摘要：秋末初冬氣溫驟降，影響果樹(shù)冬前營(yíng)養(yǎng)貯備，抗寒力降低；深冬階段低溫強(qiáng)度大，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，變幅劇烈以及干旱、濕度低是產(chǎn)生寒害的主要原因。
關(guān)鍵詞：果樹(shù)；寒害；氣象
2003年3月上旬開(kāi)始，招遠(yuǎn)市部分果園桃、蘋(píng)果、葡萄等果樹(shù)相繼出現(xiàn)寒害?，F(xiàn)根據(jù)寒害的癥狀及特點(diǎn)，分析造成這次寒害的氣象因素，以加強(qiáng)對(duì)果樹(shù)寒害的防御。
1、果樹(shù)寒害的癥狀及特點(diǎn)：受寒害影響的主要有桃樹(shù)、蘋(píng)果樹(shù)及葡萄。其中桃樹(shù)以3年以?xún)?nèi)樹(shù)齡受害最重，主要表現(xiàn)為枝干或枝條皮層的形成層變褐色，次生木質(zhì)部色澤亦有變褐，背陰面褐色程度重于向陽(yáng)面。受害桃樹(shù)在越冬后，隨溫度的回升，枝干和枝條皮層逐漸失水、干縮，枝芽干癟死亡。受害程度嚴(yán)重的整株死亡，部分果園因此而毀園改種其它作物。3年以上桃樹(shù)部分主枝枝叉以上部分受害死亡，造成樹(shù)體殘缺不全，嚴(yán)重影響樹(shù)勢(shì)和產(chǎn)量。蘋(píng)果以1～2年生幼樹(shù)受害較重，寒害部位主要為根頸凍害和干莖凍害，受害部位環(huán)繞干周，皮層變黑褐色，導(dǎo)致整株地上部分死亡；結(jié)果樹(shù)極小有寒害表現(xiàn)，但少數(shù)果園因冬前刮除枝干輪紋病，對(duì)樹(shù)皮破壞嚴(yán)重的亦有受害表現(xiàn)，重則死亡，輕的發(fā)芽遲，樹(shù)勢(shì)弱。葡萄主要表現(xiàn)在主蔓近地面部位出現(xiàn)縱裂。
2、產(chǎn)生寒害的氣象因素分析
2.1 秋末冬初氣溫驟降，冬季提前來(lái)臨，影響了果樹(shù)冬前養(yǎng)分積累，削弱了抗寒能力。2002年10月上旬旬平均氣溫15.9℃，較常年（1986～2001年16年平均值，下同）同期高1.8℃；10月下旬旬平均氣溫驟降至6.9℃，較常年同期11.8℃低4.9℃。大幅度降溫后，氣溫?zé)o明顯回升，低溫持續(xù)發(fā)展至11月中旬，長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月。其中11月上旬和下旬分別較常年偏低2.1℃和2.7℃。由于秋末較早地劇烈降溫；較常年提前1旬進(jìn)入冬季，果樹(shù)冬前積累糖分時(shí)間縮短，細(xì)胞液濃度低，樹(shù)體貯存能量少，缺乏氣溫緩慢下降循序漸進(jìn)的抗寒鍛煉，從而削弱了果樹(shù)在冬季的抗寒能力。
2.2 深冬階段氣溫低，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，是造成桃樹(shù)等果樹(shù)凍害的直接原因。2002年12月下旬進(jìn)入深冬階段的初期，再次出現(xiàn)劇烈降溫過(guò)程，變幅大，氣溫低，且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。2002年12月下旬，旬平均氣溫-3.0℃，較常年同期-0.7℃低2.3℃，與上一旬之間的變幅為4℃，為常年變幅（0.8℃）的5倍。2003年1月上旬旬平均氣溫降至-5.2℃，較常年-1.7℃低3.5℃，與上一旬之間的變幅為2.2℃，為常年變幅（1℃）的2.2倍，極端最低溫度達(dá)-13.2℃，為自1991年以來(lái)最低的一年。在經(jīng)歷了20多天低溫后，1月中旬氣溫猛然回升，旬平均氣溫達(dá)-0.9℃，變幅達(dá)4.3℃，約為常年變幅（1.1℃）的4倍。由于深冬時(shí)期的超常低溫，時(shí)間長(zhǎng)，變幅大，使抗寒力弱果樹(shù)，特別是幼齡果樹(shù)，皮層細(xì)胞水分凍結(jié)而產(chǎn)生凍害。
2.3 冬末春初階段氣溫回升較快，但冷空氣侵襲，短期內(nèi)降溫又過(guò)猛，不利于受害果樹(shù)的恢復(fù)。
