“養(yǎng)蚯蚓，能致富？”當(dāng)江蘇省丹陽市珥陵鎮(zhèn)積慶村大學(xué)生村官徐曉旭3年前四處游說村里貧困戶養(yǎng)蚯蚓時(shí)，遭到了大伙的嘲諷：“這是個(gè)瘋丫頭！”然而，一番努力之后，她竟然把養(yǎng)蚯蚓和致富這兩件事成功配對(duì)了。村民們先是傻眼、后是服氣。
徐曉旭，是1989年出生的南京姑娘，2012年從南京醫(yī)科大學(xué)醫(yī)藥貿(mào)易與管理專業(yè)畢業(yè)后，來到丹陽當(dāng)了一名大學(xué)生村官。
“這么文弱的姑娘，到農(nóng)村有啥用呀？”徐曉旭剛上任，不受村民們待見，“能給我們村換個(gè)學(xué)環(huán)保的或者學(xué)農(nóng)的嗎？”原來，積慶村地處丹陽南郊，是個(gè)傳統(tǒng)的江南農(nóng)業(yè)村，村里最大的產(chǎn)業(yè)是奶牛養(yǎng)殖，僅小潘園自然村存欄奶牛就有1000頭。而原來的亮點(diǎn)現(xiàn)在成了積慶人的“痛點(diǎn)”：奶牛產(chǎn)生的糞便把周邊鎮(zhèn)村的河塘溝渠污染了，遭到環(huán)保部門的多次通報(bào)督辦。
頂著大家的質(zhì)疑，徐曉旭默默地行動(dòng)了。她思考著，能不能有一個(gè)兩全其美的項(xiàng)目，既能讓貧困戶創(chuàng)業(yè)，又能破解污染問題呢？有一天，她查閱資料時(shí)無意中發(fā)現(xiàn)：蚯蚓也叫“地龍”，是可以進(jìn)食牛糞的，這讓她眼前一亮，蚯蚓養(yǎng)殖所需條件不高，只要溫度、濕度適宜，就可以大量養(yǎng)殖。
她把養(yǎng)蚯蚓的想法向村黨支部書記說了，書記很支持，帶她一起到南通等地調(diào)研蚯蚓養(yǎng)殖項(xiàng)目，還積極邀請(qǐng)市科技局和高校的相關(guān)專家來村里實(shí)地考察。專家給出的一系列數(shù)據(jù)讓她欣喜不已：養(yǎng)殖1畝蚯蚓，一個(gè)月能吃掉1噸左右的牛糞，可產(chǎn)出10噸左右的有機(jī)肥，這種肥料含有氮、磷、鉀、有機(jī)質(zhì)及微量元素，可廣泛應(yīng)用于水果、花卉、蔬菜種植。而且蚯蚓本身用途也很廣泛，除了作為動(dòng)物飼料外，還是一味上佳藥材，具有解熱、鎮(zhèn)痙、平喘等功效，蚯蚓體內(nèi)的纖溶酶有溶血栓功能，是溶栓類西藥中重要的成分。這堅(jiān)定了徐曉旭在村里建設(shè)蚯蚓養(yǎng)殖基地的信心。
2014年8月，在向銀行貸款、親友籌借20萬元的基礎(chǔ)上，徐曉旭多方動(dòng)員村民入股，籌集到100萬元資金，流轉(zhuǎn)了近100畝土地，開始了創(chuàng)業(yè)之路。與北京航空航天大學(xué)生命研究院共同投資成立了江蘇步龍生物科技有限公司，由該校派專家駐村指導(dǎo)。炎炎烈日下，養(yǎng)殖基地動(dòng)工建設(shè)了。施工過程中，徐曉旭起早貪黑，與村民一起整理土地，建牛糞發(fā)酵池，開挖繁育床，安裝噴灌水管……原本白白凈凈的臉曬得黑黝黝的。
2014年10月，公司花7萬元購買了首批蚯蚓種苗。創(chuàng)業(yè)之路從來都不是一帆風(fēng)順的，2015年6月的一場(chǎng)冰雹，將基地里的大棚砸塌了，造成了不小的損失。她修復(fù)好大棚，繼續(xù)養(yǎng)殖，沒想到又遇上了大暴雨，絕大部分蚯蚓被淹死了，幾十萬元打了水漂……徐曉旭及時(shí)總結(jié)教訓(xùn)，2015年9月，又重新引進(jìn)了一批種苗，并改建了排水系統(tǒng)。
