浙江素有“絲綢之府”之美譽(yù),如今桑蠶這一傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),卻危機(jī)重重、每況愈下。浙江省農(nóng)業(yè)廳日前一項(xiàng)調(diào)查顯示,自2008年以來(lái),浙江的蠶種飼養(yǎng)量與蠶繭量,均已連續(xù)六年下滑,而今年春蠶生產(chǎn)仍呈縮減態(tài)勢(shì),產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)十分嚴(yán)峻。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年浙江省桑園總面積90.8萬(wàn)畝,全年飼養(yǎng)量117.9萬(wàn)張,生產(chǎn)蠶繭5.5萬(wàn)噸,分別較上年減少6.5%、9.2%和9.7%。目前,浙江共有14家蠶種生產(chǎn)企業(yè),去年年生產(chǎn)一代雜交蠶種76.7萬(wàn)張,同比減少近三成,這些企業(yè)總利潤(rùn)僅130萬(wàn)元,僅一半盈余。
更令人擔(dān)憂的是,繼連續(xù)六年萎縮之后,今年浙江省的春蠶生產(chǎn)仍呈縮減態(tài)勢(shì),其中春蠶飼養(yǎng)量、生產(chǎn)蠶繭分別減少一成以上,加上春蠶繭收購(gòu)價(jià)大幅下跌,今年農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶的生產(chǎn)積極性被進(jìn)一步挫傷。據(jù)預(yù)計(jì),今夏、秋蠶發(fā)種量42萬(wàn)張,跌幅將達(dá)16%。
浙江省農(nóng)業(yè)廳調(diào)研認(rèn)為,造成蠶桑產(chǎn)業(yè)持續(xù)下滑的主要原因有四個(gè):
一是綜合生產(chǎn)率低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。與茶葉、水果等相比較,畝產(chǎn)值僅3077元的蠶桑,勞動(dòng)強(qiáng)度大,土地產(chǎn)出率和比較效益卻極為低下,導(dǎo)致蠶桑業(yè)在日趨激烈的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,始終處于弱勢(shì)。緣于此,不少位于杭嘉湖平原發(fā)達(dá)地區(qū)的蠶桑基地,在工業(yè)化、城市化進(jìn)程中,不斷被擠占。如今,在農(nóng)民家庭收入中,蠶桑日益成為兼業(yè)化的家庭副業(yè)。
二是規(guī)?;潭鹊停a(chǎn)方式傳統(tǒng)。調(diào)查顯示,與其它農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相比,蠶桑產(chǎn)業(yè)集約化程度低,且多以農(nóng)戶家庭小規(guī)模經(jīng)營(yíng)為主。目前從事蠶桑養(yǎng)殖呈現(xiàn)“老齡化、低文化”現(xiàn)象,全省戶均飼養(yǎng)蠶種僅2.6張,難覓專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型主體,規(guī)模效益難以體現(xiàn),資本投入微乎其微。
三是科技創(chuàng)新能力弱,現(xiàn)代科技支撐不足。受科研體制改革影響,以及蠶桑產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)的制約,調(diào)查發(fā)現(xiàn),蠶?;A(chǔ)研究投入嚴(yán)重不足,科研人員流失,可供推廣應(yīng)用的實(shí)用型新成果極為缺乏,目前浙江主導(dǎo)的品種已應(yīng)用30余年,適宜于條桑育的桑品種和全年條桑育栽培技術(shù)幾乎一片空白,蠶桑產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化,更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于水稻、蔬菜等其它產(chǎn)業(yè)。
四是繭絲綢產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng),制約因素眾多。蠶桑涉及種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、繭絲綢行業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng),每一個(gè)環(huán)節(jié)的變動(dòng)都會(huì)影響蠶繭價(jià)格,直接影響農(nóng)民的收益。同時(shí),蠶繭收購(gòu)機(jī)制不規(guī)范,市場(chǎng)化程度低,人為壓價(jià)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),農(nóng)、工、貿(mào)利益長(zhǎng)期分割,蠶繭的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)得不到體現(xiàn)。
基于上述現(xiàn)狀,農(nóng)業(yè)部門建議,在加大蠶桑產(chǎn)業(yè)財(cái)政扶持力度和加強(qiáng)種業(yè)體系建設(shè)的同時(shí),更要加強(qiáng)科技創(chuàng)新投入;另外,針對(duì)杭嘉湖地區(qū)的重點(diǎn)蠶繭生產(chǎn)基地,要建立蠶桑生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制,享受平原綠化政策,并制訂長(zhǎng)遠(yuǎn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,以推動(dòng)區(qū)域內(nèi)蠶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展;為破除收烘秩序不規(guī)范、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),要規(guī)范蠶繭收烘機(jī)制,建立開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)有序的市場(chǎng)體系,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。