常年一大茬栽培即第1年8月播種,第2年7月拉秧。采用早、晚熟品
種套種,加大栽培密度,特殊整枝方式的栽培技術。能避免小淡季,做到周
年均衡供應,且畝產量可達15000——18000千克,經濟效益較好。現(xiàn)將其栽
培技術介紹如下。
1 品種選擇 選耐寒性較強,高抗晚疫病、灰霉病,并具有豐產潛力的
品種。中晚熟品種選毛粉802或霞光,早熟品種選隴番5號、同輝。
2 育苗
2.1 種子處理 先用清水將種浸泡3——4小時,再用10%磷酸三鈉浸
種20分鐘后,用清水反復沖洗以防病毒?。换蜻x用50℃左右溫水浸泡20分
鐘,然后用1%的福爾馬林溶液浸泡10——15分鐘,可減輕潰瘍病及病毒病
的危害。將消毒處理后的種子采用55℃左右溫水進行溫燙浸種,再在室溫下
浸泡6——8小時,將種子瀝干后播種。
2.2 苗床準備 選地勢高、土壤疏松、肥力好的地塊,前茬避免茄科
作物,苗床畦寬1.50米左右,每平方米施腐熟優(yōu)質農家肥20千克左右,磷
二銨2千克,草木灰5千克深翻耙平。
2.3 播種 8月初播種,播時在苗床上澆透底水,待水滲下后,先向苗
床撒1層細土厚0.50厘米,將種子撒播于畦內,覆土0.50——1厘米厚,再
在畦面上覆蓋1層綿紗,以利出苗。
2.4 苗期管理 苗出土時,撒1層薄土以填補縫隙,并起到保墑的作
用。通常4——6天苗可出齊,子葉期控制灌水,苗二葉一心時單株分苗,待
幼苗5——6葉時適當控水蹲苗,準備定植。
3 定植 定植時期約為9月中旬,基肥每畝施農家肥10000千克以上,
復合肥40——50千克或過磷酸鈣200千克,油渣150——200千克。采用小
高畦栽培,南北向作畦。畦高12——15厘米,畦面寬70厘米,畦溝上口寬
30厘米,畦面中央開10厘米深水溝,覆蓋地膜形成暗溝。每畦相距50厘米
栽2行,其中1行為早熟種,栽于畦東側,株距25——30厘米。每畝栽2200
——2500株;一行為中晚熟種,栽于畦西側,株距30——35厘米,每畝栽1800
——2200株。
4 定植后的管理
4.1 溫度、濕度管理 由于定植時溫度較高,易于緩苗,但溫度過高(高
于30℃)時應采用遮陽網、噴水等方式進行降溫。進入開花結果后,白天20
——25℃夜,夜間13——17℃。進入坐果期后,應適當提高溫度,以利果實
膨大。為減少病害發(fā)生又滿足番茄對水分的要求,在掌握好灌水技術的基礎
上,應重視通風換氣,一般控制適宜的空氣相對濕度為50%——65%。
4.2 植株調整 常年一大茬栽培關鍵在于整枝技術。早熟品種行可留2
穗果上面留2葉打頂,也可留3穗果自封頂或留2葉打頂,收完果及時拔除。
中晚熟品種行留4——5穗果,可采用以下兩種整枝方法以延長采收期。
一種是“3穗果換頭法”,當植株長有3穗果時,在其上留2葉打頂,坐果后
在其中部選留1個側枝代替原來枝頭,其余側枝摘除。若發(fā)現(xiàn)果實生長不很
理想,留下的側枝不要急于放出,可對其摘心,再從其上選留1側枝代替主
莖生長。當新的主枝也長有3穗果時,再同前法進行摘心等果,一般換2—
—3次定型的枝條,摘過果的老枝蔓可下盤到地面,及時摘除老葉,將主要
結果的莖蔓放到支架的主要部位。此種力法有利于早坐果和果實的膨大成果,
保持植株旺盛的生命力,使結果部位上移緩慢,比單干整枝的前期產量增加
154.20%,總產量增加21%。另一種方法稱“換頭分枝促控整枝法”,當植
株長有3穗果時,在上面留2葉打頂,同時將第2、第3穗果下的第1個側
枝留下培養(yǎng),其余摘除。對這兩個枝采取“摘心等果”方法,即待長有6—
—7厘米長時,留1葉摘心。如此反復進行2——3次,當主干上3穗果采收
60%以上時,放開側枝,任其生長,這樣就在兩個側枝上留4——5穗果,直
到秋末結束。此種方法畝產量可達15000——18000千克。
4.3 肥水管理 緩苗水澆后應中耕松土,控制灌水。待第1穗果核桃大
時澆第2水,以后每穗果膨大時要及時灌水,每次灌水要結合施肥,每次商
追施磷二銨20——25千克,并可結合噴0.30%的磷酸二氫鉀進行葉面追肥。
4.4 光照調節(jié) 進入冬季后,光照逐漸減弱,光照時間變短。在不影響
保溫的前提下,應通過揭蓋草氈延長光照時間,及時拔除早熟行,摘除下部
老葉,張掛反光幕等措施來增加光照。
4.5 ?;ū9?在花期可用生長素沾花,防止高溫弱光下落花落果。常
用的生長素及使用濃度:2,4一D(10——20毫克/千克;番茄靈(25——
50毫克/千克);10毫升裝番茄豐產劑藥液加水稀釋50——70倍。
4.6 病蟲防治 番茄常見的病害有灰霉病、葉霉病、晚疫病、輪紋病等,
若發(fā)生灰霉病可噴50%速克靈可濕性粉劑1000——1500倍液,50%撲海因
可濕性粉劑1000倍液,75%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液,50%多霉靈可濕
性粉劑1000——1500倍液,每7天噴1次,連續(xù)噴2——3次;葉霉病發(fā)病
初期可噴50%多菌靈或托布津可濕性粉劑500倍液,75%百菌清可濕性粉劑
600倍液,農抗B0一10水劑200倍液,每周噴1次,連續(xù)噴2——3次;輪
紋病、晚疫病均可選用抗病品種以防為主。常見害蟲有蚜蟲、白粉虱、斑潛
蠅,除采用殺蟲劑防治外,還可用黃板誘殺。