草莓病蟲(chóng)草種類繁多,有時(shí)會(huì)有幾種病蟲(chóng)草同時(shí)發(fā)生,它們的發(fā)生危害程度同氣候環(huán)境條件、栽培管理措施、品種抗性等因素有密切關(guān)系。綜合防治技術(shù)對(duì)害蟲(chóng)不是全部消滅,而是從生態(tài)學(xué)考慮,把害蟲(chóng)種群控制在低水平狀態(tài),以害蟲(chóng)和作物養(yǎng)天敵,以天敵治害蟲(chóng)。不是單靠一種方法,而是采用多種方法,把病蟲(chóng)草害的發(fā)生量控制在經(jīng)濟(jì)允許水平以下,達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低成本和無(wú)公害的目的。
草莓是多年生常綠植物,植株矮小,莖葉果實(shí)接近地面,為多種病蟲(chóng)草完成其孳生侵染循環(huán)提供了良好的生態(tài)條件。所以草莓是一種極易受病蟲(chóng)草為害的植物,受害株率一般都在20%左右,嚴(yán)重的超過(guò)50%。為了保證草莓正常生長(zhǎng),達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目的,應(yīng)對(duì)其采取綜合防治措施。草莓病蟲(chóng)草害綜合防治措施主要可分為以下幾點(diǎn)。
1.認(rèn)真選擇園地 建立草莓園要認(rèn)真選擇園地,病蟲(chóng)草害嚴(yán)重的地段、與草莓病蟲(chóng)草有共生寄主的作物地等不宜栽植草莓。如草莓與蔬菜套種,草莓灰霉病同黃瓜、辣椒、萵苣上的灰霉病可以互相構(gòu)成新的侵染循環(huán),使得彼此的病情加重。傳播蔬菜(如番茄、甜椒)病毒的桃蚜、棉蚜也可以使草莓上的某些病毒病情加重,所以不在茄科等蔬菜地種植草莓。因此,要預(yù)先考慮到這些方面的問(wèn)題,在選擇草莓園時(shí)要加以注意和避免。
2.減少病蟲(chóng)草傳播 病毒病、紅蜘蛛、芽線蟲(chóng)、根線蟲(chóng)等都可以隨種苗傳播,因此,要對(duì)草莓種苗實(shí)行嚴(yán)格檢疫。有檢疫對(duì)象的種苗一律不準(zhǔn)向外調(diào)運(yùn)或引入,把好種苗傳播關(guān)是一項(xiàng)十分重要的病蟲(chóng)草防治措施。如草莓綠瓣病及其他類菌原體病害在草莓上常造成毀滅性危害,這些病害僅在局部地區(qū)發(fā)生,我們至今尚未發(fā)現(xiàn)。因此,從發(fā)病國(guó)家或地區(qū)引種時(shí)一定要嚴(yán)格進(jìn)行檢疫,一旦發(fā)現(xiàn)帶有類菌原體,就應(yīng)立即銷毀,嚴(yán)防病害的傳入。
3.清除病殘?bào)w和雜草種子加強(qiáng)田間管理 為了減少病蟲(chóng)草害的來(lái)源,要認(rèn)真清除園內(nèi)外雜草及其種子和病老殘葉及病苗,保持田間清潔。栽培不要過(guò)密,保持通風(fēng)透光,控制氮肥用量和過(guò)多灌水,實(shí)行地膜覆蓋,保持秧苗充實(shí)健壯。栽植要盡量避免連作和重茬,通過(guò)輪作換茬,特別是水旱栽培方式改變雜草群落,這樣既可減少病蟲(chóng)草的來(lái)源,又可增強(qiáng)秧苗抗病蟲(chóng)草害能力。
4.采用抗病蟲(chóng)品種 選用健壯秧苗,草莓品種不同,抗病蟲(chóng)草害的性能不同,如福羽不抗青枯病,福羽、漿果明星、渦潮、湯姬、達(dá)娜、春香、芳玉、麗紅等不抗白粉病,而寶交早生、因都卡、春霄等抗白粉病,新明星、因都卡抗蛇眼病,福羽、芳玉紅鶴、寶交早生及四季草莓對(duì)黃萎感病輕,而達(dá)娜、春香感病重。因此要注意采用抗性強(qiáng)的品種,同時(shí)培養(yǎng)和選用健壯秧苗,也能增強(qiáng)植株的抗病能力。
