59.越冬黃瓜栽培的定植時期及方法是什么？定植后如何進行溫度、水分管理？ 定植應(yīng)先晴朗天氣進行，以保證溫度。定植前1－2天苗床河大水，營養(yǎng)缽育苗也要澆足水。定植后數(shù)日內(nèi)要緊閉門窗，不行放風(fēng)，使白天溫度在28～32℃，夜間溫度在20℃以上。受苗后（4～6天）溫度應(yīng)適當降低，白天不宜超過30℃，以25－28℃為宜，夜間18℃左右。應(yīng)注意兩點：一是日光溫度內(nèi)，由于濕度比大棚內(nèi)小，因此要求的最高溫度也較大棚低2－3℃，否則會影響黃瓜的生長發(fā)育，造成減產(chǎn)；二是定植一定不能大水漫灌，防止過分降低地溫，澆水量以濕透土坨為宜，等水全部滲下去后覆土。 越冬黃瓜栽培通常采用高壟栽培，并覆蓋地膜。這不僅能提高地溫，改善土壤能透性；改善土壤理化性質(zhì)，而且明顯降低室內(nèi)空氣濕度，減少病害的發(fā)生。目前多采用雙壟栽培，一般以每畝3500株左右，過密會因光照不足而影響產(chǎn)量。 盡管日光溫室里的溫度條件嚴格受到自然界光照條件的影響，但其溫度也可以通過人為干預(yù)進行調(diào)節(jié)，從而滿足黃瓜生長發(fā)育的需要。 根據(jù)越冬茬黃瓜的生育時期和所處季節(jié)的光照條件，以光照為核心，可將其溫度的管理大體分為3個階段來掌握?！　。?）定植到根瓜膨大期：這一時期大多數(shù)地區(qū)的天氣較好，管理上應(yīng)以促秧、促根和控制雌花節(jié)位為主，搶時搭好豐產(chǎn)架子，培養(yǎng)出適應(yīng)低溫寡照條件的健壯植株，為安全越冬和年后高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。 越冬茬屬于長期栽培，一般期望黃瓜從第7節(jié)附近開始出現(xiàn)雌花，以便有利于調(diào)整結(jié)瓜和長秧的關(guān)系。為此，在溫度管理上就要依苗分段來進行管理：第1片真葉以前采用稍高的溫度進行管理，一般晴天的上午保持25～32℃，夜間到16~18℃。從第2片葉展開起，采用低夜溫管理（清晨10~15℃），以促進雌花的分化。5~6片真葉以后，栽培環(huán)境有利于雌花的分化時，則會使品種的雌花著生能力得到充分的表現(xiàn)。此期的溫度應(yīng)適當高些，晴天白天上午25~32℃，下午23~20℃，夜間20~14℃。如果前期因天氣或人為原因而沒有采取控制雌花節(jié)位的溫度管理程序，雌花出現(xiàn)的節(jié)位就低，雌花連續(xù)大量出現(xiàn)，植株生長可能或已受到抑制，甚至出現(xiàn)“花打頂”時，要下決心通過人工疏瓜措施進行調(diào)整?！　。?）結(jié)瓜前期：越冬茬黃瓜開始結(jié)瓜后，大多數(shù)地區(qū)已進入嚴冬時節(jié)，光照越來越顯不足。此時管理溫度必須在前一階段的基礎(chǔ)上逐漸降下來，逐漸達到晴天上午23～26℃（弱光下氣溫23~25℃時凈光合率最高），不使其超過28℃；午后22～20℃，前半夜18~16℃，不使超過20℃，清晨揭苫時12～10℃。此時的溫度，特別是夜溫一定不能過高。 在最冷時節(jié)到來以前，要使黃瓜經(jīng)受白天10～12℃、夜溫8℃左右低溫的鍛煉，以使黃瓜產(chǎn)生適應(yīng)性的生理變化，從而能夠比較安全地進入和度過低溫期。