滿天紅石榴是河北省石榴優(yōu)良品種之一，在河北中南部淺山丘陵區(qū)表現(xiàn)出結(jié)果早、易豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)。近年來，我們對(duì)滿天紅石榴優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了研究，現(xiàn)總結(jié)如下：
1 建園及栽植
1.1 園地選擇 滿天紅石榴喜暖怕凍，特別是幼樹期抗凍力差。大田栽植宜選擇背風(fēng)向陽的山坡或西北方向有防風(fēng)屏障的山坡栽培。在溝谷陰坡及平原栽植不能安全越冬。
1.2 整地 在基巖為片麻巖的緩坡地帶栽植，應(yīng)采用2次爆破推土機(jī)推平，整成寬2～3m的條田。在山坡地栽植的應(yīng)采用大魚鱗坑整地，同時(shí)施入有機(jī)肥改良土壤。
1.3 栽植 栽植時(shí)期以春季為主，夏秋季為輔。春季栽植后要澆水踩實(shí)。栽植密度應(yīng)根據(jù)地形、土壤肥力、光照等綜合考慮，既能合理利用土地資源，又能使樹體光照充足。山地、丘陵應(yīng)適當(dāng)加大栽植密度，以2×3m或3×4m為好。南北行向栽植。
1.4 苗木選擇 以滿天紅石榴為主栽品種，用2年生Ⅰ、Ⅱ級(jí)扦插苗。從大青皮甜、泰山紅、粉皮紅石榴品種中任選一種為授粉樹。按3∶1或2∶1比例配置。
2 土肥水管理
2.1 刨樹盤 每年分2次進(jìn)行，第1次在春季土壤解凍后，頂漿春刨；第2次在秋季采果后，結(jié)合施肥進(jìn)行。刨樹盤主要是深耕擴(kuò)穴，疏松土壤，刨斷石榴表層根，促使向下生長(zhǎng)新根，以增強(qiáng)石榴的抗旱能力。方法是以根頸為中心，里淺外深，深度以15～25cm為宜。
2.2 樹盤覆蓋 定植當(dāng)年對(duì)幼樹進(jìn)行樹盤漏斗式地膜覆蓋，即在苗木定植、澆水后第2天，以樹干為中心，將樹盤修成1平方米見方中間低四周高的漏斗式，然后鋪上1平方米地膜。既能保持土壤濕度，集無效降水為有效降水，又提高了地溫，提高苗木成活率和促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。第2年后，每年春季用雜草或農(nóng)作物秸稈鍘短后，覆于樹盤內(nèi)，覆蓋厚度20～25cm。要注意距主干20cm內(nèi)不覆草以避免蟲蛀主干。夏季則刈割青草補(bǔ)充。覆草上要撒少量細(xì)土，以防火和被風(fēng)刮走。樹盤覆蓋后，可保持較穩(wěn)定的土壤濕度，促進(jìn)幼樹生長(zhǎng)，有效防止凍害發(fā)生。
2.3 中耕除草 石榴幼樹可間作豆類、花生、苜蓿等矮稈作物，在生長(zhǎng)季節(jié)尤其雨后或灌水后，樹盤及時(shí)中耕除草，深度6～8cm，以利松土保墑。
2.4 肥水管理 1～3年生幼樹在6月份每株施10kg雞糞，促進(jìn)樹體生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)早結(jié)果早豐產(chǎn)。從第4年起每年分2次施肥：冬季土壤結(jié)凍前，環(huán)株溝施基肥1次，每株施農(nóng)家肥20kg，磷酸二銨、氯化鉀各0.25kg；落花后結(jié)合刨樹盤追施1次尿素，每株50g，每次施肥后要及時(shí)灌水，可有效減少根部?jī)龊?，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。另外，花前灌水有利于開花和提高坐果率。新梢、果實(shí)速長(zhǎng)期以及干旱缺水的山地果園還可采用葉面噴肥，以0.5%的尿素、0.3%磷酸二氫鉀等速效肥為主。
3 整形修剪
3.1 幼樹修剪 定植當(dāng)年冬剪時(shí)選4～5個(gè)生長(zhǎng)健壯、方向合適的枝條進(jìn)行短截，作為主枝培養(yǎng)。第2年、第3年選留3～4個(gè)主干，清除萌蘗枝條，主干上部均留3～4個(gè)主枝，促其向外圍延伸，逐漸培養(yǎng)成多主干、多主枝自然開心形。
