清晨，重慶石柱三河鎮(zhèn)萬壽寨村，霧氣還縈繞在山頭，冉曦披衣起床，給600多對鴿子換水、喂食。這個90后研究生放棄城市里高薪安逸的工作，獨自一人回農村養(yǎng)起鴿子。一段自主創(chuàng)業(yè)的歷程，與當地扶貧政策結合到一起，形成企業(yè)、農戶雙贏模式，帶動十多戶貧困戶增收。
放棄上市公司地區(qū)總代理職位小伙回鄉(xiāng)養(yǎng)鴿
冉曦出生于重慶石柱，從小在縣城長大。初見他時，一身干凈的T恤，年輕，精神奕奕。
在20余年的生活軌跡中，冉曦和動物有著緊密聯系：從小喜歡觀察各種小動物，大學選擇四川農業(yè)大學本碩連讀預防獸醫(yī)專業(yè)，2014年畢業(yè)后到山東的一家上市公司從事養(yǎng)殖技術管理工作。
今年，眼看可以升為西南地區(qū)總代理，卻因心念建立養(yǎng)鴿場的夢想，冉曦放棄了升職加薪的機會，回到三河鎮(zhèn)養(yǎng)鴿子。在他看來，養(yǎng)鴿具有廣闊的市場前景，成本低，獲利高。當地鎮(zhèn)政府為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人提供了很多政策支持，這里離縣城較近，方便照顧父母。
在這一個人的鴿場里，冉曦既是老板又是工人。從選址、修建養(yǎng)殖場，到尋找水源、鴿種，冉曦操了不少心。
萬壽山上有一處水質清冽、甘甜可口的泉水，如何將水引到位于半山腰的鴿場，并保證四季不斷流，一直困擾著冉曦。經過二十多天考察，村民幫助下，冉曦把引水管道埋在地下，終于解決了水源問題。
“8月一場大雨沖毀了供水池，只得頂著烈日和幾個工人一起重建。”冉曦回憶道，“整個鴿場修建了三個過濾池過濾廢水，過濾后的廢水能直接灌溉農作物。”
從配飼料到為患病鴿子打針一個人包了
重慶90后研究生返鄉(xiāng)當“鴿主”蛋鴿寄養(yǎng)助農戶脫貧
今年6月，投資50萬元的“潤鑫肉鴿養(yǎng)殖場”正式掛牌成立。截至目前，養(yǎng)鴿量600多對。想當好一名“鴿主”可不容易，為了方便照顧鴿子，冉曦在鴿場旁建了一間鴿廠管理室，吃住都在那里。
養(yǎng)鴿最大的風險是得傳染病，為此，他每天都會花半小時觀察鴿子。“被毛不順，眼睛干燥、經常流淚，糞便顏色異常的鴿子，很可能是病鴿。”站在左邊靠墻的鴿籠，冉曦指著最上排的一只鴿子說：“這只鴿子就是病鴿，鴿子跟人一樣，生病了我得給它吃藥打針。”只見這只純白色的鴿子眼睛周圍發(fā)黃，腫脹的眼皮使得它只能半睜著眼睛。
到了喂食時間，籠內的鴿子專注于槽里的糧食，不時發(fā)出“咕咕”的叫聲。冉曦隨手抓了一把飼料在手里，里面有豌豆、玉米、大米、高粱、火麻仁、瓜子等十幾種糧食。
“鴿子的飼料是自己配的，糧食加上顆粒飼料，搭配吃營養(yǎng)更均衡。”說完，冉曦在飼料里挑了一顆瓜子，放進嘴里嚼起來。
養(yǎng)鴿扶貧蛋鴿寄養(yǎng)模式為農戶帶來希望
重慶90后研究生返鄉(xiāng)當“鴿主”蛋鴿寄養(yǎng)助農戶脫貧
這座一個人的鴿場，不僅是冉曦創(chuàng)業(yè)之路的開始，還是附近農戶增收的希望。
原來，萬壽寨村為避免脫貧農戶返貧，啟動了多項長效扶貧機制，蛋鴿寄養(yǎng)模式便是其中一種。在這一幫扶舉措激勵下，15位建卡貧困戶用愛心商會捐助的補助資金，以140元一對的價格，從冉曦的養(yǎng)殖場認領了85對蛋鴿，由養(yǎng)殖場代養(yǎng)。
養(yǎng)殖場代銷后，除去代養(yǎng)和飼料等成本，確保每位農戶能拿到每對鴿子50元的保底分紅。且在五年合同期限內，由養(yǎng)殖場承擔鴿子傷病或死亡的風險。合同期滿后，農戶可收回蛋鴿或由養(yǎng)殖場代售，收益歸農戶所得。
這樣一來，農戶既不用承擔養(yǎng)鴿的風險，又不用擔心銷售，使固定的補助資金變成長久的收入。
“鴿蛋市場價格穩(wěn)定，供不應求。”冉曦介紹道，鴿子6個月大時開始產蛋，一對鴿子大約10天產蛋一次，一次兩枚。而每枚鴿蛋市場售價在5元左右。
馬三之是簽約鴿蛋寄養(yǎng)合同的貧困戶之一，他常年身體不好，三個孩子還在上學，醫(yī)療費加上生活費，是一筆不小的開銷。“我在養(yǎng)殖場認領了10對蛋鴿，每年至少可以拿到500元分紅。”馬三之說，再加上獼猴桃代種、土地流轉等其他幫扶政策，家里的溫飽不成問題。對于脫貧，他充滿信心。
村民出資，鴿場代養(yǎng)只是初步試點，冉曦還有更大的計劃。他盤算著未來養(yǎng)殖1萬對鴿子，他自主養(yǎng)殖5000對，余下5000對由村民代為飼養(yǎng)。
他為農戶提供種苗、設備和飼料，并對疫病進行防控，農戶一邊養(yǎng)鴿子一邊學技術，最后由冉曦統一收購鴿蛋。冉曦希望通過這種模式擴大生產規(guī)模，農戶們也能從中學到養(yǎng)殖技術，輕松增收。
