一、日燒病發(fā)生原因
1.高溫期對(duì)果穗的遮蔭不好。
2.高溫期地溫高,造成土壤水分蒸發(fā)量過大。
3.高溫期,根系發(fā)育不良,吸水能力差,澆水不透,果粒表面失水,受高溫灼傷,形成日燒病。
二、發(fā)生情況及癥狀
1.發(fā)生時(shí)間 我園花期在6月上旬、7月5~25日發(fā)病最重。此期氣溫最高,葡萄營養(yǎng)生長迅速,造成葉片與果實(shí)對(duì)水分分配矛盾最為突出。8月1~10日較輕。
2.樹勢(shì)、枝條長勢(shì) 樹勢(shì)強(qiáng)旺的,枝條及葉片多,癥狀重;樹勢(shì)中庸的,發(fā)病最輕;樹勢(shì)弱的,癥狀最為嚴(yán)重。對(duì)同一植株,枝條長勢(shì)中庸的,發(fā)病輕;而枝條徒長強(qiáng)旺的、直立的或長勢(shì)弱的發(fā)病重。
3.方位性 著生于果穗西南面的果粒受害比其它方向的嚴(yán)重,下午3~6時(shí)是全天氣溫最高時(shí)段;果穗置于架西比架東受害癥狀嚴(yán)重;緊靠南北走向東邊第一行葡萄受害比里面葡萄受害嚴(yán)重。
4.施肥種類及時(shí)間 施有機(jī)肥數(shù)量充足的,尤其是農(nóng)家肥,癥狀輕。過多施用單一速效氮肥,且七月份施入,易引起植株徒長,造成幼葉多,癥狀重。
5.葡萄溝首尾坡度較大的,且寬度狹窄,造成澆水不透的,癥狀重。
6.裸露的園比長草或有草覆蓋的園日燒病嚴(yán)重,因長草和覆草的園片高溫期不但能較長時(shí)間地保持土壤水分,而且能使5~10厘米土層的土溫較裸地的土溫低10℃左右,使根系在高溫期能保持較多的吸收水分功能。
三、采取的措施及手段
1.科學(xué)的夏季管理 對(duì)中庸強(qiáng)旺樹在7月份加強(qiáng)摘心工作,果穗附近多留葉片,遮擋陽光,其它部位盡可能的多摘心,少留葉片,尤其是強(qiáng)旺樹,要多摘心,減少幼葉數(shù)量,強(qiáng)旺枝蔓的綁縛采用"S"型、斜型、水平型綁縛的方法,抑制其強(qiáng)旺的長勢(shì)。
(1)對(duì)于樹勢(shì)弱的植株,植株周圍取平解決澆水不透的問題,對(duì)此類樹的弱勢(shì)枝條宜采用"扶弱"的直立綁縛的方法,以助其由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)。
(2)將架西的果穗擺置于架東,并用葉片遮好。
2.套袋 對(duì)大路東第一行葡萄分別罩以自制報(bào)紙袋、黃色和白色葡萄專用紙袋。實(shí)驗(yàn)表明,套報(bào)紙袋幾乎未患日燒病,除袋之后到采收時(shí),果粒著色尚可。而黃袋和白袋嚴(yán)重一些,尤以白色袋稍重,里面各行葡萄也做同樣的實(shí)驗(yàn),套報(bào)紙袋未發(fā)現(xiàn)日燒病發(fā)生,但摘袋至采收時(shí),果粒色澤稍青,口感也差,而黃色袋日燒病表現(xiàn)癥狀較輕,白色袋果粒表現(xiàn)稍重。整體來說,里面的各行葡萄由于受日照直射時(shí)間少于路東第一行葡萄癥狀輕。套袋后應(yīng)定期檢查袋內(nèi)情況,如有異常情況,應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)救措施。
采收前10天,去報(bào)紙袋,采收前7天,解開葡萄專用袋袋底,3天后除去所有葡萄專用袋。
3.如土壤有缺水的先兆,盡快于清早灌井水,以避免土壤水分和溫度的大幅變化,雨后及時(shí)中耕松土和加強(qiáng)摘心工作。
4.將葡萄溝過窄處擴(kuò)寬以利席灌;安裝滴灌設(shè)備,葡萄溝低洼的處取平,對(duì)葡萄溝首尾坡度過大的可堵壩或直渠灌溉改為蛇形渠灌溉,或兩者相結(jié)合。
5.生草覆蓋行間 5月下旬~6月下旬葡萄行間不鋤草,7月上旬將草鋤掉,均勻覆蓋于地面上。
6.摘袋之后至采收時(shí) 不要急于將病果剪去,因?yàn)槭紫忍状蟮墓:Σ〔粫?huì)太重。如立即剪去病果,將使剩下的果粒繼續(xù)受害。
7.噴布硫酸鋅 從7月5日起每6天噴布一次0.1%的硫酸鋅澆灌,對(duì)日燒病有一定的預(yù)防作用。