3.2 大樹修剪 4～5年后石榴進(jìn)入盛果期，其修剪關(guān)鍵在疏枝、通風(fēng)透光。冬剪以疏枝為主，短截為輔。疏枝重點(diǎn)疏除徒長(zhǎng)枝、過密枝、細(xì)弱病蟲枝、干枯枝和萌蘗枝，主要改善光照條件，創(chuàng)造通風(fēng)透光的樹體結(jié)構(gòu)。石榴的混合芽著生在健壯的短枝頂部或近頂部，對(duì)這些短枝應(yīng)予保留，禁止短截；背上枝以疏為主，適當(dāng)回縮；有空間的徒長(zhǎng)枝和斜生枝要適當(dāng)選留。夏季主要采用抹芽、除萌、摘心、環(huán)剝、扭梢等方法，使樹體透光率保持在10%～12%，以利上部樹冠發(fā)育，集中養(yǎng)分培養(yǎng)健壯的結(jié)果母枝。
4 花果管理
4.1 環(huán)剝與環(huán)割 5月上中旬花蕾初現(xiàn)時(shí)，對(duì)主干枝或骨干枝進(jìn)行環(huán)剝，寬度為枝粗的1/10，剝后用塑料膜包扎。在幼旺主枝上環(huán)割2～3道，深達(dá)木質(zhì)部，兩環(huán)間距10cm。為盡快恢復(fù)樹勢(shì)，剝割后葉面噴0.3～0.5%尿素一遍。
4.2 人工授粉 用剛開放的鐘狀花對(duì)筒狀花進(jìn)行人工點(diǎn)授，每隔1～2天點(diǎn)授1次，每果枝只授1朵發(fā)育充實(shí)的花。
4.3 花期噴硼 初花期至盛花期噴0.3%硼砂與0.5%尿素混合液，補(bǔ)充快速生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求，有效提高坐果率。
4.4 疏花疏果 石榴花量很大，大小年結(jié)果現(xiàn)象嚴(yán)重。為節(jié)約養(yǎng)分應(yīng)進(jìn)行疏花，疏花越早越好，當(dāng)能分辨出筒狀花和鐘狀花時(shí)，及時(shí)疏除鐘狀花，對(duì)弱枝上對(duì)生的筒狀花去小留大，留單花，以減少消耗，集中營養(yǎng)。6月中旬以后幼。果開始轉(zhuǎn)綠時(shí)進(jìn)行疏果，主要留頭茬果，選留2茬果，盡量不留末茬果。對(duì)6月下旬以后坐的果應(yīng)全部疏除，只有當(dāng)果量不足時(shí)才留3茬果，同時(shí)，及時(shí)疏除雙果中的小果、病蟲果、畸形果。壯樹應(yīng)適當(dāng)多留果，老弱樹多疏果。果間距不少于20cm，結(jié)果枝與營養(yǎng)枝比保持在1∶5～10，每留1果，周圍要有3～5個(gè)營養(yǎng)枝（≥100個(gè)葉片）。通過疏果，使每畝產(chǎn)量控制在1500kg。據(jù)試驗(yàn)，通過控制負(fù)載，加強(qiáng)肥水，石榴平均單果重可達(dá)350g，
1 建園及栽植
1.1 園地選擇 滿天紅石榴喜暖怕凍，特別是幼樹期抗凍力差。大田栽植宜選擇背風(fēng)向陽的山坡或西北方向有防風(fēng)屏障的山坡栽培。在溝谷陰坡及平原栽植不能安全越冬。
1.2 整地 在基巖為片麻巖的緩坡地帶栽植，應(yīng)采用2次爆破推土機(jī)推平，整成寬2～3m的條田。在山坡地栽植的應(yīng)采用大魚鱗坑整地，同時(shí)施入有機(jī)肥改良土壤。
1.3 栽植 栽植時(shí)期以春季為主，夏秋季為輔。春季栽植后要澆水踩實(shí)。栽植密度應(yīng)根據(jù)地形、土壤肥力、光照等綜合考慮，既能合理利用土地資源，又能使樹體光照充足。山地、丘陵應(yīng)適當(dāng)加大栽植密度，以2×3m或3×4m為好。南北行向栽植。
1.4 苗木選擇 以滿天紅石榴為主栽品種，用2年生Ⅰ、Ⅱ級(jí)扦插苗。從大青皮甜、泰山紅、粉皮紅石榴品種中任選一種為授粉樹。按3∶1或2∶1比例配置。
2 土肥水管理
2.1 刨樹盤 每年分2次進(jìn)行，第1次在春季土壤解凍后，頂漿春刨；第2次在秋季采果后，結(jié)合施肥進(jìn)行。刨樹盤主要是深耕擴(kuò)穴，疏松土壤，刨斷石榴表層根，促使向下生長(zhǎng)新根，以增強(qiáng)石榴的抗旱能力。方法是以根頸為中心，里淺外深，深度以15～25cm為宜。
2.2 樹盤覆蓋 定植當(dāng)年對(duì)幼樹進(jìn)行樹盤漏斗式地膜覆蓋，即在苗木定植、澆水后第2天，以樹干為中心，將樹盤修成1平方米見方中間低四周高的漏斗式，然后鋪上1平方米地膜。既能保持土壤濕度，集無效降水為有效降水，又提高了地溫，提高苗木成活率和促進(jìn)苗木生長(zhǎng)。第2年后，每年春季用雜草或農(nóng)作物秸稈鍘短后，覆于樹盤內(nèi)，覆蓋厚度20～25cm。要注意距主干20cm內(nèi)不覆草以避免蟲蛀主干。夏季則刈割青草補(bǔ)充。覆草上要撒少量細(xì)土，以防火和被風(fēng)刮走。樹盤覆蓋后，可保持較穩(wěn)定的土壤濕度，促進(jìn)幼樹生長(zhǎng)，有效防止凍害發(fā)生。
