小川鄉(xiāng)臨川村街頭議論著一件新鮮事，“小老板”李明回村辦起了石蛙養(yǎng)殖場(chǎng)。“養(yǎng)殖場(chǎng)的石蛙陸續(xù)產(chǎn)卵了，孵化出蝌蚪！”老百姓對(duì)李明養(yǎng)石蛙感到十分新奇又充滿期待，從去年秋天到現(xiàn)在村民都在熱議著李明養(yǎng)石蛙。
沿新安江的支流小洲源河溯流而上到臨川村八畝坦，李明的石蛙養(yǎng)殖場(chǎng)就座落在河岸的平地上，四周是群山、茶園和竹園。走進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)，仿佛走進(jìn)一家生態(tài)農(nóng)莊：空地上種植了黃瓜、南瓜、扁豆等蔬菜和桂花、梨樹等苗木，水渠中養(yǎng)殖了新安江里的野生魚。蛙池從山溝邊引入山泉水，泉水汩汩，上面覆蓋了遮陽(yáng)網(wǎng)，還安裝了水噴頭，里面十分清涼、干凈。
“去年8月份在湖南省學(xué)習(xí)石蛙養(yǎng)殖技術(shù)，學(xué)了一周，回來(lái)后馬上建養(yǎng)殖場(chǎng)，臘月初六從璜田選來(lái)種蛙130只。今年4月25日，頭批蝌蚪孵化出來(lái)，預(yù)計(jì)7月份變?yōu)橛淄?，現(xiàn)在已經(jīng)孵化出第七批蝌蚪了，總量大約7000-8000只。”李明把石蛙生長(zhǎng)的時(shí)間過(guò)程記得十分清楚。他說(shuō)，從湖南回來(lái)后就把全部的心思、精力撲在了辦養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)石蛙上，現(xiàn)在全天候吃、住在養(yǎng)殖場(chǎng)。他每天早上5點(diǎn)天剛亮就要起來(lái)清理衛(wèi)生、清水消毒，一直忙到晚上給石蛙喂食。他已經(jīng)從一個(gè)外出闖蕩的“包工頭”、“小老板”成為了一個(gè)石蛙養(yǎng)殖場(chǎng)主。
今年43歲的他，年輕時(shí)學(xué)習(xí)磚匠手藝，先后到過(guò)杭州、上海等地闖蕩，在工地當(dāng)過(guò)帶班工頭，獨(dú)自承包過(guò)房屋土建、粉刷工程，做過(guò)茶葉生意，開(kāi)過(guò)小店。他經(jīng)歷了種種外出務(wù)工的艱辛，練就了一番本領(lǐng)，卻在5年前遭遇工傷事故，做房子時(shí)摔傷大腿，落下了殘疾，不能再干磚匠的重活。經(jīng)歷是人生寶貴的財(cái)富，而磨難有時(shí)候也是人生轉(zhuǎn)折的契機(jī)。在家養(yǎng)傷拆鋼板的一年半時(shí)間中，他反復(fù)考慮如何回村創(chuàng)業(yè)，最終決下心來(lái)養(yǎng)石蛙。石蛙學(xué)名棘胸蛙，在山林溪溝石縫中野生，數(shù)量十分稀少，肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是難得的珍稀佳肴，被美食家譽(yù)為“百蛙之王”。石蛙人工養(yǎng)殖有好的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益和社會(huì)效益，但需要極高的生態(tài)環(huán)境和養(yǎng)殖技術(shù)要求。
創(chuàng)業(yè)者都有一種說(shuō)干就干的膽魄和實(shí)干精神。一開(kāi)始李明就定位原生態(tài)養(yǎng)殖石蛙，養(yǎng)殖場(chǎng)選在附近無(wú)干擾和污染源，環(huán)境接近原生態(tài)的環(huán)境，并辦了一個(gè)蠶桑養(yǎng)殖室，繁育蠶、黃粉蟲、蚯蚓給石蛙喂食。“石蛙人工養(yǎng)殖一般要2-3年才能成熟，對(duì)環(huán)境要求特別高，養(yǎng)殖池必須要清理干凈。我對(duì)種蛙特別愛(ài)惜，受傷磨破皮肉的種蛙都要用棉球擦洗擦藥，像對(duì)待嬰兒那樣進(jìn)行護(hù)理。”他說(shuō)自己是實(shí)人做實(shí)事，靠吃苦耐勞，自學(xué)實(shí)干摸索養(yǎng)殖技術(shù)。
對(duì)于養(yǎng)石蛙，李明坦言說(shuō)“吃不了苦，沒(méi)有愛(ài)心是養(yǎng)不好的”。他把石蛙當(dāng)做“孩子”般養(yǎng)護(hù)，不急于求成，希望養(yǎng)出質(zhì)量最好的生態(tài)石蛙，打造品牌，3年后按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化投入市場(chǎng)。他現(xiàn)在的養(yǎng)殖池面積是300平方米，理想是5-10年中在河岸上把養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)大到1200平方米。“我希望自己能順利，養(yǎng)殖成功后，免費(fèi)傳授技術(shù)給村里的老百姓。”他說(shuō)，選擇回村創(chuàng)業(yè)養(yǎng)石蛙，就是看準(zhǔn)了家鄉(xiāng)山清水秀的自然環(huán)境，希望自己成功，帶領(lǐng)大家一起搞規(guī)模養(yǎng)殖。
他把養(yǎng)石蛙當(dāng)作實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)的人生事業(yè)選擇，在養(yǎng)殖場(chǎng)呵護(hù)著石蛙成長(zhǎng)，妻子在縣城陪兒子讀高中。炎炎夏夜里，大山里的鄉(xiāng)村是寂靜的，小洲源河水潺潺流動(dòng)，石蛙的鳴叫聲清脆悅耳……