低溫寡照期切不可使溫度忽高忽低，特別不要輕易放高溫，那樣會使低溫下植物體內(nèi)產(chǎn)生的糖分在高溫下變成呼吸基質(zhì)而被消耗掉，影響其抗寒能力。在上述有計劃的逐步實現(xiàn)的低溫管理下的黃瓜，一般表現(xiàn)為節(jié)間短（7~8厘米），葉子?。ㄖ睆揭话?6~18厘米，不超過20厘米），葉柄短。這種株型也可以視為低溫條件下一種適應(yīng)性的株型。它雖然單葉面積小，但上下遮擋輕，總體光合效率還是比較高的?！　。?）春季盛瓜期：入春后，日照時間逐日增長，日照強度逐日加大，溫度逐日提高，黃瓜逐漸地轉(zhuǎn)入產(chǎn)量的高峰期。此期溫度管理指標要隨之提高，逐漸達到理論上適宜的溫度管理。這種溫度管理下的植株一般比較健壯，營養(yǎng)生長和生殖生長比較協(xié)調(diào)，有利于延長結(jié)瓜期和提高總產(chǎn)量。進入3、4月份，為了搶行情，及早拿到產(chǎn)量，也可采用高溫管理。高溫管理時，晴天的白天上午溫度掌握在30～38℃，夜溫21～18℃。高溫管理須有一些基本的條件，一是品種必須對路，譬如密刺系統(tǒng)的黃瓜一般可進行這種管理；二是瓜秧必須是壯而偏旺的，瘦弱的植株往往不適應(yīng)這種高溫條件；三是必須有大量施用有機肥這樣一個基礎(chǔ)，能夠大量施用速效氮肥；四是必須有大水這樣一個保證條件。 日光溫室里的溫度嚴格受到光照條件左右。上述溫度管理指標應(yīng)作為生產(chǎn)過程中的一種指導(dǎo)思想和大概尺度，在生產(chǎn)實踐中，更應(yīng)該根據(jù)黃瓜生長狀況、天氣情況、市場行情和病害發(fā)生情況進行靈活掌握，以獲得理想效益。 在澆好定植緩苗水的基礎(chǔ)上，當植株長有4片真葉，根系將要轉(zhuǎn)入迅速伸展時，應(yīng)順溝澆一大水，以引導(dǎo)根系繼續(xù)擴展。隨后就進入適當控水階段，此后，直到根瓜膨大期一般不澆水，主要加強保墑，提高地溫，促進根系向深出發(fā)展。結(jié)瓜以后，嚴冬時節(jié)即將到來，植株生長和結(jié)瓜雖然還在進行，但用水量也相對減少，澆水不當還容易降低地溫和誘發(fā)病害。天氣正常時，一般七天左右澆一次水，以后天氣越來越冷，澆水的間隔時間可逐漸延長到10～12天。澆水一定要在晴天的上午進行，一是水溫和地溫更接近，根受刺激??；二是有時間通過放風(fēng)排濕使地溫得到恢復(fù)。 澆水間隔時間和澆水量也不能完全按上面規(guī)定的天數(shù)硬性進行，還需要根據(jù)需要和黃瓜植株的長相、果實膨大增重和某些器官的表現(xiàn)來衡量判斷。瓜秧深綠，葉片沒有光澤，龍頭舒展是水肥合適的表現(xiàn)；卷須呈弧狀下垂，葉柄和主莖之間的夾角大于45度，中午葉片有下垂現(xiàn)象，是水分不足的表現(xiàn)，應(yīng)選晴天及時澆水。澆水還必須注意天氣預(yù)報，一定要使?jié)菜竽軌蛴錾蠋讉€晴天，澆水遇上連陰天是非常被動的事情。 春季黃瓜進入旺盛結(jié)瓜期，需水量明顯增加。此時澆水就不能只限于膜下的溝內(nèi)灌，而是逐條溝都要澆水。澆水的間隔時間會因管理的溫度不同而有明顯的差別，按常規(guī)溫度（白天25～28℃，不超過32℃，夜間18～16℃）管理的，一般4～5天澆一次水；管理溫度偏高的，根據(jù)情況可以2～3天澆1次水。