從氣象資料看，2003年2月上旬開(kāi)始，氣溫回升較快，2月上、中、下旬旬平均氣溫分別為-0.8℃、0.8℃和2.7℃，較常年分別提高1.3℃、1℃和1.9℃，旬穩(wěn)定通過(guò)0℃較常年提前10天。冬末春初氣溫回升早，將引發(fā)樹(shù)體地上部分提前解除休眠，而地下部分根系仍處于低溫狀態(tài)，根系吸收水分難以滿足地上部樹(shù)體蒸騰需求，使樹(shù)體受害枝干、枝條加速失水而死亡，類(lèi)似越冬抽條現(xiàn)象。3月上旬受冷空氣影響，旬平均氣溫又明顯下降至1.5℃，較常年低1.4℃。3月中、下旬氣溫再次出現(xiàn)快速上升趨勢(shì)，旬平均氣溫分別較常年同期高0.3℃和2.5℃。冬末春初氣溫的劇烈變化，不利于凍害后的果樹(shù)樹(shù)勢(shì)的恢復(fù)，反而加快了果樹(shù)凍害的發(fā)展。3月上、中旬受寒害的果樹(shù)枝干、枝條開(kāi)始出現(xiàn)皮層失水干縮死亡的現(xiàn)象。
2.4 冬季降水少、濕度低，促進(jìn)了寒害的發(fā)生。2002年11月上旬～2003年2月中旬，降水量為16.6mm，占常年同期降水量的35%；其中2002年11月下旬～12月下旬40多天內(nèi)無(wú)降水。干旱使空氣濕度降低，2002年11月上旬～2003年1月下旬，3個(gè)月平均相對(duì)濕度為65%，較常年同期67%低2個(gè)百分點(diǎn)，其中最寒冷季節(jié)2002年12月下旬～2003年1月中旬，平均相對(duì)濕度為64%，較常年同期68%低4個(gè)百分點(diǎn)。越冬期間的干旱、低濕，易引起果樹(shù)枝條產(chǎn)生生理干旱現(xiàn)象，不利于果樹(shù)的安全越冬。
3、小結(jié)
綜合以上分析，深冬階段低溫強(qiáng)度大、時(shí)間長(zhǎng)、變幅劇烈以及干旱、濕度低是造成2003年果樹(shù)寒害的主要原因。秋末冬初氣溫驟降，影響了果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)積累和抗寒鍛煉，降低了果樹(shù)抗寒性；冬末春初氣溫反而回升較快，遇冷空氣侵襲，氣溫變幅大，對(duì)受凍害果樹(shù)的恢復(fù)也有一定的影響。
關(guān)鍵詞：果樹(shù)；寒害；氣象
2003年3月上旬開(kāi)始，招遠(yuǎn)市部分果園桃、蘋(píng)果、葡萄等果樹(shù)相繼出現(xiàn)寒害?，F(xiàn)根據(jù)寒害的癥狀及特點(diǎn)，分析造成這次寒害的氣象因素，以加強(qiáng)對(duì)果樹(shù)寒害的防御。
1、果樹(shù)寒害的癥狀及特點(diǎn)：受寒害影響的主要有桃樹(shù)、蘋(píng)果樹(shù)及葡萄。其中桃樹(shù)以3年以?xún)?nèi)樹(shù)齡受害最重，主要表現(xiàn)為枝干或枝條皮層的形成層變褐色，次生木質(zhì)部色澤亦有變褐，背陰面褐色程度重于向陽(yáng)面。受害桃樹(shù)在越冬后，隨溫度的回升，枝干和枝條皮層逐漸失水、干縮，枝芽干癟死亡。受害程度嚴(yán)重的整株死亡，部分果園因此而毀園改種其它作物。3年以上桃樹(shù)部分主枝枝叉以上部分受害死亡，造成樹(shù)體殘缺不全，嚴(yán)重影響樹(shù)勢(shì)和產(chǎn)量。蘋(píng)果以1～2年生幼樹(shù)受害較重，寒害部位主要為根頸凍害和干莖凍害，受害部位環(huán)繞干周，皮層變黑褐色，導(dǎo)致整株地上部分死亡；結(jié)果樹(shù)極小有寒害表現(xiàn)，但少數(shù)果園因冬前刮除枝干輪紋病，對(duì)樹(shù)皮破壞嚴(yán)重的亦有受害表現(xiàn)，重則死亡，輕的發(fā)芽遲，樹(shù)勢(shì)弱。葡萄主要表現(xiàn)在主蔓近地面部位出現(xiàn)縱裂。
2、產(chǎn)生寒害的氣象因素分析
