肉仔雞腹水綜合征是由多種致病病因引起的一種以肝臟硬化腹水為特征的病理變化,不同品種和日齡的雞群都可發(fā)生,但以肉雞多發(fā),因此習(xí)慣也稱肉仔雞腹水癥。該病無傳染性,病情與病原對(duì)肝臟的危害程度有關(guān),多呈慢性過程,相同飼養(yǎng)條件的雞群,發(fā)病時(shí)有同步群發(fā)性。
1 發(fā)病原因
1.1 遺傳
由于長(zhǎng)期對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)速度的選擇,肉仔雞生長(zhǎng)十分迅速,其代謝率較高,需氧量也較多,但肉仔雞的氣血屏障較厚,交換氣體的通透性差,容易缺氧導(dǎo)致該病頻頻發(fā)生。而地方雞和野雞則因代謝水平較低而很少發(fā)生。
另外,從育種方面來看,肉仔雞的生產(chǎn)性能是大大提高了,但其心肺功能卻沒有得到應(yīng)有的改善,不能很好地適應(yīng)機(jī)體快速生長(zhǎng)的代謝需求,心肺等器官潛伏著衰竭的發(fā)病傾向。據(jù)研究,肉雞是唯一會(huì)自發(fā)的發(fā)生肺動(dòng)脈高壓的動(dòng)物,其用于攜帶和輸送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的紅細(xì)胞明顯比蛋雞大,使紅細(xì)胞不能在肺毛細(xì)血管內(nèi)通暢流動(dòng),影響氣體交換,導(dǎo)致肺動(dòng)脈高壓和隨后的右心室衰竭,從而產(chǎn)生腹水,這是肉仔雞腹水率明顯高于蛋用雞的遺傳因素。
1.2 環(huán)境
在實(shí)際生產(chǎn)中,環(huán)境是誘發(fā)肉雞腹水癥的最重要的因素,主要包括海拔、濕度、通風(fēng)、舍內(nèi)空氣等因素。
高海拔地區(qū)及寒冷地區(qū)可引起本病。寒冷則代謝增強(qiáng),高海拔空氣稀薄,氧氣不足,都可使生長(zhǎng)快的肉雞因缺氧而致肺壓升高,紅細(xì)胞和血紅蛋白增多,內(nèi)臟器官和靜脈淤血,尤其以肝臟為甚,淤血導(dǎo)致體液滲出而發(fā)生腹水。
通風(fēng)不良,氨氣、一氧化碳、二氧化碳等有害氣體積聚雞舍,環(huán)境中氧含量不足,會(huì)導(dǎo)致肉雞代謝旺盛,生長(zhǎng)發(fā)育快,體內(nèi)缺氧,引起肺泡毛細(xì)血管狹窄,導(dǎo)致肺動(dòng)脈壓升高,造成右心房肥大。
1.3 腸道中氨的因素
RuebenWalker(2001)報(bào)道腸道中氨的水平對(duì)于腹水癥的發(fā)病率有顯著的影響,肉雞多余的氮主要以尿酸的形式排出體外,尿酸進(jìn)入胃腸道后會(huì)有一部分在細(xì)菌酶的作用下變成尿素和其他產(chǎn)物并進(jìn)一步分解為氨。腸道中存在氨可增加黏膜中的核酸產(chǎn)量從而使腸壁增厚。抗生素研究表明,輸送養(yǎng)分所需要的大量血液是由腸道黏膜壁的毛細(xì)血管供應(yīng)的,黏膜壁增厚會(huì)增大對(duì)腸壁內(nèi)毛細(xì)血管結(jié)構(gòu)的壓力從而限制了正常的血液供應(yīng)。進(jìn)而加劇了腸道的高血壓,血管充血,導(dǎo)致血管中液體滲出而形成腹水。
1.4營(yíng)養(yǎng)與飼料
Arce等(2002)研究證實(shí)了顆粒飼料和腹水癥之間的關(guān)系,他在實(shí)驗(yàn)中觀察到采食顆粒飼料的雞發(fā)病率達(dá)15%而采食粉料的雞發(fā)病率為4%。在同等管理?xiàng)l件下,飼喂高能量或顆粒飼料肉仔雞雖增重迅速但雞群腹水癥發(fā)生明顯增多。
食鹽中毒。飼料中鈉鹽含量過高會(huì)使雞體組織細(xì)胞與血液間的滲透壓明顯加大而引起血液中大量水潴留,使心收縮力加大,引起心臟代償性擴(kuò)張,心壁變軟,心力衰竭。肝臟靜脈壓升高,血清慢性滲出,形成腹水。