5.合理施用農(nóng)藥,適期防治 施用農(nóng)藥防治草莓病蟲(chóng)草要做到合理和適期。在以農(nóng)業(yè)防治為主的前提下,盡量減少用藥次數(shù),做到一藥多治,而且要選用無(wú)毒、微毒或低毒藥劑,如滅幼脲3號(hào)、青蟲(chóng)菌、白僵菌、農(nóng)抗120、多氧霉素等和溴氰菊酯、氯氰菊酯、功夫菊酯、速滅殺丁、聯(lián)苯菊酯、滅掃利等。對(duì)雜草的防除應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
5.1除草劑的品種 根據(jù)防治雜草的對(duì)象選擇適宜的除草劑。土壤處理除草劑用48%氟樂(lè)靈乳油,以除治正萌發(fā)的許多一年生禾本科和闊葉雜草種子,如馬齒莧、西風(fēng)古、豬毛菜、蓼屬、藜、地膚、繁縷等。還可用50%大惠利(草萘胺)可濕性粉劑,防除馬唐、稗草、千金子、苣買菜、寶蓋草、三棱草等多種單、雙子葉雜草。莖葉處理除草劑用24%達(dá)克爾,以能殺死反枝莧、龍葵、黃花蒿、灰菜、蒼茸等草莓園常見(jiàn)闊葉草。防除田旋花、鐵莧菜、鴨跖草、苘麻、刺兒菜等闊葉草可用25%虎威水劑。防治禾本科雜草用12.5%蓋草能乳油或35%穩(wěn)殺得。上述除草劑對(duì)草莓都安全。
5.2施藥技術(shù)和防治效果 在草莓栽植后每公頃噴施48%氟樂(lè)靈2250毫升,對(duì)水750升(適量),施藥后立即混土,以防水解,或者噴施1875毫升氟樂(lè)靈,施后于越冬防寒前再覆蓋透明地膜,翌年春季把地膜撕一小孔,把草莓植株拉出膜外。這樣可以保持到草莓采收期基本無(wú)雜草。移栽草莓還可在開(kāi)花前每公頃噴施50%大惠利1.5~3千克,土壤黏重時(shí)用量酌增,開(kāi)花期以后采收結(jié)束期以前不能施藥。
采果后雜草大量發(fā)生期,如禾本科雜草占優(yōu)勢(shì),每公頃可單獨(dú)噴施12.5%蓋草能1690克或35%穩(wěn)殺得570克,對(duì)禾本科雜草的防治效果可達(dá)96%以上。如闊葉草占優(yōu)勢(shì),每公頃施用24%達(dá)克爾乳油1.5~2.25升防治,有很好效果,對(duì)馬唐也有一定效果,但對(duì)稗草、狗尾草等禾本科雜草反應(yīng)不敏感。對(duì)禾本科草與闊葉草混生,且發(fā)生量大的草莓園,達(dá)克爾可配合施用蓋草能、穩(wěn)殺得等除草劑,最好錯(cuò)開(kāi)時(shí)間單獨(dú)噴施,不要混施。噴藥次數(shù),根據(jù)雜草發(fā)生量決定,噴1~2次。
5.3施用除草劑要防止藥害 除草劑種類繁多,在施用過(guò)程中如果品種選擇不當(dāng),施用濃度合適或重復(fù)噴藥等原因都會(huì)產(chǎn)生藥害,或使用不當(dāng)有的對(duì)人畜也會(huì)造成毒害。例如,草莓園用西馬津、阿特拉津等均三氮苯類除草劑就會(huì)引起藥害。藥害的表現(xiàn)是草莓葉片出現(xiàn)黃化,也有葉片上卷,嚴(yán)重時(shí)全葉黃化,葉片呈灼燒狀枯萎。草莓與其他作物間、套、輪作時(shí),施用的除草劑必須對(duì)間作物和后茬作物無(wú)害。大惠利是草莓適宜的土壤處理劑,它對(duì)葫蘆科、十字花科、茄科以及豆類蔥蒜等作物都很安全,但禾本科的水稻、小麥、玉米及菠菜、萵苣等則對(duì)其敏感,故草莓與這些作物間、套、輪作時(shí)不宜施用。
其他殺蟲(chóng)劑、殺菌劑的使用也要盡量避開(kāi)花期施藥或在采收結(jié)束后施藥,因?yàn)椴葺_(kāi)花施藥,容易發(fā)生藥害。再則草莓開(kāi)花期與果實(shí)生長(zhǎng)期及果實(shí)采收期重疊出現(xiàn),這時(shí)施藥容易造成污染,所以在開(kāi)花后和近采收期一般不要再用農(nóng)藥。
