一、需肥特性
板栗是我國特產(chǎn)的珍貴干果。其樹由于樹體高，樹冠大，枝繁葉茂，根系發(fā)達(dá)，雄花穗多，壽命長（可達(dá)三百年以上），在需肥上除碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、銅、鋅、錳、硼、鉬、氯等16種不可缺少外，同其他果樹相比還有以下兩個(gè)顯著特性。
（一）對錳、鎂、硼特別敏感：這三種元素缺乏或不足，就會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的生理障礙而影響生長發(fā)育。據(jù)測定，板栗葉片的含錳量比其他果樹都高，是需錳量最高的果樹，生長發(fā)育正常的葉片含錳量為1000～2500mg/kg， 若低于1000mg/kg，就出現(xiàn)黃化，生長受阻。對鎂尤為敏感，土壤缺鎂或供量不足，葉脈間出現(xiàn)萎黃，褪色部分漸成褐色而枯死。由于硼是促進(jìn)根系生長、花芽分化、花粉發(fā)芽、花粉管生長和子房發(fā)育的重要元素，土壤缺硼就導(dǎo)致板栗花而不實(shí)，空苞多。據(jù)調(diào)查報(bào)道，土壤有效硼含量為0.56～0.87mg/kg的栗園，結(jié)果正常，空苞率只有3.01%～6.89%；含量為0.20～0.44mg/kg的栗園，產(chǎn)量很低，空苞率高達(dá)44.12%～81.36%。云南含硼量微的紅壤和黃壤地栗園，空苞現(xiàn)象尤重。同時(shí)增，施硼素還可以使幼栗樹提早結(jié)果。板栗栽植時(shí)每株在基肥中增施硼沙100g，栽后每年6月噴布一次350倍硼砂液，3年始花掛果，比不施硼和噴硼的提早兩年結(jié)果。
（二）對氮磷鉀的需要量大：氮的吸收量多和時(shí)間最長，從芽萌動(dòng)開始至果實(shí)采收前都在吸收，其中又以果實(shí)迅速膨大期的吸收量最多，采收后才逐漸減少。磷的吸收時(shí)間從開花后至采收前都較穩(wěn)定，但吸收量少，吸收時(shí)間也比氮鉀短。然而磷對板栗的結(jié)實(shí)性能和產(chǎn)量極為重要，據(jù)測定，盛果期豐產(chǎn)園有效磷的含量達(dá)20.18～27.00mg/kg，可見磷對產(chǎn)量起的作用之大。其原因，磷是促進(jìn)花芽分化、果實(shí)發(fā)育、種子成熟和增進(jìn)品質(zhì)的重要物質(zhì)。鉀從開花開始少量吸收，開花后逐漸增加，果實(shí)膨大期吸收最多，采收后又急劇減少。出此證明，在年生長周期中，從春初的雄花分化起至開始坐果這段時(shí)期，需氮最多，鉀次之，磷最少；開花后至果實(shí)迅速膨大期需磷最多，氮鉀次之；果實(shí)膨大至采收，又是需鉀和氮最多。
二、施肥要點(diǎn)
（一）幼樹：7年生以下的幼樹，按照“勤施淡施，量少次多，先少后多，先淡后濃”的原則進(jìn)行。即施肥間隔的時(shí)間要短，濃度要淡，次數(shù)要多，肥量要少，隨著樹齡的逐年增大而減次數(shù)增加濃度。一般1～3年的幼樹，2月初至5月底，每隔40～45天施1次速效氮肥，每次每株施腐熟清人糞尿15～20kg，或尿素15～20g，以促進(jìn)枝葉萌發(fā)和生長。6月初至8月底，每隔40～45天。施1次氮磷鉀全肥，每次每株施氮磷鉀三元復(fù)合肥30～40g，以促進(jìn)枝梢發(fā)育充實(shí)。4～7年生樹，在2～8月每隔2月追肥1次，依然其前期以氮為主，鉀為次，中后期施氮磷鉀三元復(fù)合肥，但肥量應(yīng)隨樹齡的逐漸增大而同步增多。氮磷鉀全年的施用比例以1∶0.7∶0.8為宜。每年4月和6月各噴1次300～350倍硼砂液，促其提早投產(chǎn)，進(jìn)入第4年后，應(yīng)用全環(huán)溝擴(kuò)塘施基肥。