飼料中硒和維生素E或磷缺乏也可引起肉雞腹水癥。
一些實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,當(dāng)日糧中磷水平低于0.05%時(shí),肉雞腹水癥發(fā)病率會(huì)明顯上升;另據(jù)報(bào)道飼料中高含量的芥子酸、巴豆素和某些生物堿也可以引起心肌的退行性變化,從而誘發(fā)腹水癥。
1.5 疾病
一些疾病如雞的霉形體病(慢性呼吸道?。?、雞大腸桿菌病、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、傳染性法氏囊炎等都可能在原發(fā)基礎(chǔ)上繼發(fā)腹水癥,原因可能是這些疾病會(huì)影響肺的正常呼吸,從而產(chǎn)生缺氧癥,由此可見影響肺部病變變化的任何一因子均可影響氧氣通過肺部毛細(xì)血管的擴(kuò)散作用,繼而引起肺動(dòng)脈壓的升高而產(chǎn)生腹水。
1.6 藥物和霉菌毒素中毒
合理的使用藥物會(huì)對(duì)某些疾病有一定的療效,但如果濫用或飼料中長(zhǎng)期或過量使用對(duì)肝臟和腎臟有損害的藥物如磺胺類、呋喃唑酮或離子載體類抗球蟲藥物,也會(huì)使血液的滲透壓升高,而導(dǎo)致腹水。
霉菌毒素中毒也是腹水癥的一個(gè)重要誘因。溫度、濕度、營(yíng)養(yǎng)載體是真菌類黃曲霉菌生長(zhǎng)繁殖的必要條件,只要具備以上生長(zhǎng)條件,無處不在的霉菌孢子就會(huì)著床繁殖,飼料就是通過這種方式污染的。除飼料因素以外,腹水癥還與發(fā)霉的植物性墊料有關(guān)。
2 防制措施
肉雞腹水癥不是單一因子所致,而是多種因子共同作用的結(jié)果。所以,對(duì)腹水癥的防制應(yīng)采取綜合措施。
2.1 改善飼養(yǎng)條件
2.1.1嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造雞舍:雞舍應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽、水源充足,無污染的地方。保持舍內(nèi)寬敞、清潔,盡量給雞群創(chuàng)造一個(gè)良好的飼養(yǎng)環(huán)境。
2.1.2控制對(duì)氧的需求:降低代謝率和減少應(yīng)激對(duì)控制氧的需求具有重要意義。因?yàn)榇x率的增加勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致組織缺氧的增加,應(yīng)激有在一定程度上加劇對(duì)氧的需求,因此日常管理中應(yīng)減少各種應(yīng)激。
2.1.3合理的控制光照時(shí)間:在保證肉雞正常發(fā)育的同時(shí)為減少腹水癥的發(fā)生,可適當(dāng)?shù)赝ㄟ^減少光照來減少采食。
2.1.4防止飼料中毒:一些毒素(如黃曲霉菌毒素)可引起肝臟纖維化,導(dǎo)致血中液體濾出積聚于腹腔。同時(shí)毒素可直接對(duì)心臟造成損害,使右心的正常機(jī)能大大降低,在實(shí)際生產(chǎn)中通常用制霉菌素或水合硅鋁鈣鈉(HSCAS)降低飼料中黃曲霉毒素的毒性。
2.1.5嚴(yán)格防疫:降低呼吸道病的發(fā)生。
2.1.6保持雞群的密度,加強(qiáng)雞舍的通風(fēng):雞的呼吸系統(tǒng)和氣體交換系統(tǒng)的特殊性決定了它很容易被侵害,因此要盡量降低一些有害氣體(NH、C02、CO)的濃度,提高舍內(nèi)有效氧的含量。
2.2 調(diào)整飼料配方和改變飼喂方式
2.2.1合理搭配飼料,減少粗蛋白含量,防止高脂飼料過多,維持電解質(zhì)平衡,限制飲水量。
2.2.2日糧中添加維生素C(每千克加0.5g)和微量元素硒(每千克加0.5mg亞硒酸鈉)。實(shí)驗(yàn)表明:在同樣海拔下飼養(yǎng)的肉雞,補(bǔ)硒雞群的血紅蛋白和紅細(xì)胞數(shù)均比照未補(bǔ)硒雞群的高,因此,適量補(bǔ)硒和維生素C可以較好的控制肉雞腹水癥的發(fā)生。
