冬日的德令哈市尕海鎮(zhèn)富源村一座標(biāo)準(zhǔn)化的藏香豬養(yǎng)殖場在暖陽的照耀下格外醒目,一頭頭體格健壯、毛光色亮的藏香豬活潑好動,這些藏香豬外形小、矮,腹部較大且下垂,四肢細(xì)短,憨態(tài)可掬。藏香豬又名“人參豬”,吃野外植物,是西藏原始的瘦肉型豬種,是我國唯一的放牧型豬種。因肉質(zhì)營養(yǎng)豐富,被稱為“高原之珍”。
“生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),不僅生態(tài)環(huán)保,無污染、零排放,而且省工省時,節(jié)約大量成本資源。”德令哈雪域藏香豬原生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人說,將藏香豬糞便干濕分離并做無害化處理再加以循環(huán)利用,作為肥料,可以灌溉周邊的蔬菜、糧食等農(nóng)作物。合作社由1000畝的放養(yǎng)區(qū)和60畝的養(yǎng)殖區(qū)組成,在養(yǎng)殖區(qū)記者看到飼料加工車間、庫房、農(nóng)機(jī)車庫設(shè)施一應(yīng)俱全,工人們在車間里抓緊時間安裝飼料加工設(shè)備。合作社從今年8月份成立以來,總共投資8500萬元分三期建設(shè),目前一期工程已建成投入資金達(dá)769萬元,明年建設(shè)科研大樓,后年建設(shè)深加工車間。目前,引進(jìn)的210頭母豬和40頭種豬主要搞繁殖,每頭母豬一般一次產(chǎn)仔8只以上,一年可以產(chǎn)仔兩次,預(yù)計(jì)明年出欄率可能達(dá)到3000頭。仔豬長大后,將銷售到沿海城市和國外東南亞城市。
據(jù)了解,一般豬用飼料養(yǎng)半年就可出欄,重達(dá)一兩百斤。但藏香豬由于體型較小和養(yǎng)殖方式的不同,需要養(yǎng)兩年才能出欄,體重最多也就60公斤。但肉質(zhì)好吃并且營養(yǎng)豐富、不油膩,現(xiàn)在市場價格每斤在90元至128元。
德令哈雪域藏香豬原生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社充分利用尕海鎮(zhèn)現(xiàn)有地理位置、環(huán)境等方面的優(yōu)勢,以改造傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè),發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè),提高土地產(chǎn)出率,促進(jìn)增收為目標(biāo),進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)良好循環(huán),力爭建成集藏香豬養(yǎng)殖試驗(yàn)、示范及飼草料種植與加工,豬仔繁育標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,農(nóng)牧業(yè)科技培訓(xùn)、推廣為一體的現(xiàn)代養(yǎng)殖、繁育基地,幫扶尕海地區(qū)240戶480人,解決當(dāng)?shù)厝硕嗟厣?、耕地面積少,按照低碳養(yǎng)殖,科技致富的理念推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,增加農(nóng)民收入。