夏播西瓜是夏季播種,秋季采收。夏播西瓜開花坐果期正處于高溫多雨季節(jié),生長旺盛,不易坐果,尤其是在開花時遇上陰雨天氣,更難授粉坐果,各種病蟲害也極易發(fā)生和蔓延。因此,在自然狀況下種植夏播西瓜很難獲得成功,致使市場上西瓜供不應(yīng)求,價格上漲,可達旺季的5~10倍。塑料大棚具有保溫、防雨防風(fēng)、減少病蟲等優(yōu)點,能人為地控制光、熱、水、風(fēng)等,能使種植的作物提早成熟,從而達到早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。塑料大棚西瓜有其自己獨特的優(yōu)勢:品質(zhì)比露地西瓜好;含糖量比露地西瓜高1~2℃;價格比露地西瓜高數(shù)倍,可獲得經(jīng)濟收入?,F(xiàn)根據(jù)雙江縣農(nóng)業(yè)局多年的實踐,總結(jié)出一套塑料大棚種植夏播西瓜的配套技術(shù)。
1.品種選擇
選擇耐高溫、高濕,抗病性強、特別是抗病毒病強的品種,同時是早熟或中早熟的大型品種,如中國農(nóng)科院培育的豐收2號。
2.整地播種
夏播西瓜于5月中下旬~6月上中旬播種,10月初采收,此期正縫中秋節(jié)和國慶節(jié),瓜的銷量大,價格好??刹捎糜缫圃院椭辈?種方式,現(xiàn)主要介紹直播。
2.1用0.1%高錳酸鉀溶液浸種15分鐘后,放于55℃溫水中泡15~20分鐘,待水溫下降后浸泡6~12小時,洗凈種子黏液,晾去水分,用潔凈的紗布包置于28~32℃條件下催芽(或用體溫催芽),催芽期間,經(jīng)常翻動,使空氣流通,并用溫水浸洗,使其保持濕潤,2~3天即可發(fā)芽,待胚根長5毫米左右時即可播種。
2.2整地播種 應(yīng)選擇疏松、高燥、3年內(nèi)沒有種過瓜類作物的沙質(zhì)土壤的塑料大棚作為夏播西瓜的種植地。栽培施肥以基肥為主,一般每公頃施腐熟有機肥60~70噸,翻耕耙平后按1米行距再條施復(fù)合肥每公頃300~450千克,餅肥每公頃12000~15000千克,蓋肥起壟。西瓜高壟栽培,壟底寬90厘米,壟面寬80~85厘米,壟高15~20厘米,壟溝寬40厘米,壟上按50~60厘米株距挖穴。穴挖好后進行全面殺菌消毒,可用50%多菌靈可濕性粉劑500~800倍液或75%百菌清可濕性粉劑800倍液等噴灑土壤。消毒后每穴施入復(fù)合肥50,餅肥250克,并與土壤混拌均勻。播種時每穴播1粒發(fā)芽比較好的西瓜種籽,蓋土厚1.5~2厘米,澆足水。播種應(yīng)選在晴天上午進行。
3.田間管理
3.1溫度管理 播種后立即扣棚,不通風(fēng)換氣,盡量提高棚內(nèi)溫度。白天保持在25~30℃,夜間20~25℃,地溫保持在18℃以上。待苗出土后,開始通風(fēng),調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度,一般白天不高于30~32℃,夜間保持在15~20℃,此期要注意防止瓜苗徒長,在棚溫超過32℃時應(yīng)及時放風(fēng),放風(fēng)應(yīng)循序漸進,放風(fēng)口由小到大。當蔓長到40厘米左右時,白天控溫在25~30℃,夜間不低于15℃。開花結(jié)果期應(yīng)適當提高夜溫和保持充足的光照利于授粉。果實膨大坐果后防止溫度過高,白天延長通風(fēng)時間,白天氣溫在30℃左右,夜間15~20℃,溫差控制在10~15℃。果實成熟期白天增溫夜間加大通風(fēng),增加晝夜溫差,提高西瓜品質(zhì)。在實際操作中,每天注意查看地溫表和空氣溫度表,根據(jù)西瓜在不同生長期對溫度的要求進行調(diào)溫,收放遮陽網(wǎng)和開關(guān)通風(fēng)口,同時注意雨天時放下兩側(cè)薄膜以防雨水沖刷。