1.高溫期對(duì)果穗的遮蔭不好。
2.高溫期地溫高,造成土壤水分蒸發(fā)量過大。
3.高溫期,根系發(fā)育不良,吸水能力差,澆水不透,果粒表面失水,受高溫灼傷,形成日燒病。
二、發(fā)生情況及癥狀
1.發(fā)生時(shí)間 我園花期在6月上旬、7月5~25日發(fā)病最重。此期氣溫最高,葡萄營養(yǎng)生長迅速,造成葉片與果實(shí)對(duì)水分分配矛盾最為突出。8月1~10日較輕。
2.樹勢(shì)、枝條長勢(shì) 樹勢(shì)強(qiáng)旺的,枝條及葉片多,癥狀重;樹勢(shì)中庸的,發(fā)病最輕;樹勢(shì)弱的,癥狀最為嚴(yán)重。對(duì)同一植株,枝條長勢(shì)中庸的,發(fā)病輕;而枝條徒長強(qiáng)旺的、直立的或長勢(shì)弱的發(fā)病重。
3.方位性 著生于果穗西南面的果粒受害比其它方向的嚴(yán)重,下午3~6時(shí)是全天氣溫最高時(shí)段;果穗置于架西比架東受害癥狀嚴(yán)重;緊靠南北走向東邊第一行葡萄受害比里面葡萄受害嚴(yán)重。
4.施肥種類及時(shí)間 施有機(jī)肥數(shù)量充足的,尤其是農(nóng)家肥,癥狀輕。過多施用單一速效氮肥,且七月份施入,易引起植株徒長,造成幼葉多,癥狀重。
5.葡萄溝首尾坡度較大的,且寬度狹窄,造成澆水不透的,癥狀重。
6.裸露的園比長草或有草覆蓋的園日燒病嚴(yán)重,因長草和覆草的園片高溫期不但能較長時(shí)間地保持土壤水分,而且能使5~10厘米土層的土溫較裸地的土溫低10℃左右,使根系在高溫期能保持較多的吸收水分功能。
三、采取的措施及手段
1.科學(xué)的夏季管理 對(duì)中庸強(qiáng)旺樹在7月份加強(qiáng)摘心工作,果穗附近多留葉片,遮擋陽光,其它部位盡可能的多摘心,少留葉片,尤其是強(qiáng)旺樹,要多摘心,減少幼葉數(shù)量,強(qiáng)旺枝蔓的綁縛采用"S"型、斜型、水平型綁縛的方法,抑制其強(qiáng)旺的長勢(shì)。
(1)對(duì)于樹勢(shì)弱的植株,植株周圍取平解決澆水不透的問題,對(duì)此類樹的弱勢(shì)枝條宜采用"扶弱"的直立綁縛的方法,以助其由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)。
(2)將架西的果穗擺置于架東,并用葉片遮好。
2.套袋 對(duì)大路東第一行葡萄分別罩以自制報(bào)紙袋、黃色和白色葡萄專用紙袋。實(shí)驗(yàn)表明,套報(bào)紙袋幾乎未患日燒病,除袋之后到采收時(shí),果粒著色尚可。而黃袋和白袋嚴(yán)重一些,尤以白色袋稍重,里面各行葡萄也做同樣的實(shí)驗(yàn),套報(bào)紙袋未發(fā)現(xiàn)日燒病發(fā)生,但摘袋至采收時(shí),果粒色澤稍青,口感也差,而黃色袋日燒病表現(xiàn)癥狀較輕,白色袋果粒表現(xiàn)稍重。整體來說,里面的各行葡萄由于受日照直射時(shí)間少于路東第一行葡萄癥狀輕。套袋后應(yīng)定期檢查袋內(nèi)情況,如有異常情況,應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)救措施。
采收前10天,去報(bào)紙袋,采收前7天,解開葡萄專用袋袋底,3天后除去所有葡萄專用袋。
3.如土壤有缺水的先兆,盡快于清早灌井水,以避免土壤水分和溫度的大幅變化,雨后及時(shí)中耕松土和加強(qiáng)摘心工作。
4.將葡萄溝過窄處擴(kuò)寬以利席灌;安裝滴灌設(shè)備,葡萄溝低洼的處取平,對(duì)葡萄溝首尾坡度過大的可堵壩或直渠灌溉改為蛇形渠灌溉,或兩者相結(jié)合。
5.生草覆蓋行間 5月下旬~6月下旬葡萄行間不鋤草,7月上旬將草鋤掉,均勻覆蓋于地面上。
6.摘袋之后至采收時(shí) 不要急于將病果剪去,因?yàn)槭紫忍状蟮墓:Σ〔粫?huì)太重。如立即剪去病果,將使剩下的果粒繼續(xù)受害。
7.噴布硫酸鋅 從7月5日起每6天噴布一次0.1%的硫酸鋅澆灌,對(duì)日燒病有一定的預(yù)防作用。