2.1 秋末冬初氣溫驟降，冬季提前來(lái)臨，影響了果樹(shù)冬前養(yǎng)分積累，削弱了抗寒能力。2002年10月上旬旬平均氣溫15.9℃，較常年（1986～2001年16年平均值，下同）同期高1.8℃；10月下旬旬平均氣溫驟降至6.9℃，較常年同期11.8℃低4.9℃。大幅度降溫后，氣溫?zé)o明顯回升，低溫持續(xù)發(fā)展至11月中旬，長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月。其中11月上旬和下旬分別較常年偏低2.1℃和2.7℃。由于秋末較早地劇烈降溫；較常年提前1旬進(jìn)入冬季，果樹(shù)冬前積累糖分時(shí)間縮短，細(xì)胞液濃度低，樹(shù)體貯存能量少，缺乏氣溫緩慢下降循序漸進(jìn)的抗寒鍛煉，從而削弱了果樹(shù)在冬季的抗寒能力。
2.2 深冬階段氣溫低，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，是造成桃樹(shù)等果樹(shù)凍害的直接原因。2002年12月下旬進(jìn)入深冬階段的初期，再次出現(xiàn)劇烈降溫過(guò)程，變幅大，氣溫低，且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。2002年12月下旬，旬平均氣溫-3.0℃，較常年同期-0.7℃低2.3℃，與上一旬之間的變幅為4℃，為常年變幅（0.8℃）的5倍。2003年1月上旬旬平均氣溫降至-5.2℃，較常年-1.7℃低3.5℃，與上一旬之間的變幅為2.2℃，為常年變幅（1℃）的2.2倍，極端最低溫度達(dá)-13.2℃，為自1991年以來(lái)最低的一年。在經(jīng)歷了20多天低溫后，1月中旬氣溫猛然回升，旬平均氣溫達(dá)-0.9℃，變幅達(dá)4.3℃，約為常年變幅（1.1℃）的4倍。由于深冬時(shí)期的超常低溫，時(shí)間長(zhǎng)，變幅大，使抗寒力弱果樹(shù)，特別是幼齡果樹(shù)，皮層細(xì)胞水分凍結(jié)而產(chǎn)生凍害。
2.3 冬末春初階段氣溫回升較快，但冷空氣侵襲，短期內(nèi)降溫又過(guò)猛，不利于受害果樹(shù)的恢復(fù)。
從氣象資料看，2003年2月上旬開(kāi)始，氣溫回升較快，2月上、中、下旬旬平均氣溫分別為-0.8℃、0.8℃和2.7℃，較常年分別提高1.3℃、1℃和1.9℃，旬穩(wěn)定通過(guò)0℃較常年提前10天。冬末春初氣溫回升早，將引發(fā)樹(shù)體地上部分提前解除休眠，而地下部分根系仍處于低溫狀態(tài)，根系吸收水分難以滿足地上部樹(shù)體蒸騰需求，使樹(shù)體受害枝干、枝條加速失水而死亡，類(lèi)似越冬抽條現(xiàn)象。3月上旬受冷空氣影響，旬平均氣溫又明顯下降至1.5℃，較常年低1.4℃。3月中、下旬氣溫再次出現(xiàn)快速上升趨勢(shì)，旬平均氣溫分別較常年同期高0.3℃和2.5℃。冬末春初氣溫的劇烈變化，不利于凍害后的果樹(shù)樹(shù)勢(shì)的恢復(fù)，反而加快了果樹(shù)凍害的發(fā)展。3月上、中旬受寒害的果樹(shù)枝干、枝條開(kāi)始出現(xiàn)皮層失水干縮死亡的現(xiàn)象。
2.4 冬季降水少、濕度低，促進(jìn)了寒害的發(fā)生。2002年11月上旬～2003年2月中旬，降水量為16.6mm，占常年同期降水量的35%；其中2002年11月下旬～12月下旬40多天內(nèi)無(wú)降水。干旱使空氣濕度降低，2002年11月上旬～2003年1月下旬，3個(gè)月平均相對(duì)濕度為65%，較常年同期67%低2個(gè)百分點(diǎn)，其中最寒冷季節(jié)2002年12月下旬～2003年1月中旬，平均相對(duì)濕度為64%，較常年同期68%低4個(gè)百分點(diǎn)。越冬期間的干旱、低濕，易引起果樹(shù)枝條產(chǎn)生生理干旱現(xiàn)象，不利于果樹(shù)的安全越冬。
3、小結(jié)
綜合以上分析，深冬階段低溫強(qiáng)度大、時(shí)間長(zhǎng)、變幅劇烈以及干旱、濕度低是造成2003年果樹(shù)寒害的主要原因。秋末冬初氣溫驟降，影響了果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)積累和抗寒鍛煉，降低了果樹(shù)抗寒性；冬末春初氣溫反而回升較快，遇冷空氣侵襲，氣溫變幅大，對(duì)受凍害果樹(shù)的恢復(fù)也有一定的影響。
