一路下行了近三個月的雞蛋價格，近日開始明顯反彈。湖北省武漢市雞蛋價格從12月初開始回漲，業(yè)內預計近期或將持續(xù)走高，每斤達到5元以上。

 

　　近日，在武漢市漢口惠濟路的集貿市場里，幾家賣雞蛋的商鋪均打出了紅殼蛋5元/斤的價牌。商販余師傅說，蛋價便宜了幾個月，現(xiàn)在屬于季節(jié)性反彈，天氣再冷一點估計還要漲點價。在漢口解南菜市場、二七路菜市場等多地，大部分商家對最便宜的紅殼蛋的定價都在5元/斤，賣4.5元/斤~4.7元/斤的比較少，而且這部分商戶也稱即將提價。

 

　　武漢農業(yè)部門監(jiān)測顯示，江城雞蛋批發(fā)價在8月時達到頂峰后，自9月上旬開始一路下行，由于氣候適宜，蛋雞的產蛋量上升，蛋價跌勢持續(xù)至11月下旬，終端價在12月初開始反彈，目前均價已漲至4.88元/斤。

 

　　業(yè)內人士介紹，11月底持續(xù)低溫陰雨天氣，產蛋量明顯下降；而為備戰(zhàn)“雙節(jié)”和年底消費旺季，商家開始集中要貨，使得目前呈現(xiàn)全國性蛋源緊張之勢，近期蛋價很可能全面“破5”。