昆蟲是上帝留給人類的最后一塊蛋糕,2005年,接觸黃粉蟲時,吳正兵聽山東農(nóng)業(yè)大學的一位教授說。那一年,他開始養(yǎng)殖黃粉蟲。對這句話,吳正兵印象極深,印在了名片上。
高校教授所說的蛋糕,更多指的是黃粉蟲的營養(yǎng)價值,在吳正兵眼里,蛋糕還有另外的一層意思:一個符合農(nóng)村實際的致富項目。
在聊城,吳正兵正在努力把這塊蛋糕做大。
排除困難做蛋糕
2005年以前,吳正兵一直在打工,那一年,工廠倒閉,他開始尋找能發(fā)家致富的項目。
四處奔走,多方尋找,吳正兵考察了多個項目,“被騙過,看過一個2元店的代理項目,被騙了2000多塊錢。”吳正兵對記者說。
一個偶然的機會,吳正兵接觸到了這個小蟲子,詳細了解了黃粉蟲養(yǎng)殖之后,農(nóng)民出身的吳正兵覺得,這個項目“靠譜”。
投入10000元,吳正兵開始了他的養(yǎng)蟲生涯。
然而,做蛋糕的過程并不容易。
“一開始的那幾年根本不賺錢,”吳正兵對記者說,“2005年、2006年兩年基本掙不到錢,干半年、再干其他的。”
“只能賣活的,一年就6月到10月能賺點錢,一個月兩三千塊錢。”吳正兵介紹初期的收益情況,“還不如打工呢。”
那時候,吳正兵意識到,光賣活蟲收益太低,也限制發(fā)展,“得想法加工加工”。
2007年,吳正兵開始用微波爐烘干加工黃粉蟲,時間不久,他購買了一臺中型的烘干機,“黃粉蟲烘干后,銷售的半徑就擴大了,收益期也延長了。”吳正兵說,從那以后,吳正兵全年都在伺候這些渾身是寶的小蟲子。
“蟲體蛋白質(zhì)含量高達56%,脂肪28%,還富有磷、鎂、鐵、鉀、鈉、鎢等微量元素及動物生長必需的17種氨基酸……”接觸黃粉蟲近10年,吳正兵對這種蟲子如數(shù)家珍。隨著境況的改善,他更加堅定了走黃粉蟲養(yǎng)殖道路的信心。
把蛋糕做大些
2007年,依靠養(yǎng)殖黃粉蟲,吳正兵一個月的收入能達到8千元,遠遠超出了打工的收入。
收入高了,吳正兵成了遠近聞名的人物。但是,吳正兵不滿足,他想把蛋糕再做大些——引導(dǎo)農(nóng)民養(yǎng)殖,發(fā)展黃粉蟲養(yǎng)殖業(yè)。
2011年,聊城大地黃粉蟲養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立,吳正兵是合作社的負責人。
“投資小、見效快,簡單易學,適合農(nóng)村,麥麩、玉米(2373,-2.00,-0.08%)面、豆餅、菜葉都能當做黃粉蟲的食物……”吳正兵介紹黃粉蟲的養(yǎng)殖,在合作社內(nèi),他無償向飼養(yǎng)戶提供了養(yǎng)殖技術(shù)、工具等全方位的服務(wù)和支持。
在合作社的帶動下,黃粉蟲養(yǎng)殖戶的收入明顯提高,一個小蟲子能賺多少錢?李行村黃粉蟲養(yǎng)殖戶馬大姐的故事有代表性。
馬大姐養(yǎng)殖黃粉蟲已經(jīng)有2年多的時間,從100斤種蟲開始,馬大姐的飼養(yǎng)的黃粉蟲越來越多,收入也越來越好,一年的收入能達3萬元。“現(xiàn)在,合作社社員的年收入有2萬多。”吳正兵說。
“飼養(yǎng)技術(shù)沒問題,難題在銷路,銷路你得自己去找”,吳正兵清楚地記的,2005年,農(nóng)業(yè)大學的教授這樣對他說。
銷路,自從飼養(yǎng)黃粉蟲以來,吳正兵一直在努力解決這個問題,賣活蟲到烘干加工后出售,黃粉蟲一年四季都可飼養(yǎng)銷售,“這延長了收益期,也為以后的銷售打下了基礎(chǔ)。”吳正兵說。