2.2.3抑制腸道中氨的水平。抑制腸道中氨的水平可減少腹水癥的發(fā)生和死亡。D.Walker(2001)報(bào)道,在飼料中添加125mg/kg的尿酶抑制劑,死亡率平均降低39.3%且日增重和飼料轉(zhuǎn)化率都略有改善。
2.2.4添加碳酸氫鈉o WilliamA.Dudiley(2001)報(bào)道,日糧中添加碳酸氫鈉可降低肉仔雞腹水癥的發(fā)病率。 2.2.5實(shí)行早期限飼。據(jù)報(bào)道(范俊杰2002)從10日齡起對(duì)肉仔雞每天減少正常飼喂量的10%,到20日齡恢復(fù)正常飼養(yǎng),結(jié)果腹水癥的發(fā)生率下降,而其生長(zhǎng)性能卻并不受影響。NickDale(2001)報(bào)道,采用低能開食料可減少肉雞腹水癥的發(fā)生。0~2周喂以能量水平為11.79MJ/kg的低能日糧,在3周齡轉(zhuǎn)能量水平為13.29MJ/kg的高能日糧,腹水癥的發(fā)病減少。試驗(yàn)結(jié)果表明由于肉仔雞早期生長(zhǎng)速度快,腹水癥的敏感性高,采用早期限飼效果明顯。
3 藥物防治
肉仔雞一旦發(fā)病,應(yīng)及時(shí)查找原因并消除病因,使用利尿藥減少腹水,限制飲水和調(diào)整飼料中鈉的含量。經(jīng)臨床驗(yàn)證本方具有獨(dú)特療效
3.1中藥:茯苓90g、姜皮50g、澤瀉20g、木香90g、白術(shù)30g、厚樸20g、山楂90g、甘草50g、Vc50g,預(yù)防量按 0.4%~0.5%拌料,治療量按1.5%~2%和益生素拌料。
3.2臨床實(shí)驗(yàn)表明肉仔雞單純因腹水癥而引起雞只死亡的比率(64.48%)要比大腸桿菌或霉形體混合感染引起死亡的比率(87.24%)低的多,因此在治療腹水癥的同時(shí)要加入一些抗生素如鏈霉素、慶大霉素、丁胺卡那霉素、新霉素等藥物防止繼發(fā)大腸桿菌、霉形體病等細(xì)菌的繼發(fā)感染。
1 發(fā)病原因
1.1 遺傳
由于長(zhǎng)期對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)速度的選擇,肉仔雞生長(zhǎng)十分迅速,其代謝率較高,需氧量也較多,但肉仔雞的氣血屏障較厚,交換氣體的通透性差,容易缺氧導(dǎo)致該病頻頻發(fā)生。而地方雞和野雞則因代謝水平較低而很少發(fā)生。
另外,從育種方面來看,肉仔雞的生產(chǎn)性能是大大提高了,但其心肺功能卻沒有得到應(yīng)有的改善,不能很好地適應(yīng)機(jī)體快速生長(zhǎng)的代謝需求,心肺等器官潛伏著衰竭的發(fā)病傾向。據(jù)研究,肉雞是唯一會(huì)自發(fā)的發(fā)生肺動(dòng)脈高壓的動(dòng)物,其用于攜帶和輸送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的紅細(xì)胞明顯比蛋雞大,使紅細(xì)胞不能在肺毛細(xì)血管內(nèi)通暢流動(dòng),影響氣體交換,導(dǎo)致肺動(dòng)脈高壓和隨后的右心室衰竭,從而產(chǎn)生腹水,這是肉仔雞腹水率明顯高于蛋用雞的遺傳因素。
1.2 環(huán)境
在實(shí)際生產(chǎn)中,環(huán)境是誘發(fā)肉雞腹水癥的最重要的因素,主要包括海拔、濕度、通風(fēng)、舍內(nèi)空氣等因素。
高海拔地區(qū)及寒冷地區(qū)可引起本病。寒冷則代謝增強(qiáng),高海拔空氣稀薄,氧氣不足,都可使生長(zhǎng)快的肉雞因缺氧而致肺壓升高,紅細(xì)胞和血紅蛋白增多,內(nèi)臟器官和靜脈淤血,尤其以肝臟為甚,淤血導(dǎo)致體液滲出而發(fā)生腹水。
