1.園地選擇。高山葡萄對各種土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，水稻田、山坡地、河邊壩地都可種植，但以土層深厚、土質(zhì)疏松、排灌方便、pH值在5.5～5.7的沙壤土最好。
2.定植。一般在冬季12月至翌年4月種植，株、行距4m～6m。水稻田種植不必挖穴，可起壟淺栽：山坡地栽種，可挖穴種植，穴長、寬、深均為0.8m。表土、底土分開放，在穴底多施農(nóng)家肥和磷肥。最后依次填表土、底土，做成龜狀墩。
3.肥水管理。定植當(dāng)年的幼樹，在新梢長至8～10葉時追第1次肥，15天施1次，連施3～5次。8月以速效氮肥為主，每株澆人糞尿或尿素30～50g。8月以后，以磷、鉀肥為主，每株每次施磷酸二氫鉀50g，連施2～4次。10月上旬是高山葡萄第2次根系生長高峰的后期，要結(jié)合深翻，施足基肥，以有機(jī)肥為主，施肥后及時灌水。梅雨季節(jié)，要及時清溝排水。遇干早時，要及時灌水。
4.整枝修剪。高山葡萄長勢旺，一般采用棚架栽培，以單蔓龍干整形。幼樹定植萌芽后，只留一個最強(qiáng)壯的主芽培養(yǎng)成主蔓（其余芽全部抹除），待其新梢長到1.5m高時摘心，只留頂端的副梢，待其長到0.5m時再次摘心，分段促壯，此時高度已達(dá)到架面，留2～4個副梢延長生長，均勻地分布在架面上，及時綁縛。待副梢延長到0.5m時摘心，以后每當(dāng)副梢長到0.5m時，均按上述方法進(jìn)行摘心。冬剪時，只留1根長2.5m的主蔓，其余的枝條一律剪除。
5.病蟲害防治。當(dāng)幼苗長到2葉1心時，噴1次波爾多液，每隔半個月噴1次，連噴3次。交替使用甲霜靈、乙磷鋁、噴克等殺菌劑，以免產(chǎn)生抗藥性。病害的重點(diǎn)防治期為6～8月，主要防治霜霉病。有蟲害發(fā)生時，加入敵殺死、功夫等殺蟲劑。冬季清園時，清除所有的枯枝爛葉，然后噴1次石硫合劑進(jìn)行消毒。
2.定植。一般在冬季12月至翌年4月種植，株、行距4m～6m。水稻田種植不必挖穴，可起壟淺栽：山坡地栽種，可挖穴種植，穴長、寬、深均為0.8m。表土、底土分開放，在穴底多施農(nóng)家肥和磷肥。最后依次填表土、底土，做成龜狀墩。
3.肥水管理。定植當(dāng)年的幼樹，在新梢長至8～10葉時追第1次肥，15天施1次，連施3～5次。8月以速效氮肥為主，每株澆人糞尿或尿素30～50g。8月以后，以磷、鉀肥為主，每株每次施磷酸二氫鉀50g，連施2～4次。10月上旬是高山葡萄第2次根系生長高峰的后期，要結(jié)合深翻，施足基肥，以有機(jī)肥為主，施肥后及時灌水。梅雨季節(jié)，要及時清溝排水。遇干早時，要及時灌水。
4.整枝修剪。高山葡萄長勢旺，一般采用棚架栽培，以單蔓龍干整形。幼樹定植萌芽后，只留一個最強(qiáng)壯的主芽培養(yǎng)成主蔓（其余芽全部抹除），待其新梢長到1.5m高時摘心，只留頂端的副梢，待其長到0.5m時再次摘心，分段促壯，此時高度已達(dá)到架面，留2～4個副梢延長生長，均勻地分布在架面上，及時綁縛。待副梢延長到0.5m時摘心，以后每當(dāng)副梢長到0.5m時，均按上述方法進(jìn)行摘心。冬剪時，只留1根長2.5m的主蔓，其余的枝條一律剪除。
5.病蟲害防治。當(dāng)幼苗長到2葉1心時，噴1次波爾多液，每隔半個月噴1次，連噴3次。交替使用甲霜靈、乙磷鋁、噴克等殺菌劑，以免產(chǎn)生抗藥性。病害的重點(diǎn)防治期為6～8月，主要防治霜霉病。有蟲害發(fā)生時，加入敵殺死、功夫等殺蟲劑。冬季清園時，清除所有的枯枝爛葉，然后噴1次石硫合劑進(jìn)行消毒。