2.3 中耕除草 石榴幼樹可間作豆類、花生、苜蓿等矮稈作物，在生長(zhǎng)季節(jié)尤其雨后或灌水后，樹盤及時(shí)中耕除草，深度6～8cm，以利松土保墑。
2.4 肥水管理 1～3年生幼樹在6月份每株施10kg雞糞，促進(jìn)樹體生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)早結(jié)果早豐產(chǎn)。從第4年起每年分2次施肥：冬季土壤結(jié)凍前，環(huán)株溝施基肥1次，每株施農(nóng)家肥20kg，磷酸二銨、氯化鉀各0.25kg；落花后結(jié)合刨樹盤追施1次尿素，每株50g，每次施肥后要及時(shí)灌水，可有效減少根部?jī)龊?，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)。另外，花前灌水有利于開花和提高坐果率。新梢、果實(shí)速長(zhǎng)期以及干旱缺水的山地果園還可采用葉面噴肥，以0.5%的尿素、0.3%磷酸二氫鉀等速效肥為主。
3 整形修剪
3.1 幼樹修剪 定植當(dāng)年冬剪時(shí)選4～5個(gè)生長(zhǎng)健壯、方向合適的枝條進(jìn)行短截，作為主枝培養(yǎng)。第2年、第3年選留3～4個(gè)主干，清除萌蘗枝條，主干上部均留3～4個(gè)主枝，促其向外圍延伸，逐漸培養(yǎng)成多主干、多主枝自然開心形。
3.2 大樹修剪 4～5年后石榴進(jìn)入盛果期，其修剪關(guān)鍵在疏枝、通風(fēng)透光。冬剪以疏枝為主，短截為輔。疏枝重點(diǎn)疏除徒長(zhǎng)枝、過密枝、細(xì)弱病蟲枝、干枯枝和萌蘗枝，主要改善光照條件，創(chuàng)造通風(fēng)透光的樹體結(jié)構(gòu)。石榴的混合芽著生在健壯的短枝頂部或近頂部，對(duì)這些短枝應(yīng)予保留，禁止短截；背上枝以疏為主，適當(dāng)回縮；有空間的徒長(zhǎng)枝和斜生枝要適當(dāng)選留。夏季主要采用抹芽、除萌、摘心、環(huán)剝、扭梢等方法，使樹體透光率保持在10%～12%，以利上部樹冠發(fā)育，集中養(yǎng)分培養(yǎng)健壯的結(jié)果母枝。
4 花果管理
4.1 環(huán)剝與環(huán)割 5月上中旬花蕾初現(xiàn)時(shí)，對(duì)主干枝或骨干枝進(jìn)行環(huán)剝，寬度為枝粗的1/10，剝后用塑料膜包扎。在幼旺主枝上環(huán)割2～3道，深達(dá)木質(zhì)部，兩環(huán)間距10cm。為盡快恢復(fù)樹勢(shì)，剝割后葉面噴0.3～0.5%尿素一遍。
4.2 人工授粉 用剛開放的鐘狀花對(duì)筒狀花進(jìn)行人工點(diǎn)授，每隔1～2天點(diǎn)授1次，每果枝只授1朵發(fā)育充實(shí)的花。
4.3 花期噴硼 初花期至盛花期噴0.3%硼砂與0.5%尿素混合液，補(bǔ)充快速生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求，有效提高坐果率。
4.4 疏花疏果 石榴花量很大，大小年結(jié)果現(xiàn)象嚴(yán)重。為節(jié)約養(yǎng)分應(yīng)進(jìn)行疏花，疏花越早越好，當(dāng)能分辨出筒狀花和鐘狀花時(shí)，及時(shí)疏除鐘狀花，對(duì)弱枝上對(duì)生的筒狀花去小留大，留單花，以減少消耗，集中營養(yǎng)。6月中旬以后幼。果開始轉(zhuǎn)綠時(shí)進(jìn)行疏果，主要留頭茬果，選留2茬果，盡量不留末茬果。對(duì)6月下旬以后坐的果應(yīng)全部疏除，只有當(dāng)果量不足時(shí)才留3茬果，同時(shí)，及時(shí)疏除雙果中的小果、病蟲果、畸形果。壯樹應(yīng)適當(dāng)多留果，老弱樹多疏果。果間距不少于20cm，結(jié)果枝與營養(yǎng)枝比保持在1∶5～10，每留1果，周圍要有3～5個(gè)營養(yǎng)枝（≥100個(gè)葉片）。通過疏果，使每畝產(chǎn)量控制在1500kg。據(jù)試驗(yàn)，通過控制負(fù)載，加強(qiáng)肥水，石榴平均單果重可達(dá)350g，