通風(fēng)不良,氨氣、一氧化碳、二氧化碳等有害氣體積聚雞舍,環(huán)境中氧含量不足,會(huì)導(dǎo)致肉雞代謝旺盛,生長(zhǎng)發(fā)育快,體內(nèi)缺氧,引起肺泡毛細(xì)血管狹窄,導(dǎo)致肺動(dòng)脈壓升高,造成右心房肥大。
1.3 腸道中氨的因素
RuebenWalker(2001)報(bào)道腸道中氨的水平對(duì)于腹水癥的發(fā)病率有顯著的影響,肉雞多余的氮主要以尿酸的形式排出體外,尿酸進(jìn)入胃腸道后會(huì)有一部分在細(xì)菌酶的作用下變成尿素和其他產(chǎn)物并進(jìn)一步分解為氨。腸道中存在氨可增加黏膜中的核酸產(chǎn)量從而使腸壁增厚。抗生素研究表明,輸送養(yǎng)分所需要的大量血液是由腸道黏膜壁的毛細(xì)血管供應(yīng)的,黏膜壁增厚會(huì)增大對(duì)腸壁內(nèi)毛細(xì)血管結(jié)構(gòu)的壓力從而限制了正常的血液供應(yīng)。進(jìn)而加劇了腸道的高血壓,血管充血,導(dǎo)致血管中液體滲出而形成腹水。
1.4營(yíng)養(yǎng)與飼料
Arce等(2002)研究證實(shí)了顆粒飼料和腹水癥之間的關(guān)系,他在實(shí)驗(yàn)中觀察到采食顆粒飼料的雞發(fā)病率達(dá)15%而采食粉料的雞發(fā)病率為4%。在同等管理?xiàng)l件下,飼喂高能量或顆粒飼料肉仔雞雖增重迅速但雞群腹水癥發(fā)生明顯增多。
食鹽中毒。飼料中鈉鹽含量過高會(huì)使雞體組織細(xì)胞與血液間的滲透壓明顯加大而引起血液中大量水潴留,使心收縮力加大,引起心臟代償性擴(kuò)張,心壁變軟,心力衰竭。肝臟靜脈壓升高,血清慢性滲出,形成腹水。
飼料中硒和維生素E或磷缺乏也可引起肉雞腹水癥。
一些實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,當(dāng)日糧中磷水平低于0.05%時(shí),肉雞腹水癥發(fā)病率會(huì)明顯上升;另據(jù)報(bào)道飼料中高含量的芥子酸、巴豆素和某些生物堿也可以引起心肌的退行性變化,從而誘發(fā)腹水癥。
1.5 疾病
一些疾病如雞的霉形體病(慢性呼吸道?。?、雞大腸桿菌病、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、傳染性法氏囊炎等都可能在原發(fā)基礎(chǔ)上繼發(fā)腹水癥,原因可能是這些疾病會(huì)影響肺的正常呼吸,從而產(chǎn)生缺氧癥,由此可見影響肺部病變變化的任何一因子均可影響氧氣通過肺部毛細(xì)血管的擴(kuò)散作用,繼而引起肺動(dòng)脈壓的升高而產(chǎn)生腹水。
1.6 藥物和霉菌毒素中毒
合理的使用藥物會(huì)對(duì)某些疾病有一定的療效,但如果濫用或飼料中長(zhǎng)期或過量使用對(duì)肝臟和腎臟有損害的藥物如磺胺類、呋喃唑酮或離子載體類抗球蟲藥物,也會(huì)使血液的滲透壓升高,而導(dǎo)致腹水。
霉菌毒素中毒也是腹水癥的一個(gè)重要誘因。溫度、濕度、營(yíng)養(yǎng)載體是真菌類黃曲霉菌生長(zhǎng)繁殖的必要條件,只要具備以上生長(zhǎng)條件,無處不在的霉菌孢子就會(huì)著床繁殖,飼料就是通過這種方式污染的。除飼料因素以外,腹水癥還與發(fā)霉的植物性墊料有關(guān)。
2 防制措施
肉雞腹水癥不是單一因子所致,而是多種因子共同作用的結(jié)果。所以,對(duì)腹水癥的防制應(yīng)采取綜合措施。
2.1 改善飼養(yǎng)條件
2.1.1嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造雞舍:雞舍應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、背風(fēng)向陽、水源充足,無污染的地方。保持舍內(nèi)寬敞、清潔,盡量給雞群創(chuàng)造一個(gè)良好的飼養(yǎng)環(huán)境。