目前,國內(nèi)養(yǎng)殖的黃粉蟲大多由外貿(mào)公司出口,為了打開銷路,從2007年,吳正兵就多方尋找外貿(mào)公司,“現(xiàn)在,我同天津、青島的一些外貿(mào)公司都建立了長期穩(wěn)定的聯(lián)系,銷路不是問題,這也是我敢向農(nóng)民推薦這個項目的原因。”吳正兵說。
在這家合作社,飼養(yǎng)戶不必再像吳正兵一樣四處找銷路,每公斤8元的報價回收讓他們沒有疑慮。
在吳正兵心里,有件事十分難忘,2005年考察項目時,他被騙了2000塊錢,“不能昧良心,得干實事兒。”吳正兵說,“我做到了,發(fā)展一家成功一家。”
自然,這一步走得也十分困難。
“一開始相信的人不多,感覺有風險,賣不出去怎么辦?”吳正兵說,當初,對黃粉蟲養(yǎng)殖抱有懷疑態(tài)度的農(nóng)民不在少數(shù),怎么辦?免費提供種蟲,當時,吳正兵做出了一個很有魄力的舉動。通過吳正兵的努力,以及黃粉蟲養(yǎng)殖給飼養(yǎng)戶帶來的切實的利益,如今,這家合作社共有130多個社員,遍布聊城8個縣市區(qū)。
黃粉蟲或可帶活庭院經(jīng)濟
在許營鎮(zhèn)打聽吳正兵,“在敬老院對過,養(yǎng)土元的。”有人熱情地指導(dǎo)。“其實我不愿推薦養(yǎng)土元,技術(shù)門檻高,養(yǎng)黃粉蟲更好。”吳正兵說。
8月4日,有人找到吳正兵參觀考察項目,吳正兵熱情地介紹黃粉蟲的養(yǎng)殖技術(shù)、合作社的情況。吳正兵樂于做這樣的事情,“期盼更多的人來養(yǎng)。”吳正兵說,“這是一個適合農(nóng)村的朝陽產(chǎn)業(yè)。”
一組黃粉蟲有100斤種蟲,養(yǎng)殖所需的面積是30平方米,一次投資可長期收益,養(yǎng)殖也不需要太多人力,在吳正兵看來,黃粉蟲養(yǎng)殖是一種非常適合家庭養(yǎng)殖的特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。
2012年,聊城市出臺了《關(guān)于大力發(fā)展庭院經(jīng)濟推動婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)的實施意見》,據(jù)統(tǒng)計,目前,全市從事庭院經(jīng)濟的已達18.9萬戶。庭院經(jīng)濟為農(nóng)村婦女打開了一條致富的門路,農(nóng)村增收的潛力也被深層次挖掘。
同時,聊城庭院經(jīng)濟也有很大的發(fā)展空間,據(jù)統(tǒng)計,聊城95萬戶農(nóng)村家庭中,庭院閑置戶有27萬。“這也是黃粉蟲養(yǎng)殖發(fā)展的巨大空間。”吳正兵說,“在合作社,就有不少是家庭婦女依靠庭院養(yǎng)殖的,效益都不錯。”
在庭院經(jīng)濟發(fā)展的過程中,初期缺少啟動資金是很大的問題,隨著生產(chǎn)的擴大,資金也是庭院經(jīng)濟發(fā)展壯大的巨大阻礙。按照吳正兵的說法,在資金方面,黃粉蟲養(yǎng)殖也有明顯的優(yōu)勢。
“以我們的合作社為例,簽訂合同的起步是一組,需要的資金是5000元,相對于其他養(yǎng)殖,投入資金是比較少的,而且以后在種蟲上不用再次投入,一次投資,長期收益。”吳正兵說。
“同時,黃粉蟲生長所需的食物廣泛,投入也不高,一年四季養(yǎng)殖,在場地上的投入就是冬季的采暖,其他時候自然溫度就可以。”吳正兵補充道。