6.保護(hù)利用天敵,減少污染 利用生物防治病蟲(chóng)草害愈被人們重視。例如利用草蛉、蟾蜍、青蟲(chóng)菌、白僵菌等可控制多種病蟲(chóng)為害。所以保護(hù)和利用天敵控制病蟲(chóng)害對(duì)保護(hù)生態(tài)平衡,生產(chǎn)綠色食品具有重要意義。
草莓是多年生常綠植物,植株矮小,莖葉果實(shí)接近地面,為多種病蟲(chóng)草完成其孳生侵染循環(huán)提供了良好的生態(tài)條件。所以草莓是一種極易受病蟲(chóng)草為害的植物,受害株率一般都在20%左右,嚴(yán)重的超過(guò)50%。為了保證草莓正常生長(zhǎng),達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目的,應(yīng)對(duì)其采取綜合防治措施。草莓病蟲(chóng)草害綜合防治措施主要可分為以下幾點(diǎn)。
1.認(rèn)真選擇園地 建立草莓園要認(rèn)真選擇園地,病蟲(chóng)草害嚴(yán)重的地段、與草莓病蟲(chóng)草有共生寄主的作物地等不宜栽植草莓。如草莓與蔬菜套種,草莓灰霉病同黃瓜、辣椒、萵苣上的灰霉病可以互相構(gòu)成新的侵染循環(huán),使得彼此的病情加重。傳播蔬菜(如番茄、甜椒)病毒的桃蚜、棉蚜也可以使草莓上的某些病毒病情加重,所以不在茄科等蔬菜地種植草莓。因此,要預(yù)先考慮到這些方面的問(wèn)題,在選擇草莓園時(shí)要加以注意和避免。
2.減少病蟲(chóng)草傳播 病毒病、紅蜘蛛、芽線蟲(chóng)、根線蟲(chóng)等都可以隨種苗傳播,因此,要對(duì)草莓種苗實(shí)行嚴(yán)格檢疫。有檢疫對(duì)象的種苗一律不準(zhǔn)向外調(diào)運(yùn)或引入,把好種苗傳播關(guān)是一項(xiàng)十分重要的病蟲(chóng)草防治措施。如草莓綠瓣病及其他類菌原體病害在草莓上常造成毀滅性危害,這些病害僅在局部地區(qū)發(fā)生,我們至今尚未發(fā)現(xiàn)。因此,從發(fā)病國(guó)家或地區(qū)引種時(shí)一定要嚴(yán)格進(jìn)行檢疫,一旦發(fā)現(xiàn)帶有類菌原體,就應(yīng)立即銷毀,嚴(yán)防病害的傳入。
3.清除病殘?bào)w和雜草種子加強(qiáng)田間管理 為了減少病蟲(chóng)草害的來(lái)源,要認(rèn)真清除園內(nèi)外雜草及其種子和病老殘葉及病苗,保持田間清潔。栽培不要過(guò)密,保持通風(fēng)透光,控制氮肥用量和過(guò)多灌水,實(shí)行地膜覆蓋,保持秧苗充實(shí)健壯。栽植要盡量避免連作和重茬,通過(guò)輪作換茬,特別是水旱栽培方式改變雜草群落,這樣既可減少病蟲(chóng)草的來(lái)源,又可增強(qiáng)秧苗抗病蟲(chóng)草害能力。
4.采用抗病蟲(chóng)品種 選用健壯秧苗,草莓品種不同,抗病蟲(chóng)草害的性能不同,如福羽不抗青枯病,福羽、漿果明星、渦潮、湯姬、達(dá)娜、春香、芳玉、麗紅等不抗白粉病,而寶交早生、因都卡、春霄等抗白粉病,新明星、因都卡抗蛇眼病,福羽、芳玉紅鶴、寶交早生及四季草莓對(duì)黃萎感病輕,而達(dá)娜、春香感病重。因此要注意采用抗性強(qiáng)的品種,同時(shí)培養(yǎng)和選用健壯秧苗,也能增強(qiáng)植株的抗病能力。
5.合理施用農(nóng)藥,適期防治 施用農(nóng)藥防治草莓病蟲(chóng)草要做到合理和適期。在以農(nóng)業(yè)防治為主的前提下,盡量減少用藥次數(shù),做到一藥多治,而且要選用無(wú)毒、微毒或低毒藥劑,如滅幼脲3號(hào)、青蟲(chóng)菌、白僵菌、農(nóng)抗120、多氧霉素等和溴氰菊酯、氯氰菊酯、功夫菊酯、速滅殺丁、聯(lián)苯菊酯、滅掃利等。對(duì)雜草的防除應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
