作為一名青年大學(xué)生,他扎根農(nóng)村,自主創(chuàng)業(yè),經(jīng)歷過跌宕坎坷,硬是憑著一股堅韌勁兒,把藏香豬養(yǎng)成了“小金豬”。不僅自己致富,還帶動了合作社社員共同富裕。他是五蓮縣街頭鎮(zhèn)樂山村青年大學(xué)生趙海,一個年賺20萬的大學(xué)生“豬倌”。
藏香豬:市價每斤50-60元的“高原之珍”
2日下午,在五蓮縣街頭鎮(zhèn)樂山村村北頭的養(yǎng)殖場里,記者見到了24歲的“豬倌”趙海,他高高的個子,皮膚曬得黑黑的,笑容中夾帶著一絲靦腆。這是個年輕的90后大男孩,很難把他同“養(yǎng)豬”這一職業(yè)聯(lián)系起來。
記者跟隨趙海進(jìn)了養(yǎng)殖場,大大小小的黑毛豬撒腿就跑,好幾個年輕小伙子都攆不上,累得氣喘噓噓。再看黑豬,豬毛豎得老高,樣子十分古怪。
“毛豎起來,是害怕了。”
趙海笑著說,這種黑豬名叫藏香豬,來自西藏,被稱為“高原之珍”。它們保留著原有的野性,見人就跑。與普通的圈養(yǎng)豬相比,藏香豬生長周期長一倍,運(yùn)動量大很多。因為跑得多,藏香豬的身材比普通圈養(yǎng)豬更加“健碩”,脂肪含量較少,肉質(zhì)鮮美。相應(yīng)地,藏香豬的價格也比較高,目前市價大概在50-60元一斤,無疑是豬肉中的“高端”品種。
如今,趙海和父母經(jīng)營的養(yǎng)殖場每年可以賣出二三百頭藏香豬,保守估計,每年賺20萬不是問題。
初識:西藏寫生對奔跑的小黑豬“一見傾心”
采訪中,記者了解到,趙海大學(xué)學(xué)的是美術(shù)類專業(yè),為何會與這黑乎乎的藏香豬結(jié)緣呢?
說到這兒,趙海打開了話匣子。
2014年,讀大三趙海和同學(xué)去青藏高原寫生。3月的西藏林芝縣,天空湛藍(lán)透亮,白云朵朵。一下汽車,趙海就看到一群群黑色的小豬在山坡上奔跑,歡暢活潑,讓他頗為印象深刻。
在當(dāng)?shù)兀w海品嘗了藏香豬肉做的菜肴,覺得特別好吃。在與藏民的攀談中,趙海了解了藏香豬高端的肉質(zhì)、昂貴的價格,覺得這是個不錯的商機(jī)。
“為什么不能養(yǎng)豬呢?”他萌生了養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)的念頭。
大三暑假在外打工,趙海賺了3000多元,偷偷拿2000多元從西藏買來兩只小豬。這在常人看來很不可思議,趙海擔(dān)心父母反對。思來想去,把小豬偷偷放在爺爺家里暫養(yǎng)。經(jīng)過試養(yǎng),兩只小豬長勢不錯。后來,在與父母的反復(fù)溝通中,趙海終于勸服了父親支持他養(yǎng)豬。
坎坷:小豬“炸肺”3天相繼死了40多只
就這樣,趙海與父母在村北頭建設(shè)了養(yǎng)殖場,批量購進(jìn)藏香豬。那時候,趙海大四尚未畢業(yè),身在學(xué)校,而心卻拴在了養(yǎng)殖場。
“每天打很多次電話,一直問豬怎么樣啊,比養(yǎng)孩子都要操心。”父親趙為壯回憶道。
小豬還未長大,就遭遇了重大的坎坷。五月初,小豬因不適應(yīng)從高原到平原的環(huán)境變化,接連出現(xiàn)“炸肺”等癥狀。僅僅3天時間里,就死亡了40多只,死亡率達(dá)到了50%之多。那幾天,趙海心疼地把小豬抱在懷里,一趟趟跑獸醫(yī)站都于事無補(bǔ),母親楊志蘭急得偷偷哭,父親也是愁容滿面。
“就算全部死了,我們從頭再來。”父親趙為壯這樣支持兒子。
幸運(yùn)的是,小豬不再突然死亡,逐步適應(yīng)了環(huán)境,趙海的養(yǎng)殖迎來了柳岸花明。
摸索:多方賣豬考察尋得新思路
小豬逐漸長大,到了出欄的時候,沒銷路又成了橫在趙海面前的一個難題。
藏香豬肉價格高,每斤五六十元,屬于高端肉,本地消費(fèi)十分有限。想拓展外地市場,卻因知名度低找不到銷路。
無奈,趙海只能從朋友、同學(xué)、老師等熟人入手,加冰袋空運(yùn)到全國各地,銷售一部分豬肉。
只憑熟人營銷,無疑是杯水車薪,趙海琢磨起網(wǎng)絡(luò)的渠道。通過網(wǎng)絡(luò)推廣、網(wǎng)站合作、電商營銷等方式,結(jié)識藏香豬“經(jīng)紀(jì)人”,熟悉藏香豬營銷渠道。他與朋友到外地考察,了解物流方面的先進(jìn)經(jīng)驗以及得利斯等大企業(yè)黑豬肉加工經(jīng)驗。慢慢的,趙海把豬肉賣到了濰坊、青島、河北等地,摸索出營銷網(wǎng)絡(luò)。一頭頭小黑豬像“小金豬”,帶來了實實在在的經(jīng)濟(jì)效益。
在趙海的手機(jī)里,存儲了許多藏香豬客商的微信,幾乎每天,趙海都能接到六七個問詢電話,其中不少都是買豬肉的客商,還有許多慕名前來學(xué)習(xí)養(yǎng)殖和銷售的經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,趙海還成立起養(yǎng)殖合作社,在合作社中統(tǒng)一供應(yīng)豬苗、供應(yīng)飼料、回收商豬肉,帶動周邊村民共同脫貧致富。
作為日照第一家藏香豬養(yǎng)殖公司,趙海給公司起了個充滿希望的名字——“飛躍”,盼望藏香豬能夠?qū)崿F(xiàn)“飛躍”發(fā)展。對于未來,趙海暢想道,希望能夠承包一片山,讓小豬“上山”養(yǎng)殖,像青藏高原上的小豬一樣,在山坡上縱情奔跑,那樣的豬肉,一定是絕頂?shù)拿牢都央取?/p>