據(jù)價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,節(jié)后泗陽縣雞蛋(洋)價格立現(xiàn)回落,雞蛋市場價格為5元/斤,與春節(jié)前5.6元/斤相比下降了10%。
據(jù)市場了解,節(jié)后泗陽縣雞蛋價格立現(xiàn)回落主要是春節(jié)期間居民儲備的雞蛋目前尚有結(jié)余,市場對雞蛋的需求量處于飽和狀態(tài);同時節(jié)后外出務(wù)工人員均已返程,市場對雞蛋需求量相對減少;食品加工業(yè)在節(jié)后也已進入計劃加工階段,對雞蛋的需求量也相應(yīng)減少。預(yù)計隨著氣溫逐漸回升,適宜家禽的生長和產(chǎn)蛋,我縣雞蛋價格將還有下降空間。