3.2水肥管理 西瓜不耐澇,適宜的濕度為50%~60%,前期不宜澆水過多,若過干時可澆小水,忌放大水。伸蔓時結(jié)合澆水追施人糞水加少量尿素2~3次,或追施復(fù)合肥每公頃300~450千克,為第一次追肥。第一朵雌花開放到坐住瓜之前,要控制澆水施肥,以免因莖蔓過旺造成化瓜,當幼瓜有雞蛋大時,要進行第二次追肥,要以追氮肥和磷鉀肥為主,以保證植株的營養(yǎng)生長和果實的膨大,一般每公頃施三元復(fù)合肥450千克或尿素150千克、普鈣150千克、硫酸鉀300千克,施肥后澆水,以促幼瓜膨大。以后每隔7~10天澆水1次。在果實發(fā)育的后期,噴施0.1%~0.2%尿素溶液,配合噴0.2%磷酸二氫鉀溶液,每隔5~7天噴1次,連噴2~3次,作為第三次追肥。收獲前5~7天停止?jié)菜?,以促西瓜成熟和提高瓜品質(zhì)。
3.3植株調(diào)整、綁蔓 一般采用一主一側(cè)的雙蔓整枝法。當主蔓長,30~50厘米,側(cè)蔓長到20厘米左右時,從主蔓3~5節(jié)上選留一條健壯的側(cè)蔓,其余全部去掉。以后主、側(cè)蔓上長出的側(cè)蔓及卷須要及時摘除,但注意保留雌、雄花。當幼瓜坐穩(wěn)后,在瓜前留10~15片葉摘心。西瓜棚內(nèi)的支架可用竹竿,也可用塑料繩。竹竿不易擺動,容易吊瓜,而且不易落瓜。竹竿要插牢,每瓜一竿。當蔓長30~40厘米時,可將瓜蔓引上竿。用繩吊秧的此時也應(yīng)把西瓜秧彎曲吊起宋。用竹竿作支架的,綁好第一道后隨瓜蔓伸長呈小彎曲形向上引蔓綁蔓,上下兩道綁繩間距25~30厘米,直至綁到架頂,綁蔓和整枝應(yīng)結(jié)合進行。
3.4人工授粉 西瓜屬蟲媒花,夏播西瓜開花坐果期處于高溫多雨季節(jié),生長旺盛,塑料大棚又是一個封閉環(huán)境,沒有昆蟲活動,必須進行人工授粉,才能確保坐果。授粉在雌雄花剛開放生活力較強時進行效果好,以上午7~10時為宜。一般對第一、二、三朵雌花都授粉,以便選瓜,達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。
3.5選瓜和吊瓜 留瓜節(jié)位直接影響果實的大小、產(chǎn)量的高低。應(yīng)選留第二或第三朵雌花在15~17節(jié)位上坐的瓜。植株結(jié)果后5~10天,幼瓜如雞蛋大時,應(yīng)進行選瓜。每株留1個柄粗、發(fā)育快、無傷不畸形的瓜,主蔓優(yōu)先,主蔓上留不住時,可在側(cè)蔓上留瓜,其余未選留的瓜應(yīng)及時摘掉。
當瓜長至重約0.5千克時,應(yīng)及時吊瓜,以防幼瓜長大增重而墜落。在果實下面用草圈和3根吊繩把瓜吊起來,或用8號鐵絲做成直徑16~22厘米的圓圈,其上裝網(wǎng)兜,用4根塑料繩把該圈栓牢在立竿上。瓜盤要平,把西瓜置于盤上,瓜盤可以用廢紙板等制成。用塑料繩吊秧的,當瓜長到2千克以上時,把繩解開,把瓜放在地面上,地面要平,最好用草將瓜墊起或在瓜下鋪3~5厘米厚的沙子,以免地面潮濕瓜腐爛,結(jié)瓜以上的莖蔓仍然吊起來。
4.病蟲害防治
夏播西瓜生長發(fā)育期正處于高溫多雨季節(jié),各種病蟲害極易發(fā)生和蔓延。本著預(yù)防為主,防重于治的原則,選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥。
主要發(fā)生的病害有:枯萎病、蔓枯病、炭疽病、白粉病等??菸〉姆乐沃饕獞?yīng)注意輪作。發(fā)病初期可用70%甲基托布津500~800倍液或50%代森銨1000倍液,在根部周圍挖穴澆灌,每株用藥量200~250毫升。也可用可殺得101和農(nóng)用鏈霉素等份配成80~100倍液涂于病株莖蔓基部,以殺菌治病。發(fā)病重的大棚栽培地應(yīng)采用嫁接栽培。采用小拱棚覆蓋后,炭疽病、蔓枯病較輕,若有發(fā)生時,要及時用65%代森錳鋅500偌液、使百功1000倍液或75%多菌靈500~600倍液防治,7~10天噴1次,連噴3~4次。白粉病可用白粉清可濕性粉劑3000倍液或粉銹清2500倍液防治,每7~10天噴1次。