蚯蚓吃掉大量牛糞，產(chǎn)出有機(jī)肥料，肥料賣給菜農(nóng)和花農(nóng)……努力終究有了回報(bào)，徐曉旭飼養(yǎng)的商品蚯蚓，每公斤能賣到30~60元，在蚯蚓養(yǎng)殖方面，她還申請(qǐng)了三項(xiàng)專利。
不光蚯蚓養(yǎng)得好，徐曉旭還努力探索提升蚯蚓附加值：在蚯蚓蛋白粉研制成功的基礎(chǔ)上，她通過提取蚯蚓活性成分蚓激酶，開發(fā)出了一種地龍酒，在第八屆“中國(guó)藥膳養(yǎng)生技術(shù)制作（烹飪）大賽暨中醫(yī)藥養(yǎng)生膳用藥材食材展示與技術(shù)交流大會(huì)”上，奪得“藥膳科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”。評(píng)委點(diǎn)評(píng)說：這款酒清熱解毒、鎮(zhèn)痛通絡(luò)、活血化瘀，對(duì)于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者有奇效。
徐曉旭再接再厲，在丹陽市科創(chuàng)園興建了一家蚯蚓深加工工廠，安裝全套自動(dòng)化生產(chǎn)流水線，加工生產(chǎn)蚯蚓多肽，抗氧化酶系列，蚯蚓蛋白和氨基酸等醫(yī)藥原料，并進(jìn)行地龍功能化妝品、飲料、酒水等系列產(chǎn)品的開發(fā)。
一連串的數(shù)據(jù)，體現(xiàn)了徐曉旭的創(chuàng)業(yè)成果：2016年，處理牛糞近300噸，銷售鮮活蚯蚓25噸、生物有機(jī)肥600噸、地龍酒8噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入近200萬元，除去成本，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)46萬元，帶動(dòng)貧困戶就業(yè)創(chuàng)業(yè)20余人，人均年增收1.5萬元。
破解牛糞危機(jī)之后，徐曉旭又瞄準(zhǔn)了下一個(gè)目標(biāo)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，丹陽市有3000多戶食用菌種植戶，年產(chǎn)食用菌近2萬噸、菌渣4萬噸。菌渣除少量作為肥料回田或作為食用菌栽培基料外，絕大多數(shù)被隨意丟棄或焚燒，對(duì)環(huán)境造成污染。為此，她積極與江蘇大學(xué)環(huán)境與安全工程學(xué)院合作，研究能應(yīng)用于產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的菌渣等農(nóng)業(yè)廢棄物微生物固態(tài)發(fā)酵處理技術(shù)，以食用菌菌渣為主，輔以醋渣、牛糞，經(jīng)發(fā)酵處理后，作為基質(zhì)應(yīng)用于蚯蚓養(yǎng)殖，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化循環(huán)利用。
把蚯蚓養(yǎng)殖玩出這么多新花樣，玩鼓了大伙腰包，村民們連豎大拇指夸贊徐曉旭，也很關(guān)心她下一步的去處。擔(dān)心她走了，這樁好事就黃了。對(duì)此，徐曉旭給大家吃了定心丸：這里有我的事業(yè)，我會(huì)動(dòng)員在南京工作的丈夫盡快把家安到丹陽來，爭(zhēng)取把公司做成一家主打蚯蚓系列產(chǎn)品的上市公司，帶領(lǐng)更多貧困戶致富。
