2月24日,年味還在空氣中彌漫,在南寧邕寧區(qū)三江告祥桑蠶產(chǎn)業(yè)示范區(qū),一絲絲綠意已漸漸蔓延,昭示著春的腳步近了。
“這些都是我們年前種下對比實(shí)驗(yàn)的桑苗,你看才半個月就長出了好多葉子,今年我們擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模選種哪種桑苗就看試驗(yàn)的結(jié)果了。” 邕寧區(qū)那樓鎮(zhèn)三江村委副主任、南寧市祥聯(lián)種養(yǎng)專業(yè)合作社社長黃永昌看著這片透出綠意的苗林,眼里流露著希望。
近年來,在南寧市現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建中,三江村發(fā)揮自身種桑養(yǎng)蠶的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,成立合作社,引進(jìn)公司及先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),走上了規(guī)?;l(fā)展現(xiàn)代種養(yǎng)新路。嘗到了甜頭的三江村今年還有更大的發(fā)展目標(biāo)。
思變
傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展乏力
在邕寧區(qū)三江告祥桑蠶產(chǎn)業(yè)示范區(qū),矗立著一棟棟現(xiàn)代化的大蠶房,數(shù)年前黃永昌根本不敢想象村里的桑蠶產(chǎn)業(yè)會有今天這樣的規(guī)模。
“我們那樓鎮(zhèn)一直都有種桑養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),過去,村民在地里種桑樹,在家里騰出一兩個房間來養(yǎng)蠶,小打小鬧。” 黃永昌說。
村民傳統(tǒng)養(yǎng)蠶,就是把家里的空房間消毒后,鋪上塑料布直接在地上養(yǎng)。這樣養(yǎng)蠶,生產(chǎn)出的蠶繭質(zhì)量參差不齊,而且問題很多, 收入很不穩(wěn)定。“養(yǎng)蠶的房間不能進(jìn)水,必須通風(fēng)。有病害發(fā)生,蠶農(nóng)只能憑經(jīng)驗(yàn)買藥回來喂給蠶,對不對癥全憑經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)氣。”黃永昌說,年景好的時候養(yǎng)蠶戶一年能有上萬元收入。一旦種養(yǎng)過程中出了問題,結(jié)出來的蠶繭質(zhì)量不行,或是當(dāng)年桑蠶市場不景氣,一年的辛苦就打水漂了。
“關(guān)鍵還是要提高蠶繭品質(zhì),打開銷路。”黃永昌和村民意識到,要發(fā)展產(chǎn)業(yè),就要改傳統(tǒng)的“單兵作戰(zhàn)”模式為“抱團(tuán)作戰(zhàn)”模式,壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,走標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⒓s化發(fā)展的路子。
改變
引技術(shù)擴(kuò)規(guī)模“化繭成蝶”
說變就變,在邕寧區(qū)扶貧項(xiàng)目的支持下,2016年3月,三江村成功引進(jìn)廣西時宜農(nóng)業(yè)科技有限公司,流轉(zhuǎn)2100畝土地建立種桑養(yǎng)蠶基地,創(chuàng)建現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū),成立南寧市祥聯(lián)種養(yǎng)專業(yè)合作社。依照“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營管理模式,推動種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、集約化生產(chǎn)方向發(fā)展。
在一間大蠶房里,記者看到喂蠶車、方格蔟等先進(jìn)設(shè)備一應(yīng)俱全。三江村主任李明初介紹說:“大蠶房都配備有空調(diào),可以提供適合蠶生長的溫度和濕度。”“以前最累的就是喂蠶,一天3次,一對夫妻只能管1張蠶床,喂一次得半個小時?,F(xiàn)在這個大蠶房可以養(yǎng)10張蠶床,兩個人就能管理。喂蠶時人和桑葉都在喂蠶車上,車子沿軌道移動,喂一次十多分鐘就夠了。” “以前到了結(jié)繭時候,得人工分辨挑選快結(jié)繭的蠶移到竹匾上,結(jié)成的蠶繭也得靠人工收,一對夫妻忙一天只能收取100多斤蠶繭?,F(xiàn)在只需用機(jī)械把方格蔟放到離蠶3厘米的上空,蠶就會爬到方格里結(jié)繭,等方格蔟結(jié)滿繭后,通過電力機(jī)械就能一次性取繭,取一個方格蔟的蠶繭也就半分鐘……”
種桑也實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化種植。“現(xiàn)在我們的1200畝桑園基本實(shí)現(xiàn)了水肥一體化,桑葉品質(zhì)大大提升,去年基地的桑葉比手掌還大。” 黃永昌笑著說,“現(xiàn)代化種桑養(yǎng)蠶給村民上了一課,不少抱著圍觀態(tài)度的村民馬上要求加入合作社,一起參與現(xiàn)代化種桑養(yǎng)蠶。”
去年,示范區(qū)4棟大蠶房投入使用,平均每公斤鮮繭的收購價在50到60元。“去年示范區(qū)光靠賣蠶繭就有80多萬元收入。”黃永昌說。
新變
加快全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展步伐
“我今天去鎮(zhèn)上開會了,又簽約了500多畝土地,這些土地平整完后馬上可以種桑。”
“等元宵節(jié)后,第二期建好的幾棟蠶房抓緊開工安裝門窗,今年我們要擴(kuò)大規(guī)模,蠶房要達(dá)到19棟。”
“這次對比試驗(yàn)的20多個新品種大部分是果桑,等對比試驗(yàn)結(jié)果出來,我們的果桑種植和桑果加工產(chǎn)業(yè)也得提上議程了。”
“之前說的烘干設(shè)備啥時到位?去年賣的是鮮繭,今年我們烘干之后再買,價格更高些。還有我們的蠶沙有機(jī)肥也得抓緊了。”
在示范區(qū)里,李明初和黃永昌邊走邊看,商量著今年發(fā)展的新計(jì)劃,加快桑蠶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展步伐是他們共同的認(rèn)識。“那樓鎮(zhèn)提出要建設(shè)桑蠶特色小鎮(zhèn),加快全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展可以讓我們走得更快更好。” 李明初說。
給邕寧區(qū)三江告祥桑蠶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)帶來更為廣闊發(fā)展前景的是,一個大型蠶繭精深加工生產(chǎn)基地的落地——邕寧區(qū)引進(jìn)的桑蠶加工龍頭企業(yè)廣西桂合集團(tuán)有限公司,在三江村建設(shè)占地5畝的鮮繭收購、烘干配套設(shè)施,投入2.5億元于八鯉工業(yè)園區(qū)建設(shè)蠶繭精深加工生產(chǎn)基地,開發(fā)繅絲生產(chǎn)及生絲、綢緞、絲綿、床上用品、服裝制造等后續(xù)高端產(chǎn)業(yè),這讓李明初和黃永昌更加堅(jiān)定發(fā)展現(xiàn)代化種桑養(yǎng)蠶業(yè)的決心。
記者了解到,類似三江村這樣,南寧市以示范區(qū)為龍頭,全面落實(shí)自治區(qū)“10+3”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提升行動,帶動全市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化蓬勃發(fā)展,已逐步形成了花卉、果蔬、桑蠶等十大優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。