只有根據(jù)管理溫度，在滿足所必需的肥料供應(yīng)的前提下，提供足夠的水分，才能夠保證高產(chǎn)。嫁接苗根系扎得深，不能像黃瓜自根苗那樣輕輕澆過，間隔一定時間適當?shù)丶哟笠淮螡菜?，把水澆透，以保證深層根系的水分供應(yīng)。 空氣濕度的調(diào)節(jié)原則是，嫁接到緩苗期宜高些，相對濕度達到90％左右為好。結(jié)瓜前適當高些，一般掌握在80％左右，以保證莖葉的正常生長，盡快地搭起豐產(chǎn)的架子。深冬季節(jié)的空氣相對濕度控制在70％左右，以適應(yīng)低溫寡照的條件和防止低溫高濕下多種病害的發(fā)生。入春轉(zhuǎn)暖以后，濕度要逐見提高，盛瓜期要達到90％左右。此時，原來覆蓋在地面的地膜要逐漸撤掉，而且大小行間都要澆明水。須知，高溫時必須有高濕相隨，否則高溫是有害的，也不利于黃瓜的正常長秧和結(jié)瓜?！　?0.秋延后大棚及秋冬茬黃瓜瓜碼稀、節(jié)位相對較高的原因和防治方法是什么？ 秋冬茬黃瓜育苗期間，日照長、溫度高、氣候條件不利于雌花的分化與形成，常常使植株表現(xiàn)為徒長。雌花著生節(jié)位高，而且數(shù)量少。必要時，用乙烯利處理。處理時間一般在2片真葉時進行，使用濃度為40％乙烯利4000倍。使用時，要嚴格計算濃度和用量，噴藥須在傍晚進行，霧滴要細，噴布要勻，葉面沾上細霧即可，切不可重噴。　　61.秋冬茬黃瓜定植后的溫度如何管理？ 這茬黃瓜定植時，大多數(shù)地區(qū)的外界溫度尚能維持黃瓜的正常生長，一般可在露地生長一段時間，但當日平均氣溫達到18℃時必須開始扣膜，到日平均氣溫下降到16℃時，必須扣完?？勰ず笫覝厣懈撸由蠞穸却?，一般需要掌握前期溫度不要過高，晴天的白天25～30℃即可，夜間13－15℃；陰天時，白天20－22℃。單蓋塑料薄膜不能保證上述夜間溫度要求時，外界日平均氣溫降到14～12℃就要加蓋草苫或棉被。日平均氣溫降5～3℃，夜溫再不能保證，就要上紙被，二層草苫或采取覆草等措施。 嚴冬時，晴天的白天，一般掌握氣溫23～25℃，最高不超過28℃。次日晨最低氣溫14～12℃，有時也可降到10℃。陰天時，白天的溫度一般可以順其自然，但不能使熱量過度散失，以免引起地溫大幅度下降?！　?2.適時采收對秋冬茬黃瓜主產(chǎn)有何影響？ 采瓜是植株調(diào)整的一個重要手段，如果這條瓜的上部沒有坐住的瓜，瓜秧長勢旺，采收后可能出現(xiàn)瓜秧徒長，就應(yīng)推遲幾天采收；如瓜秧長勢弱，那么這棵秧上稍大的瓜都可以提前采收。有時為了促秧，前期幼瓜多時可疏掉一部分。從時間上來看，天氣好時可適當重摘；天氣變差以后摘瓜宜輕，并盡量保持一部分生長正常的瓜條延后采摘?！　?3.適合日光溫室冬春茬黃瓜栽培的品種有哪些？ 冬春茬黃瓜苗期在冬季，結(jié)瓜期在春季，一直延續(xù)到初夏。選用品種應(yīng)具有而低溫又而高溫，耐弱光又耐高濕，第一雌花節(jié)位低，主蔓可連續(xù)結(jié)瓜且結(jié)回頭瓜能力強，前期產(chǎn)量高而且集中等優(yōu)點。津優(yōu)2號是適于這茬栽培的專用黃瓜新品種，具有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/div>