（二）大樹：結(jié)果大樹一年應(yīng)施肥3次，全年所需的氮磷鉀比例為1∶0.85∶0.9。
1、花前肥：在萌動(dòng)后開花前的3月，結(jié)合灌春水施入，每株施腐熟清人畜糞尿100～120kg，或尿素350～400g，以促進(jìn)發(fā)葉曲梢，開花結(jié)果整齊，提高坐果率和產(chǎn)量。
2、壯果肥：在果實(shí)迅速膨大期施，每株施氮磷鉀三元復(fù)合肥800～1000g，以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育良好，增進(jìn)品質(zhì)。
3、基肥：是供給全年生長發(fā)育所需的基礎(chǔ)肥料，要求元素齊全，肥量要大，濃度要高，比例要協(xié)調(diào)，施肥適時(shí)。肥料用廄肥、堆肥、土雜肥、經(jīng)過處理加工的垃圾肥、糖泥、綠肥、餅肥均可，含有效磷低和硼少的紅壤和黃壤地，加施適量磷肥和硼砂。一般樹勢和肥力中等而結(jié)果較多的樹，每株施腐熟廄肥80～100kg，過磷酸鈣4～5kg，硼砂100g。以采果后的9～10月施入最佳。方法用牛環(huán)溝、輻射溝、扇形溝和條狀溝，根系已布滿全園的樹，用行間溝或全園撒施。
此外，不論大樹小樹，在生長期的5～7月，應(yīng)結(jié)合防治病蟲噴藥，加入鎂、錳元素混噴，進(jìn)行補(bǔ)肥，其濃度硫酸錳為3500倍，硫酸鎂為2500～3000倍。硼砂在盛花期噴布，濃度以300～350倍為宜。
板栗是我國特產(chǎn)的珍貴干果。其樹由于樹體高，樹冠大，枝繁葉茂，根系發(fā)達(dá)，雄花穗多，壽命長（可達(dá)三百年以上），在需肥上除碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、銅、鋅、錳、硼、鉬、氯等16種不可缺少外，同其他果樹相比還有以下兩個(gè)顯著特性。
（一）對錳、鎂、硼特別敏感：這三種元素缺乏或不足，就會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的生理障礙而影響生長發(fā)育。據(jù)測定，板栗葉片的含錳量比其他果樹都高，是需錳量最高的果樹，生長發(fā)育正常的葉片含錳量為1000～2500mg/kg， 若低于1000mg/kg，就出現(xiàn)黃化，生長受阻。對鎂尤為敏感，土壤缺鎂或供量不足，葉脈間出現(xiàn)萎黃，褪色部分漸成褐色而枯死。由于硼是促進(jìn)根系生長、花芽分化、花粉發(fā)芽、花粉管生長和子房發(fā)育的重要元素，土壤缺硼就導(dǎo)致板栗花而不實(shí)，空苞多。據(jù)調(diào)查報(bào)道，土壤有效硼含量為0.56～0.87mg/kg的栗園，結(jié)果正常，空苞率只有3.01%～6.89%；含量為0.20～0.44mg/kg的栗園，產(chǎn)量很低，空苞率高達(dá)44.12%～81.36%。云南含硼量微的紅壤和黃壤地栗園，空苞現(xiàn)象尤重。同時(shí)增，施硼素還可以使幼栗樹提早結(jié)果。板栗栽植時(shí)每株在基肥中增施硼沙100g，栽后每年6月噴布一次350倍硼砂液，3年始花掛果，比不施硼和噴硼的提早兩年結(jié)果。