最嚴重的蟲害是蚜蟲和紅蜘蛛。蚜蟲發(fā)生初期可用50%辟蚜霧可濕性粉劑2000~3000倍液噴灑。紅蜘蛛可用一遍凈5000倍液或掌心雷乳油1000~1500倍液等殺蟲劑防治,每周1次,直至殺滅為止。
5.采收
夏播西瓜一般授粉后28~30天就能成熟。采收時以上午或傍晚為好。從瓜梗與瓜蔓連接處用刀割下。就地供應(yīng)的應(yīng)在九成至九成半熟時采收。需運輸?shù)目稍诎顺墒鞎r采收。采收后防日曬雨淋,及時出售。
1.品種選擇
選擇耐高溫、高濕,抗病性強、特別是抗病毒病強的品種,同時是早熟或中早熟的大型品種,如中國農(nóng)科院培育的豐收2號。
2.整地播種
夏播西瓜于5月中下旬~6月上中旬播種,10月初采收,此期正縫中秋節(jié)和國慶節(jié),瓜的銷量大,價格好??刹捎糜缫圃院椭辈?種方式,現(xiàn)主要介紹直播。
2.1用0.1%高錳酸鉀溶液浸種15分鐘后,放于55℃溫水中泡15~20分鐘,待水溫下降后浸泡6~12小時,洗凈種子黏液,晾去水分,用潔凈的紗布包置于28~32℃條件下催芽(或用體溫催芽),催芽期間,經(jīng)常翻動,使空氣流通,并用溫水浸洗,使其保持濕潤,2~3天即可發(fā)芽,待胚根長5毫米左右時即可播種。
2.2整地播種 應(yīng)選擇疏松、高燥、3年內(nèi)沒有種過瓜類作物的沙質(zhì)土壤的塑料大棚作為夏播西瓜的種植地。栽培施肥以基肥為主,一般每公頃施腐熟有機肥60~70噸,翻耕耙平后按1米行距再條施復(fù)合肥每公頃300~450千克,餅肥每公頃12000~15000千克,蓋肥起壟。西瓜高壟栽培,壟底寬90厘米,壟面寬80~85厘米,壟高15~20厘米,壟溝寬40厘米,壟上按50~60厘米株距挖穴。穴挖好后進行全面殺菌消毒,可用50%多菌靈可濕性粉劑500~800倍液或75%百菌清可濕性粉劑800倍液等噴灑土壤。消毒后每穴施入復(fù)合肥50,餅肥250克,并與土壤混拌均勻。播種時每穴播1粒發(fā)芽比較好的西瓜種籽,蓋土厚1.5~2厘米,澆足水。播種應(yīng)選在晴天上午進行。
3.田間管理
3.1溫度管理 播種后立即扣棚,不通風(fēng)換氣,盡量提高棚內(nèi)溫度。白天保持在25~30℃,夜間20~25℃,地溫保持在18℃以上。待苗出土后,開始通風(fēng),調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度,一般白天不高于30~32℃,夜間保持在15~20℃,此期要注意防止瓜苗徒長,在棚溫超過32℃時應(yīng)及時放風(fēng),放風(fēng)應(yīng)循序漸進,放風(fēng)口由小到大。當蔓長到40厘米左右時,白天控溫在25~30℃,夜間不低于15℃。開花結(jié)果期應(yīng)適當提高夜溫和保持充足的光照利于授粉。果實膨大坐果后防止溫度過高,白天延長通風(fēng)時間,白天氣溫在30℃左右,夜間15~20℃,溫差控制在10~15℃。果實成熟期白天增溫夜間加大通風(fēng),增加晝夜溫差,提高西瓜品質(zhì)。在實際操作中,每天注意查看地溫表和空氣溫度表,根據(jù)西瓜在不同生長期對溫度的要求進行調(diào)溫,收放遮陽網(wǎng)和開關(guān)通風(fēng)口,同時注意雨天時放下兩側(cè)薄膜以防雨水沖刷。
3.2水肥管理 西瓜不耐澇,適宜的濕度為50%~60%,前期不宜澆水過多,若過干時可澆小水,忌放大水。伸蔓時結(jié)合澆水追施人糞水加少量尿素2~3次,或追施復(fù)合肥每公頃300~450千克,為第一次追肥。第一朵雌花開放到坐住瓜之前,要控制澆水施肥,以免因莖蔓過旺造成化瓜,當幼瓜有雞蛋大時,要進行第二次追肥,要以追氮肥和磷鉀肥為主,以保證植株的營養(yǎng)生長和果實的膨大,一般每公頃施三元復(fù)合肥450千克或尿素150千克、普鈣150千克、硫酸鉀300千克,施肥后澆水,以促幼瓜膨大。以后每隔7~10天澆水1次。在果實發(fā)育的后期,噴施0.1%~0.2%尿素溶液,配合噴0.2%磷酸二氫鉀溶液,每隔5~7天噴1次,連噴2~3次,作為第三次追肥。收獲前5~7天停止?jié)菜?,以促西瓜成熟和提高瓜品質(zhì)。
