一、生理病害 蘋(píng)果苦痘病是缺鈣造成的,在果實(shí)采收后可用2%~4%的氯化鈣溶液浸果,并注意入貯果實(shí)前期溫度不應(yīng)過(guò)高,以避免該病的大量發(fā)生;蘋(píng)果虎皮病是因果實(shí)成熟度不夠而早采引起的,可在果實(shí)采收后,用500~1000PPM的卵磷脂液浸果,并盡快進(jìn)入低溫條件貯存;果肉褐變是因低溫、缺氧和二氧化碳中毒造成,防止果肉褐變要抓好適期入貯。
二、真菌病害 包括輪紋病、炭疽病、青霉病和霉心病等,因這幾種病害在果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)也大量發(fā)生,故除在生長(zhǎng)期加強(qiáng)防治外,在果實(shí)入庫(kù)前要嚴(yán)格選果,防止病蟲(chóng)果入庫(kù)。
輪紋病和炭疽病 采前可噴50%多菌靈或50%甲基托布津800倍液,對(duì)兩病有較好的防治效果。貯藏前,用500~1000倍50%多菌靈或800倍50%甲基托布津藥液浸泡果實(shí),也可以用仲丁胺藥或多功能保鮮紙包果。同時(shí),貯藏期要適當(dāng)降低貯藏室的溫度,若用氣調(diào),應(yīng)該適當(dāng)提高二氧化碳濃度,降低氧的濃度。
青霉病 1.入貯前兩周,對(duì)貯藏場(chǎng)所用硫磺熏蒸,每10立方米空間用硫磺100~200克,也可以用50%福爾馬林500倍液噴灑消毒,每10立方米空間用0.5公斤藥液。2.入貯前,用500~1000倍甲基托布津或多菌靈浸果。3.貯藏溫度應(yīng)該保持1℃~2℃,并且經(jīng)常清除病果。
二、真菌病害 包括輪紋病、炭疽病、青霉病和霉心病等,因這幾種病害在果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)也大量發(fā)生,故除在生長(zhǎng)期加強(qiáng)防治外,在果實(shí)入庫(kù)前要嚴(yán)格選果,防止病蟲(chóng)果入庫(kù)。
輪紋病和炭疽病 采前可噴50%多菌靈或50%甲基托布津800倍液,對(duì)兩病有較好的防治效果。貯藏前,用500~1000倍50%多菌靈或800倍50%甲基托布津藥液浸泡果實(shí),也可以用仲丁胺藥或多功能保鮮紙包果。同時(shí),貯藏期要適當(dāng)降低貯藏室的溫度,若用氣調(diào),應(yīng)該適當(dāng)提高二氧化碳濃度,降低氧的濃度。
青霉病 1.入貯前兩周,對(duì)貯藏場(chǎng)所用硫磺熏蒸,每10立方米空間用硫磺100~200克,也可以用50%福爾馬林500倍液噴灑消毒,每10立方米空間用0.5公斤藥液。2.入貯前,用500~1000倍甲基托布津或多菌靈浸果。3.貯藏溫度應(yīng)該保持1℃~2℃,并且經(jīng)常清除病果。