目前農(nóng)村人工飼養(yǎng)棘刺豬在我國剛剛起步,屬新興產(chǎn)業(yè),市場前景可觀。自我國加大對外出口特色農(nóng)畜產(chǎn)品以來,養(yǎng)殖棘刺豬的效益日漸增加,這讓不少農(nóng)民養(yǎng)殖嘗到了增收甜頭。很多地區(qū)開始建立技術(shù)協(xié)會+合作社來扶持帶動周邊農(nóng)戶一起養(yǎng)殖,把棘刺豬養(yǎng)殖擴大化,產(chǎn)業(yè)化,帶動農(nóng)戶增收致富。
棘刺豬還是一種經(jīng)濟價值很高的動物。它能給養(yǎng)殖戶帶來較大的經(jīng)濟效益。同時相關(guān)部門多方面的扶持,推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,目前棘刺豬的養(yǎng)殖在農(nóng)村發(fā)展得有聲有色。通過人們的飼養(yǎng),不難發(fā)現(xiàn),棘刺豬具有很好的養(yǎng)殖優(yōu)勢:
一,棘刺豬抗病能力強。棘刺豬能生存在零下10度到45度內(nèi),保持欄內(nèi)清潔,通風(fēng),棘刺豬不生病。
二,市場穩(wěn)定,潛力大。現(xiàn)在大中城市高檔酒店價位高,因棘刺豬產(chǎn)量不高,發(fā)展緩慢,三至五年無法滿足市場需求,待全國數(shù)量增多時,商品棘刺豬價格在一百元一斤左右,市場潛力較大。如果讓棘刺豬肉價位降低,能夠進入超市和普通酒店讓大眾都能消費得起,棘刺豬的相關(guān)部位能進入醫(yī)藥市場,市場前景將更為廣闊。
三,飼養(yǎng)成本低。每頭棘刺豬每年飼養(yǎng)成本300元左右,飼料以農(nóng)家自產(chǎn)為主,主要有紅薯、玉米、南瓜、大豆、蘿卜和多種蔬菜及野草,飼料簡單豐實,來源廣。
四,勞力投入少。每人每年可飼養(yǎng)400—500頭。
五,養(yǎng)殖技術(shù)難度低?,F(xiàn)在農(nóng)村出門打工的人多,家庭留守的人以老小為主,技術(shù)性高的行業(yè)不易掌握,但喂10—20頭棘刺豬是輕而易舉的事。如需大規(guī)模飼養(yǎng),技術(shù)難度也并不大。
六,種豬投入后能長期受益。棘刺豬豬齡可達12年,產(chǎn)仔旺盛期在6—8年。
七,投資回報率高。每只商品棘刺豬純利潤1000元以上,每只母棘刺豬每年產(chǎn)2—4只棘刺豬,第二年就可以還本,第三年開始所獲利潤就大于本金,并逐年上升了。
八,養(yǎng)殖場地要求不大。每頭只需1.2平方米的欄舍,養(yǎng)十頭只需12平方米,只需要簡易平房就行了,欄舍投入不大。
九,前景好,風(fēng)險小。一部分有膽有識有場地有一定資金的人提前穩(wěn)步投入,開拓出廣闊的銷售市場,也就沒有風(fēng)險了。
隨著人們物質(zhì)水平的提高,講究食物營養(yǎng)的合理性,野味已成為追求新品新時尚的新潮流。由于棘刺豬肉質(zhì)細膩,味道鮮美,深受人們的喜愛,棘刺豬有了綠色肉食的稱號。現(xiàn)在,人工養(yǎng)殖棘刺豬有著良好的市場前景,湖南、湖北、江西等地就看準(zhǔn)了市場需求,將棘刺豬作為主打產(chǎn)品進行開發(fā),使之成為了農(nóng)民增收的新亮點。