5.1除草劑的品種 根據(jù)防治雜草的對(duì)象選擇適宜的除草劑。土壤處理除草劑用48%氟樂(lè)靈乳油,以除治正萌發(fā)的許多一年生禾本科和闊葉雜草種子,如馬齒莧、西風(fēng)古、豬毛菜、蓼屬、藜、地膚、繁縷等。還可用50%大惠利(草萘胺)可濕性粉劑,防除馬唐、稗草、千金子、苣買菜、寶蓋草、三棱草等多種單、雙子葉雜草。莖葉處理除草劑用24%達(dá)克爾,以能殺死反枝莧、龍葵、黃花蒿、灰菜、蒼茸等草莓園常見(jiàn)闊葉草。防除田旋花、鐵莧菜、鴨跖草、苘麻、刺兒菜等闊葉草可用25%虎威水劑。防治禾本科雜草用12.5%蓋草能乳油或35%穩(wěn)殺得。上述除草劑對(duì)草莓都安全。
5.2施藥技術(shù)和防治效果 在草莓栽植后每公頃噴施48%氟樂(lè)靈2250毫升,對(duì)水750升(適量),施藥后立即混土,以防水解,或者噴施1875毫升氟樂(lè)靈,施后于越冬防寒前再覆蓋透明地膜,翌年春季把地膜撕一小孔,把草莓植株拉出膜外。這樣可以保持到草莓采收期基本無(wú)雜草。移栽草莓還可在開(kāi)花前每公頃噴施50%大惠利1.5~3千克,土壤黏重時(shí)用量酌增,開(kāi)花期以后采收結(jié)束期以前不能施藥。
采果后雜草大量發(fā)生期,如禾本科雜草占優(yōu)勢(shì),每公頃可單獨(dú)噴施12.5%蓋草能1690克或35%穩(wěn)殺得570克,對(duì)禾本科雜草的防治效果可達(dá)96%以上。如闊葉草占優(yōu)勢(shì),每公頃施用24%達(dá)克爾乳油1.5~2.25升防治,有很好效果,對(duì)馬唐也有一定效果,但對(duì)稗草、狗尾草等禾本科雜草反應(yīng)不敏感。對(duì)禾本科草與闊葉草混生,且發(fā)生量大的草莓園,達(dá)克爾可配合施用蓋草能、穩(wěn)殺得等除草劑,最好錯(cuò)開(kāi)時(shí)間單獨(dú)噴施,不要混施。噴藥次數(shù),根據(jù)雜草發(fā)生量決定,噴1~2次。
5.3施用除草劑要防止藥害 除草劑種類繁多,在施用過(guò)程中如果品種選擇不當(dāng),施用濃度合適或重復(fù)噴藥等原因都會(huì)產(chǎn)生藥害,或使用不當(dāng)有的對(duì)人畜也會(huì)造成毒害。例如,草莓園用西馬津、阿特拉津等均三氮苯類除草劑就會(huì)引起藥害。藥害的表現(xiàn)是草莓葉片出現(xiàn)黃化,也有葉片上卷,嚴(yán)重時(shí)全葉黃化,葉片呈灼燒狀枯萎。草莓與其他作物間、套、輪作時(shí),施用的除草劑必須對(duì)間作物和后茬作物無(wú)害。大惠利是草莓適宜的土壤處理劑,它對(duì)葫蘆科、十字花科、茄科以及豆類蔥蒜等作物都很安全,但禾本科的水稻、小麥、玉米及菠菜、萵苣等則對(duì)其敏感,故草莓與這些作物間、套、輪作時(shí)不宜施用。
其他殺蟲(chóng)劑、殺菌劑的使用也要盡量避開(kāi)花期施藥或在采收結(jié)束后施藥,因?yàn)椴葺_(kāi)花施藥,容易發(fā)生藥害。再則草莓開(kāi)花期與果實(shí)生長(zhǎng)期及果實(shí)采收期重疊出現(xiàn),這時(shí)施藥容易造成污染,所以在開(kāi)花后和近采收期一般不要再用農(nóng)藥。
6.保護(hù)利用天敵,減少污染 利用生物防治病蟲(chóng)草害愈被人們重視。例如利用草蛉、蟾蜍、青蟲(chóng)菌、白僵菌等可控制多種病蟲(chóng)為害。所以保護(hù)和利用天敵控制病蟲(chóng)害對(duì)保護(hù)生態(tài)平衡,生產(chǎn)綠色食品具有重要意義。