（1）花期蕉的管理
①校蕾 香蕉抽出花蕾時(shí)，如有葉片或葉柄妨礙花蕾抽生，應(yīng)將其移開或切去。如抽出的位置有時(shí)剛好在葉柄之上，被葉柄擋著而不能逐漸下垂，如任其下去，由于花蕾重量增加，而將葉柄壓斷，花蕾因驟然失去葉柄依托亦會(huì)折斷，為此，在初期應(yīng)用手慢慢將花蕾向葉柄的左或右側(cè)移，或者將葉柄移開花蕾，借以減少阻力以利花蕾下垂生長。
②斷蕾 香蕉株產(chǎn)果數(shù)、果實(shí)大小主要是由品種決定，但是也受肥、水等栽培技術(shù)措施的影響。香蕉花蕾通常長達(dá)10余梳，每梳由10余個(gè)蕉指雙排組成；當(dāng)花蕾開至中性花或雄花時(shí)，應(yīng)用利刀將蕾砍去，減少養(yǎng)分消耗；如要提高果指級別或提早采收，也可在最后果梳上的蕉指不到5個(gè)時(shí)就斷蕾，斷蕾選晴天或陰天午后進(jìn)行，雨天或晨霧時(shí)進(jìn)行斷蕾，傷口易感染病害。
（2）果期的護(hù)理
斷蕾后香蕉進(jìn)入蕉指發(fā)育期，這時(shí)的主要護(hù)理工作是防風(fēng)、防曬、防病蟲危害。隨著蕉指的發(fā)育長大，值株中往往向果穗一側(cè)傾斜，隨著蕉指的長大、果穗重量增加，傾斜愈嚴(yán)重，最后常在蕉指成熟前倒下，影響果穗繼續(xù)生長和蕉指發(fā)育，降低了產(chǎn)量和品質(zhì)；有時(shí)如遇大風(fēng)，傾斜的植株最易被吹倒或被吹折，也造成減產(chǎn)；所以，當(dāng)蕉指開始發(fā)育時(shí)，植株如出現(xiàn)傾斜，需用支柱綁在果軸彎曲處，承受植株與果穗的重量，防止植株被風(fēng)吹倒或被果穗重壓倒伏。
7～9月日照強(qiáng)烈，輻射熱大，向西的果穗，易受陽光的傷，受害的果軸和蕉指的養(yǎng)分運(yùn)輸受阻，影響蕉指發(fā)育。為此，須進(jìn)行防曬。防曬最簡易方法是：將植株果穗上面的葉片拉下來，包蓋果軸，再用枯葉數(shù)片，遮蓋果穗向陽面，并用于蕉葉的中脈將其捆好。矮稈香蕉與中稈香蕉適當(dāng)?shù)拿苤?，植株長大抽蕾時(shí)葉片基本能相互遮蔭，日灼減少到最小程度。
危害果實(shí)的病害主要有炭疽病和黑星病，蟲害主要有綠椿象和蝗類。為改善果實(shí)外觀，提高果實(shí)質(zhì)量，國外不少蕉園在斷蕾后噴殺菌劑如500～800倍稀釋液的退菌特或代森銨，經(jīng)過10天左右，再用塑料薄膜筒套套在果穗上，筒的上部緊綁在果軸上，下部不綁，這樣可保護(hù)果穗免遭機(jī)械擦傷和減少病蟲危害；每個(gè)套筒成本約0.6元左右，目前廣西王林市蕉區(qū)已有不少蕉農(nóng)用于防寒；為提高廣西香蕉在國內(nèi)市場的競爭力，建議各蕉區(qū)可廣泛推廣使用。
①校蕾 香蕉抽出花蕾時(shí)，如有葉片或葉柄妨礙花蕾抽生，應(yīng)將其移開或切去。如抽出的位置有時(shí)剛好在葉柄之上，被葉柄擋著而不能逐漸下垂，如任其下去，由于花蕾重量增加，而將葉柄壓斷，花蕾因驟然失去葉柄依托亦會(huì)折斷，為此，在初期應(yīng)用手慢慢將花蕾向葉柄的左或右側(cè)移，或者將葉柄移開花蕾，借以減少阻力以利花蕾下垂生長。
②斷蕾 香蕉株產(chǎn)果數(shù)、果實(shí)大小主要是由品種決定，但是也受肥、水等栽培技術(shù)措施的影響。香蕉花蕾通常長達(dá)10余梳，每梳由10余個(gè)蕉指雙排組成；當(dāng)花蕾開至中性花或雄花時(shí)，應(yīng)用利刀將蕾砍去，減少養(yǎng)分消耗；如要提高果指級別或提早采收，也可在最后果梳上的蕉指不到5個(gè)時(shí)就斷蕾，斷蕾選晴天或陰天午后進(jìn)行，雨天或晨霧時(shí)進(jìn)行斷蕾，傷口易感染病害。
（2）果期的護(hù)理
斷蕾后香蕉進(jìn)入蕉指發(fā)育期，這時(shí)的主要護(hù)理工作是防風(fēng)、防曬、防病蟲危害。隨著蕉指的發(fā)育長大，值株中往往向果穗一側(cè)傾斜，隨著蕉指的長大、果穗重量增加，傾斜愈嚴(yán)重，最后常在蕉指成熟前倒下，影響果穗繼續(xù)生長和蕉指發(fā)育，降低了產(chǎn)量和品質(zhì)；有時(shí)如遇大風(fēng)，傾斜的植株最易被吹倒或被吹折，也造成減產(chǎn)；所以，當(dāng)蕉指開始發(fā)育時(shí)，植株如出現(xiàn)傾斜，需用支柱綁在果軸彎曲處，承受植株與果穗的重量，防止植株被風(fēng)吹倒或被果穗重壓倒伏。
7～9月日照強(qiáng)烈，輻射熱大，向西的果穗，易受陽光的傷，受害的果軸和蕉指的養(yǎng)分運(yùn)輸受阻，影響蕉指發(fā)育。為此，須進(jìn)行防曬。防曬最簡易方法是：將植株果穗上面的葉片拉下來，包蓋果軸，再用枯葉數(shù)片，遮蓋果穗向陽面，并用于蕉葉的中脈將其捆好。矮稈香蕉與中稈香蕉適當(dāng)?shù)拿苤?，植株長大抽蕾時(shí)葉片基本能相互遮蔭，日灼減少到最小程度。
危害果實(shí)的病害主要有炭疽病和黑星病，蟲害主要有綠椿象和蝗類。為改善果實(shí)外觀，提高果實(shí)質(zhì)量，國外不少蕉園在斷蕾后噴殺菌劑如500～800倍稀釋液的退菌特或代森銨，經(jīng)過10天左右，再用塑料薄膜筒套套在果穗上，筒的上部緊綁在果軸上，下部不綁，這樣可保護(hù)果穗免遭機(jī)械擦傷和減少病蟲危害；每個(gè)套筒成本約0.6元左右，目前廣西王林市蕉區(qū)已有不少蕉農(nóng)用于防寒；為提高廣西香蕉在國內(nèi)市場的競爭力，建議各蕉區(qū)可廣泛推廣使用。
