由貴州省中小企業(yè)發(fā)展促進會組織的專家團隊日前在正安縣參加了貴州省“民營企業(yè)服務年”黔企互訪薈活動,與正安縣共同探討娃娃魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)悉,正安縣從2007年就開始了人工大鯢馴養(yǎng),截至目前,養(yǎng)殖區(qū)域涉及13個鄉(xiāng)鎮(zhèn),累計培育養(yǎng)殖企業(yè)13家、發(fā)展養(yǎng)殖散戶614家。2013年被國家質(zhì)監(jiān)總局授予“中國娃娃魚地理標志保護產(chǎn)品”,正安縣被農(nóng)業(yè)部授予“中國大鯢之鄉(xiāng)”稱號。
專家們建議,正安縣在娃娃魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,要加強與高校和科研機構(gòu)合作,建立產(chǎn)業(yè)鏈,并采用國際頂尖技術(shù)。同時,推廣以正安娃娃魚為特色的餐飲文化,以招商加盟方式建立餐飲連鎖。