（二）對氮磷鉀的需要量大：氮的吸收量多和時(shí)間最長，從芽萌動(dòng)開始至果實(shí)采收前都在吸收，其中又以果實(shí)迅速膨大期的吸收量最多，采收后才逐漸減少。磷的吸收時(shí)間從開花后至采收前都較穩(wěn)定，但吸收量少，吸收時(shí)間也比氮鉀短。然而磷對板栗的結(jié)實(shí)性能和產(chǎn)量極為重要，據(jù)測定，盛果期豐產(chǎn)園有效磷的含量達(dá)20.18～27.00mg/kg，可見磷對產(chǎn)量起的作用之大。其原因，磷是促進(jìn)花芽分化、果實(shí)發(fā)育、種子成熟和增進(jìn)品質(zhì)的重要物質(zhì)。鉀從開花開始少量吸收，開花后逐漸增加，果實(shí)膨大期吸收最多，采收后又急劇減少。出此證明，在年生長周期中，從春初的雄花分化起至開始坐果這段時(shí)期，需氮最多，鉀次之，磷最少；開花后至果實(shí)迅速膨大期需磷最多，氮鉀次之；果實(shí)膨大至采收，又是需鉀和氮最多。
二、施肥要點(diǎn)
（一）幼樹：7年生以下的幼樹，按照“勤施淡施，量少次多，先少后多，先淡后濃”的原則進(jìn)行。即施肥間隔的時(shí)間要短，濃度要淡，次數(shù)要多，肥量要少，隨著樹齡的逐年增大而減次數(shù)增加濃度。一般1～3年的幼樹，2月初至5月底，每隔40～45天施1次速效氮肥，每次每株施腐熟清人糞尿15～20kg，或尿素15～20g，以促進(jìn)枝葉萌發(fā)和生長。6月初至8月底，每隔40～45天。施1次氮磷鉀全肥，每次每株施氮磷鉀三元復(fù)合肥30～40g，以促進(jìn)枝梢發(fā)育充實(shí)。4～7年生樹，在2～8月每隔2月追肥1次，依然其前期以氮為主，鉀為次，中后期施氮磷鉀三元復(fù)合肥，但肥量應(yīng)隨樹齡的逐漸增大而同步增多。氮磷鉀全年的施用比例以1∶0.7∶0.8為宜。每年4月和6月各噴1次300～350倍硼砂液，促其提早投產(chǎn)，進(jìn)入第4年后，應(yīng)用全環(huán)溝擴(kuò)塘施基肥。
（二）大樹：結(jié)果大樹一年應(yīng)施肥3次，全年所需的氮磷鉀比例為1∶0.85∶0.9。
1、花前肥：在萌動(dòng)后開花前的3月，結(jié)合灌春水施入，每株施腐熟清人畜糞尿100～120kg，或尿素350～400g，以促進(jìn)發(fā)葉曲梢，開花結(jié)果整齊，提高坐果率和產(chǎn)量。
2、壯果肥：在果實(shí)迅速膨大期施，每株施氮磷鉀三元復(fù)合肥800～1000g，以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育良好，增進(jìn)品質(zhì)。
3、基肥：是供給全年生長發(fā)育所需的基礎(chǔ)肥料，要求元素齊全，肥量要大，濃度要高，比例要協(xié)調(diào)，施肥適時(shí)。肥料用廄肥、堆肥、土雜肥、經(jīng)過處理加工的垃圾肥、糖泥、綠肥、餅肥均可，含有效磷低和硼少的紅壤和黃壤地，加施適量磷肥和硼砂。一般樹勢和肥力中等而結(jié)果較多的樹，每株施腐熟廄肥80～100kg，過磷酸鈣4～5kg，硼砂100g。以采果后的9～10月施入最佳。方法用牛環(huán)溝、輻射溝、扇形溝和條狀溝，根系已布滿全園的樹，用行間溝或全園撒施。
此外，不論大樹小樹，在生長期的5～7月，應(yīng)結(jié)合防治病蟲噴藥，加入鎂、錳元素混噴，進(jìn)行補(bǔ)肥，其濃度硫酸錳為3500倍，硫酸鎂為2500～3000倍。硼砂在盛花期噴布，濃度以300～350倍為宜。
