及交叉枝，以增加光合作用，加速空氣流通，減少病蟲(chóng)害。修剪應(yīng)在9月份進(jìn)行，以促發(fā)晚秋梢作為結(jié)果母枝。在嫁接后生長(zhǎng)枝葉達(dá)到與地下根系吸收平衡時(shí)刪除拔水枝。對(duì)不定砧木應(yīng)隨時(shí)抹除，可用利刀削去芽基，以防再發(fā)。
五、花果期管理
芒果尤其是一些名優(yōu)新品種，在開(kāi)花結(jié)果生長(zhǎng)期對(duì)溫度、濕度等氣候條件要求較高，溫度以24～29℃、濕度以70%～85%最為理想。管理上盡量把花期調(diào)整在晴熱干燥較多的天氣，有利于風(fēng)、蟲(chóng)等媒介授粉受精，果實(shí)期以保果防落為主。
結(jié)合天氣因素、品種特性和市場(chǎng)需求，可選擇促花及抑花來(lái)調(diào)節(jié)市場(chǎng)供果需求和滿(mǎn)足芒果對(duì)花果期所需的有利氣候條件。在元月份噴施多效唑500×10～6濃度或用1%硝酸鉀溶液噴施于樹(shù)冠，每15天一次，連續(xù)噴施1～2次，有枝條壯實(shí)及促花作用。而抑花則把多效唑濃度提高到750～1000×10～6加上0.1%上海產(chǎn)磷酸二氫鉀和0.2%的復(fù)合肥。也可把首次早花序剪除，促使再次萌發(fā)側(cè)花序來(lái)推遲花期。
根據(jù)觀(guān)察，壯年芒果樹(shù)座果率約為1‰～2‰，而老劣樹(shù)座果率在0.3‰～1‰，嫁接后的新品種座果率為2‰～3‰，其中幼果形成后15～30天為生理落果高峰期。在這期間，開(kāi)始噴施25×10～6防落素加上的5～10×10～6，2.4-D或者20×10～6，GA3加0.5%硼砂和0.2%磷酸二氫鉀并加40%氧化樂(lè)果1000倍，70%甲托布津可濕性粉劑1000倍?？商岣咧仓旰凸麑?shí)的抗逆能力，減少落果病蟲(chóng)害危害，效果顯著。
芒果的花量大，消耗營(yíng)養(yǎng)分多。因此及時(shí)疏花疏果是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要措施之一。花軸長(zhǎng)在5～10厘米時(shí)打頂，促發(fā)側(cè)穗，在幼果花生仁大時(shí)，進(jìn)行第一次疏果。按樹(shù)體承受能力與生產(chǎn)計(jì)劃產(chǎn)量約兩倍留果，到幼果有成熟龍眼大時(shí)定果，其余徹底刪除。
果實(shí)套袋根據(jù)實(shí)際需要，應(yīng)在定果后一個(gè)月左右進(jìn)行。套袋前2～3天，應(yīng)進(jìn)行一次病蟲(chóng)害防治。根據(jù)品系的果重大小不同，選擇規(guī)格適當(dāng)?shù)膶?zhuān)用套袋或自制的牛皮紙?zhí)状?，期間注意套袋內(nèi)有通風(fēng)與排泄水分的功能，注意袋內(nèi)溫、濕度變化及炭疽病的發(fā)生，以確保芒果果實(shí)的正常生長(zhǎng)。
六、肥水管理
嫁接成活期間可結(jié)合擴(kuò)穴改土，在原樹(shù)冠滴水線(xiàn)內(nèi)側(cè)20～25厘米處，挖一條環(huán)行小溝，深度30～40厘米。適當(dāng)切斷25%的根系，以減少根系吸收土壤水分，使地上部植株與地下部根系水分吸收平衡。穴坑增施有機(jī)肥，埋壓花生藤、雜草和有機(jī)雜質(zhì)后回一小土層。每株約再施腐熟糞尿1～2擔(dān)，復(fù)合肥1～2公斤和0.2公斤的呋喃丹后回土。以后每隔2～3個(gè)月重施一次糞尿，冬旱嚴(yán)重宜一個(gè)月灌水一次。進(jìn)入盛果期應(yīng)注意樹(shù)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)換和對(duì)不同時(shí)期營(yíng)養(yǎng)元素的需求及肥水的滿(mǎn)足程度。肥料可按植株需求N∶P∶K∶Mg＝10∶2∶12∶3的比例施用，葉面追肥可噴0.1%硫酸鎂加0.1%硫酸鋅加0.5%硼砂加0.2%的磷酸二氫鉀和0.3%復(fù)合肥，結(jié)合病蟲(chóng)危害情況防治病蟲(chóng)。
總之，老劣芒果樹(shù)通過(guò)高接更新，定向培育創(chuàng)矮化、緊湊、投產(chǎn)性能良好的芒果樹(shù)冠，挖掘老劣芒果資源潛力及果品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高芒果品種的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
