為了獲得高效,溫室葡萄在前期科學(xué)管理的基礎(chǔ)上,進入果粒膨大期還要做好以下
幾方面工作。
一、控制好溫度和濕度。棚內(nèi)的白天氣溫可控制在28-30℃,夜間仍維持在18-22℃
。露天氣溫高時,要注意通風(fēng)。到漿果成熟期,可加大晝夜溫差,白天控制在28-30℃,
最高不超過32℃,夜間逐漸下降到15--16℃或更低些。在果粒膨大期要注意灌水,但棚
內(nèi)相對濕度控制在60%左右。到漿果成熟期要控制灌水,使相對濕度控制在50%左右。
二、搞好枝蔓管理。溫室葡萄落花后容易徒長,要及時進行枝蔓管理。此時,固定
引縛新梢,去除和調(diào)整副梢。在果穗上留4--5片葉,對主梢摘心,同時抹掉果穗下的全
部副梢。果穗上的副梢可留1片葉摘心,抹去卷須,主梢頂端保留1個副梢,可在3--4片
葉處摘心,以后可不斷進行摘心。
三、對果穗進行疏除、疏粒和修整。調(diào)整葡萄結(jié)果量,是提高漿果品質(zhì)的有效措施
之一。每個結(jié)果枝保留1個果穗,同時疏去過多的花序和50%-60%的小花朵,使花序變成
圓錐形。到果粒開始膨大時,疏去穗上的小果粒和畸形果,使果穗整齊美觀、松緊適度
,提高其商品價值。
四、果穗要套袋。果穗套袋可以提高內(nèi)在品質(zhì)和商品質(zhì)量,減輕病蟲害??捎帽《?nbsp;
韌的白紙做成長25-30厘米,寬20-25厘米套袋,在果穗整形和疏粒后,噴一次200倍1 :
0.7:200 的波爾多液,藥液風(fēng)干后套袋,同時在袋子下部的兩角處分別剪個小孔,便于
透氣。對著色好的葡萄品種,可一直套到采收,對不易著色的品種,要在采前1--2周去
袋。
五、增施二氧化碳氣肥。葡萄葉片光合作用的二氧化碳補償點為60-80ppm,切實可
行的辦法是,每平方米土壤中施入4 千克充分腐熟的純廄肥,溫室內(nèi)空氣中二氧化碳濃
度可長期維持在70-80ppm;每平方米施入8千克時,可長期維持在120-150ppm。