2.1.2控制對(duì)氧的需求:降低代謝率和減少應(yīng)激對(duì)控制氧的需求具有重要意義。因?yàn)榇x率的增加勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致組織缺氧的增加,應(yīng)激有在一定程度上加劇對(duì)氧的需求,因此日常管理中應(yīng)減少各種應(yīng)激。
2.1.3合理的控制光照時(shí)間:在保證肉雞正常發(fā)育的同時(shí)為減少腹水癥的發(fā)生,可適當(dāng)?shù)赝ㄟ^減少光照來減少采食。
2.1.4防止飼料中毒:一些毒素(如黃曲霉菌毒素)可引起肝臟纖維化,導(dǎo)致血中液體濾出積聚于腹腔。同時(shí)毒素可直接對(duì)心臟造成損害,使右心的正常機(jī)能大大降低,在實(shí)際生產(chǎn)中通常用制霉菌素或水合硅鋁鈣鈉(HSCAS)降低飼料中黃曲霉毒素的毒性。
2.1.5嚴(yán)格防疫:降低呼吸道病的發(fā)生。
2.1.6保持雞群的密度,加強(qiáng)雞舍的通風(fēng):雞的呼吸系統(tǒng)和氣體交換系統(tǒng)的特殊性決定了它很容易被侵害,因此要盡量降低一些有害氣體(NH、C02、CO)的濃度,提高舍內(nèi)有效氧的含量。
2.2 調(diào)整飼料配方和改變飼喂方式
2.2.1合理搭配飼料,減少粗蛋白含量,防止高脂飼料過多,維持電解質(zhì)平衡,限制飲水量。
2.2.2日糧中添加維生素C(每千克加0.5g)和微量元素硒(每千克加0.5mg亞硒酸鈉)。實(shí)驗(yàn)表明:在同樣海拔下飼養(yǎng)的肉雞,補(bǔ)硒雞群的血紅蛋白和紅細(xì)胞數(shù)均比照未補(bǔ)硒雞群的高,因此,適量補(bǔ)硒和維生素C可以較好的控制肉雞腹水癥的發(fā)生。
2.2.3抑制腸道中氨的水平。抑制腸道中氨的水平可減少腹水癥的發(fā)生和死亡。D.Walker(2001)報(bào)道,在飼料中添加125mg/kg的尿酶抑制劑,死亡率平均降低39.3%且日增重和飼料轉(zhuǎn)化率都略有改善。
2.2.4添加碳酸氫鈉o WilliamA.Dudiley(2001)報(bào)道,日糧中添加碳酸氫鈉可降低肉仔雞腹水癥的發(fā)病率。 2.2.5實(shí)行早期限飼。據(jù)報(bào)道(范俊杰2002)從10日齡起對(duì)肉仔雞每天減少正常飼喂量的10%,到20日齡恢復(fù)正常飼養(yǎng),結(jié)果腹水癥的發(fā)生率下降,而其生長(zhǎng)性能卻并不受影響。NickDale(2001)報(bào)道,采用低能開食料可減少肉雞腹水癥的發(fā)生。0~2周喂以能量水平為11.79MJ/kg的低能日糧,在3周齡轉(zhuǎn)能量水平為13.29MJ/kg的高能日糧,腹水癥的發(fā)病減少。試驗(yàn)結(jié)果表明由于肉仔雞早期生長(zhǎng)速度快,腹水癥的敏感性高,采用早期限飼效果明顯。
3 藥物防治
肉仔雞一旦發(fā)病,應(yīng)及時(shí)查找原因并消除病因,使用利尿藥減少腹水,限制飲水和調(diào)整飼料中鈉的含量。經(jīng)臨床驗(yàn)證本方具有獨(dú)特療效
3.1中藥:茯苓90g、姜皮50g、澤瀉20g、木香90g、白術(shù)30g、厚樸20g、山楂90g、甘草50g、Vc50g,預(yù)防量按 0.4%~0.5%拌料,治療量按1.5%~2%和益生素拌料。
3.2臨床實(shí)驗(yàn)表明肉仔雞單純因腹水癥而引起雞只死亡的比率(64.48%)要比大腸桿菌或霉形體混合感染引起死亡的比率(87.24%)低的多,因此在治療腹水癥的同時(shí)要加入一些抗生素如鏈霉素、慶大霉素、丁胺卡那霉素、新霉素等藥物防止繼發(fā)大腸桿菌、霉形體病等細(xì)菌的繼發(fā)感染。