種養(yǎng)結(jié)合促增收

　　由于鵪鶉不適合散養(yǎng)，徐子才就在自家黃梨基地里搭建了一千多平方米的塑料大棚，安裝了階梯式金屬籠舍，以提高鵪鶉的成活率和產(chǎn)蛋率。“現(xiàn)在是產(chǎn)蛋高峰期，5萬多只鵪鶉一天能下700多斤蛋，按市場價六塊五一斤對外批發(fā)，一天就能賣四五千塊錢。”徐子才告訴筆者，他每天都要把鵪鶉蛋裝箱，再發(fā)到太和縣各大農(nóng)貿(mào)市場銷售，一直供不應(yīng)求。

　　據(jù)了解，除去飼料成本，徐子才每天收入3000多元。當(dāng)然，這還不是他主要的收入來源。徐子才用這些鵪鶉排泄的糞便作為黃梨樹的有機(jī)肥，減少了肥料投入成本，結(jié)出的黃梨還能達(dá)到有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。“有些農(nóng)戶為黃梨樹施化肥，結(jié)出來的果子水分大、口感差；因為我施的是有機(jī)肥，結(jié)出的黃梨口感好、甜度高，在市場上很受歡迎。”徐子才告訴筆者。

　　轉(zhuǎn)行種樹謀發(fā)展

　　今年48歲的徐子才是徐莊村村民，是村里有名的生意經(jīng)。從2000年開始，他就通過入股方式，在相鄰的肖口鎮(zhèn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)園干起了鉛冶煉加工生意。

　　“鉛冶煉屬重金屬行業(yè)，受上下游市場影響大，價格忽高忽低，稍不留心就要虧本。”徐子才告訴筆者，由于生產(chǎn)規(guī)模比較小，很難在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地，為降低經(jīng)營風(fēng)險，他產(chǎn)生了轉(zhuǎn)行的想法。一個偶然的機(jī)會，徐子才發(fā)現(xiàn)一位合肥朋友種植雪花黃梨經(jīng)濟(jì)效益不錯，而且市場前景比較樂觀。于是，他就在這個朋友家住了下來，潛心學(xué)習(xí)雪花黃梨種植技術(shù)。2012年，徐子才回到家鄉(xiāng)，成立了太和縣秀娟種植專業(yè)合作社，并投資100余萬元，流轉(zhuǎn)500多畝土地種植雪花黃梨。

　　據(jù)了解，要提高雪花黃梨的產(chǎn)量品質(zhì)，需要在地里施有機(jī)肥，而且在種類繁多的有機(jī)肥當(dāng)中，鵪鶉糞的品質(zhì)最好。然而，在皖北地區(qū)專業(yè)搞鵪鶉養(yǎng)殖的農(nóng)戶并不多，收集足夠的鵪鶉糞成了徐子才那段時間的一件大事。

　　蛋肥兩用成示范

　　通過網(wǎng)上查詢，徐子才發(fā)現(xiàn)，合肥、六安、利辛等地都有規(guī)模較大的鵪鶉養(yǎng)殖企業(yè)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶靠賣鵪鶉蛋掙了不少錢。說干就干，徐子才從利辛縣一養(yǎng)殖場引進(jìn)1萬多只鵪鶉苗，經(jīng)過兩年多精心飼養(yǎng)，鵪鶉存欄量已經(jīng)達(dá)5萬多只，日產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鵪鶉蛋700多斤，而且每月都能收集鵪鶉干糞3000多斤。在養(yǎng)殖鵪鶉的同時，徐子才的黃梨種植規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，還組建了太和縣秀娟種植專業(yè)合作社。目前，徐子才的黃梨種植規(guī)模已發(fā)展到1000多畝。

　　“我們基地施的都是鵪鶉糞，不僅掛果早，產(chǎn)量也比較高。兩年的樹產(chǎn)量就能達(dá)到3000多斤，加上養(yǎng)鵪鶉的收入，一畝地收入2萬元還是有把握的。”徐子才告訴筆者，目前，合作社社員已經(jīng)發(fā)展農(nóng)戶117戶，社員達(dá)370多人，雪花黃莉種植面積超過1.3萬多畝。