3.3植株調(diào)整、綁蔓 一般采用一主一側(cè)的雙蔓整枝法。當主蔓長,30~50厘米,側(cè)蔓長到20厘米左右時,從主蔓3~5節(jié)上選留一條健壯的側(cè)蔓,其余全部去掉。以后主、側(cè)蔓上長出的側(cè)蔓及卷須要及時摘除,但注意保留雌、雄花。當幼瓜坐穩(wěn)后,在瓜前留10~15片葉摘心。西瓜棚內(nèi)的支架可用竹竿,也可用塑料繩。竹竿不易擺動,容易吊瓜,而且不易落瓜。竹竿要插牢,每瓜一竿。當蔓長30~40厘米時,可將瓜蔓引上竿。用繩吊秧的此時也應(yīng)把西瓜秧彎曲吊起宋。用竹竿作支架的,綁好第一道后隨瓜蔓伸長呈小彎曲形向上引蔓綁蔓,上下兩道綁繩間距25~30厘米,直至綁到架頂,綁蔓和整枝應(yīng)結(jié)合進行。
3.4人工授粉 西瓜屬蟲媒花,夏播西瓜開花坐果期處于高溫多雨季節(jié),生長旺盛,塑料大棚又是一個封閉環(huán)境,沒有昆蟲活動,必須進行人工授粉,才能確保坐果。授粉在雌雄花剛開放生活力較強時進行效果好,以上午7~10時為宜。一般對第一、二、三朵雌花都授粉,以便選瓜,達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。
3.5選瓜和吊瓜 留瓜節(jié)位直接影響果實的大小、產(chǎn)量的高低。應(yīng)選留第二或第三朵雌花在15~17節(jié)位上坐的瓜。植株結(jié)果后5~10天,幼瓜如雞蛋大時,應(yīng)進行選瓜。每株留1個柄粗、發(fā)育快、無傷不畸形的瓜,主蔓優(yōu)先,主蔓上留不住時,可在側(cè)蔓上留瓜,其余未選留的瓜應(yīng)及時摘掉。
當瓜長至重約0.5千克時,應(yīng)及時吊瓜,以防幼瓜長大增重而墜落。在果實下面用草圈和3根吊繩把瓜吊起來,或用8號鐵絲做成直徑16~22厘米的圓圈,其上裝網(wǎng)兜,用4根塑料繩把該圈栓牢在立竿上。瓜盤要平,把西瓜置于盤上,瓜盤可以用廢紙板等制成。用塑料繩吊秧的,當瓜長到2千克以上時,把繩解開,把瓜放在地面上,地面要平,最好用草將瓜墊起或在瓜下鋪3~5厘米厚的沙子,以免地面潮濕瓜腐爛,結(jié)瓜以上的莖蔓仍然吊起來。
4.病蟲害防治
夏播西瓜生長發(fā)育期正處于高溫多雨季節(jié),各種病蟲害極易發(fā)生和蔓延。本著預(yù)防為主,防重于治的原則,選用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥。
主要發(fā)生的病害有:枯萎病、蔓枯病、炭疽病、白粉病等??菸〉姆乐沃饕獞?yīng)注意輪作。發(fā)病初期可用70%甲基托布津500~800倍液或50%代森銨1000倍液,在根部周圍挖穴澆灌,每株用藥量200~250毫升。也可用可殺得101和農(nóng)用鏈霉素等份配成80~100倍液涂于病株莖蔓基部,以殺菌治病。發(fā)病重的大棚栽培地應(yīng)采用嫁接栽培。采用小拱棚覆蓋后,炭疽病、蔓枯病較輕,若有發(fā)生時,要及時用65%代森錳鋅500偌液、使百功1000倍液或75%多菌靈500~600倍液防治,7~10天噴1次,連噴3~4次。白粉病可用白粉清可濕性粉劑3000倍液或粉銹清2500倍液防治,每7~10天噴1次。
最嚴重的蟲害是蚜蟲和紅蜘蛛。蚜蟲發(fā)生初期可用50%辟蚜霧可濕性粉劑2000~3000倍液噴灑。紅蜘蛛可用一遍凈5000倍液或掌心雷乳油1000~1500倍液等殺蟲劑防治,每周1次,直至殺滅為止。
5.采收
夏播西瓜一般授粉后28~30天就能成熟。采收時以上午或傍晚為好。從瓜梗與瓜蔓連接處用刀割下。就地供應(yīng)的應(yīng)在九成至九成半熟時采收。需運輸?shù)目稍诎顺墒鞎r采收。采收后防日曬雨淋,及時出售。