蘋果橘子冬季市場唱主角

 

　　在冬季水果市場上，蘋果、橘子、橙子等牢牢占據(jù)霸主地位。記者在撫順路水果批發(fā)市場看到，蘋果、橘子、橙子等冬季暢銷水果占據(jù)了將近一半市場，以蘋果為例，除了來自煙臺的紅富士外，來自陜西的嘎啦蘋果、新疆的阿克蘇蘋果、國光蘋果、金帥蘋果市場上均有銷售。蘋果商販張霞告訴記者，今年蘋果相比去年有了較大幅度的降幅，紅富士目前市場上批發(fā)價每斤也就2元，市場零售價3元左右，而去年紅富士批發(fā)價最高達(dá)到5元/斤。由于價格虛高，導(dǎo)致去年紅富士蘋果銷售情況一般，今年銷量則一直較大。除了蘋果外，橘子也受到眾多消費(fèi)者的喜愛，有蜜橘、沙糖橘、金橘、皇帝柑等多個不同的品種。市場商販介紹，橘子剛上市的時候是來自湖南、江西等地的蜜橘比較受歡迎，但隨著來自廣東的沙糖橘上市，這種小而甜的品種立刻占領(lǐng)了市場。價格方面，今年橘子價格與去年持平，隨著各品種的大量上市，已經(jīng)度過了最初的高位時期，蜜橘目前市場零售價約為3元/斤、沙糖桔市場零售價約為4元/斤，金橘價格稍貴售價為5元/斤，與去年相比持平。

 

　　橙子是冬季持續(xù)熱銷的水果之一。青島市場上的橙子大多來自贛南地區(qū)。今年橙子價格相比去年略低，價格在3—4元/斤之間。撫順路水果市場橙子商販何女士介紹，今年贛南臍橙大豐收，價格比去年略低，去年橙子市場零售價在5元/斤左右，由于價格偏低，橙子的市場銷售情況較為火爆。

 

　　進(jìn)口水果價格不虛高

 

　　藍(lán)莓、車?yán)遄?、奇異果、牛油果等進(jìn)口水果受到消費(fèi)者歡迎。價格降幅最明顯的要數(shù)來自智利的藍(lán)莓和車?yán)遄樱鄭u市場車?yán)遄优l(fā)價已降至40 元/斤，市場零售價最低也到了60元/斤；與之同時熱銷的還有智利藍(lán)莓，市場上零售每盒在20元左右。青島東方鼎信農(nóng)副產(chǎn)品交易市場客戶經(jīng)理袁銘告訴記者，隨著智利水果在青島市場上的熱銷，上市量越來越大，售價則在降低。前年車?yán)遄邮袌隽闶蹆r還在百元左右，但今年市場上零售價已經(jīng)到60元/斤，兩年前智利藍(lán)莓售價還在40元/盒左右，今年價格降了大概一半。這主要是隨著青島成為進(jìn)口水果進(jìn)境口岸，市場上智利水果的供應(yīng)量大增，同時也帶來了價格的下降。今年奇異果和牛油果的銷量也日漸攀升。奇異果售價在2—5元/個不等，牛油果售價在5—10元/個不等。

 

　　凌晨三點(diǎn)起床批發(fā)水果

 

　　春節(jié)臨近，水果商販們迎來了一年中最繁忙的時刻，除了要準(zhǔn)備日常市場消費(fèi)外，還有應(yīng)付即將到來的水果禮盒銷售高峰。李民是撫順路水果批發(fā)市場的一名普通水果批發(fā)商，昨日島城迎來了低溫，凌晨三點(diǎn)，李民就起床去即墨水果批發(fā)市場進(jìn)貨，他告訴記者，做水果生意就是與時間賽跑，因為一級批發(fā)商多是在凌晨抵達(dá)青島，早一點(diǎn)去就能提前選到好的果子，要是去的晚了，好果子就會被其他同行買走。水果生意沒有其他的訣竅，大家都是用品質(zhì)說話，貨源好生意才會好，所以每天凌晨三點(diǎn)就要趕往即墨進(jìn)貨，就是希望能拿到好貨源。

 

　　選好貨源后，大約六點(diǎn)就要從即墨往回趕，回到撫順路，這時候全市的水果零售商也趕來市場進(jìn)貨。為了節(jié)省成本，李民自己推著小車把水果從倉庫運(yùn)往零售商的貨車，他的家人也在店里幫忙。大約八點(diǎn)左右，零售商進(jìn)貨基本結(jié)束，但他只能匆匆吃完早飯迎接下一波客流高峰。撫順路周邊有大量的居民，由于這里水果便宜，很多人都選擇到這里來買，李民又忙著水果的零售環(huán)節(jié)，直到上午11點(diǎn)才能休息片刻。他告訴記者，這幾年水果市場競爭越來越激烈，利潤也逐漸減少，所以只能依靠走量維持生意，尤其春節(jié)前是水果銷售的高峰期，所以會一直保持這樣的忙碌狀態(tài)，但想到自己的勞動能換來全家人的幸福生活，也覺得很值得。

 

　　每年春節(jié)前水果市場都會迎來銷售的高峰，除了自家消費(fèi)以外，很多人把水果當(dāng)作走親訪友的禮品。記者探訪島城市場發(fā)現(xiàn)，今年不光是蘋果、橘子、梨價格便宜，就連智利進(jìn)口的藍(lán)莓、車?yán)遄拥人麅r格也不高。