一、培養(yǎng)中庸偏強(qiáng)的樹(shù)勢(shì)
中庸樹(shù)的葉綠素、可溶性固形物含量及果實(shí)著色指數(shù)均比虛旺樹(shù)、弱樹(shù)高。骨干枝、結(jié)果枝二者粗度比為25%時(shí)，結(jié)出的果實(shí)個(gè)頭大，著色好;二者粗度比大于30%時(shí)，果實(shí)個(gè)頭雖大，但著色差。骨干枝、結(jié)果枝二者長(zhǎng)勢(shì)均弱，不僅果個(gè)小，而且著色不正常。因此，保持中庸健壯的樹(shù)勢(shì)，對(duì)于生產(chǎn)紅富士全紅果是至關(guān)重要的。
二、樹(shù)冠內(nèi)保證充足的光照
紅富士蘋果對(duì)光照的反應(yīng)很敏感。每株枝上的果實(shí)，獲全日照70%以上時(shí)果面全紅，獲全日40%～70%時(shí)，果面部分紅，全日照在30%以下時(shí)，則果面不著色。為保證樹(shù)體充足的光照條件，在修剪技術(shù)上，要改重冬剪為重夏剪。冬剪時(shí)，緩放拉平壯旺枝條，多疏勿截，畝枝量保持在8萬(wàn)～10萬(wàn)條之間。夏剪要搞好4、5月份的抹芽，5、6月份的除萌，5月下旬至6月上午的摘心、扭梢、環(huán)割。在樹(shù)形上改自然半圓形為五主雙層開(kāi)心形，畝栽83株以上的果園，宜采用紡綞形。無(wú)論哪種樹(shù)形，都要做到主枝少，級(jí)次低，角度大，以下垂式結(jié)果枝群為主，這樣才能保證樹(shù)冠內(nèi)膛通風(fēng)透光，果實(shí)著色艷麗。
三、調(diào)控葉片礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)比例
7月份紅富士蘋果樹(shù)葉片含氮量大于2.5%時(shí)，葉柄呈綠色，果實(shí)難上色;含氮量小于1.5%時(shí)，葉柄、葉脈均為紫紅色，果實(shí)著色淺淡;葉片氮含量在2%左右時(shí)，葉柄呈紫紅色，葉片濃綠色，果實(shí)著色良好。8月份以后至果實(shí)采收前不宜再追氮肥，此時(shí)追施鉀肥能促進(jìn)著色，土壤含鉀量越高，果實(shí)著色越好。據(jù)測(cè)定，當(dāng)土壤含鉀量為0.006%-0.012%，葉片含鉀量為0.5%-0.8%時(shí)(全日照達(dá)70%)，紅富士蘋果可達(dá)到全紅。
四、其它技術(shù)措施
(1)適度灌溉。果實(shí)發(fā)育初期保持一定肥水，中期也要維持一定的土壤濕度，后期要控水。后期降大雨或大水浸灌不利于提高果實(shí)糖分和著色。后期氣候如確實(shí)干旱，可采用噴灌。(2)夏初、秋末進(jìn)行樹(shù)盤覆草，可保護(hù)果樹(shù)根系，增強(qiáng)表層根系的吸收能力，有明顯的增糖增色、提高果實(shí)風(fēng)味的效果。(3)摘葉、轉(zhuǎn)果、吊枝。在果實(shí)采收前20天，摘除果實(shí)周圍遮蔭和貼附果面的葉片，可增加著色面積15%左右。摘葉后4-5天，用手輕輕托住果實(shí)將陰面轉(zhuǎn)向陽(yáng)面，使其腹背見(jiàn)光，可增加著色指數(shù)20%左右。果實(shí)生長(zhǎng)后期應(yīng)及時(shí)立支柱和吊枝，防止因結(jié)果枝下垂、擠壓、重疊接觸地面而影響果實(shí)著色。
中庸樹(shù)的葉綠素、可溶性固形物含量及果實(shí)著色指數(shù)均比虛旺樹(shù)、弱樹(shù)高。骨干枝、結(jié)果枝二者粗度比為25%時(shí)，結(jié)出的果實(shí)個(gè)頭大，著色好;二者粗度比大于30%時(shí)，果實(shí)個(gè)頭雖大，但著色差。骨干枝、結(jié)果枝二者長(zhǎng)勢(shì)均弱，不僅果個(gè)小，而且著色不正常。因此，保持中庸健壯的樹(shù)勢(shì)，對(duì)于生產(chǎn)紅富士全紅果是至關(guān)重要的。
二、樹(shù)冠內(nèi)保證充足的光照
紅富士蘋果對(duì)光照的反應(yīng)很敏感。每株枝上的果實(shí)，獲全日照70%以上時(shí)果面全紅，獲全日40%～70%時(shí)，果面部分紅，全日照在30%以下時(shí)，則果面不著色。為保證樹(shù)體充足的光照條件，在修剪技術(shù)上，要改重冬剪為重夏剪。冬剪時(shí)，緩放拉平壯旺枝條，多疏勿截，畝枝量保持在8萬(wàn)～10萬(wàn)條之間。夏剪要搞好4、5月份的抹芽，5、6月份的除萌，5月下旬至6月上午的摘心、扭梢、環(huán)割。在樹(shù)形上改自然半圓形為五主雙層開(kāi)心形，畝栽83株以上的果園，宜采用紡綞形。無(wú)論哪種樹(shù)形，都要做到主枝少，級(jí)次低，角度大，以下垂式結(jié)果枝群為主，這樣才能保證樹(shù)冠內(nèi)膛通風(fēng)透光，果實(shí)著色艷麗。
三、調(diào)控葉片礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)比例
7月份紅富士蘋果樹(shù)葉片含氮量大于2.5%時(shí)，葉柄呈綠色，果實(shí)難上色;含氮量小于1.5%時(shí)，葉柄、葉脈均為紫紅色，果實(shí)著色淺淡;葉片氮含量在2%左右時(shí)，葉柄呈紫紅色，葉片濃綠色，果實(shí)著色良好。8月份以后至果實(shí)采收前不宜再追氮肥，此時(shí)追施鉀肥能促進(jìn)著色，土壤含鉀量越高，果實(shí)著色越好。據(jù)測(cè)定，當(dāng)土壤含鉀量為0.006%-0.012%，葉片含鉀量為0.5%-0.8%時(shí)(全日照達(dá)70%)，紅富士蘋果可達(dá)到全紅。
四、其它技術(shù)措施
(1)適度灌溉。果實(shí)發(fā)育初期保持一定肥水，中期也要維持一定的土壤濕度，后期要控水。后期降大雨或大水浸灌不利于提高果實(shí)糖分和著色。后期氣候如確實(shí)干旱，可采用噴灌。(2)夏初、秋末進(jìn)行樹(shù)盤覆草，可保護(hù)果樹(shù)根系，增強(qiáng)表層根系的吸收能力，有明顯的增糖增色、提高果實(shí)風(fēng)味的效果。(3)摘葉、轉(zhuǎn)果、吊枝。在果實(shí)采收前20天，摘除果實(shí)周圍遮蔭和貼附果面的葉片，可增加著色面積15%左右。摘葉后4-5天，用手輕輕托住果實(shí)將陰面轉(zhuǎn)向陽(yáng)面，使其腹背見(jiàn)光，可增加著色指數(shù)20%左右。果實(shí)生長(zhǎng)后期應(yīng)及時(shí)立支柱和吊枝，防止因結(jié)果枝下垂、擠壓、重疊接觸地面而影響果實(shí)著色。
