昨日記者走訪多家市場(chǎng)了解到,大年初十前每斤賣(mài)6元的紅殼雞蛋,現(xiàn)在4元多就能買(mǎi)到,十天左右身價(jià)跌三成。業(yè)內(nèi)稱(chēng)江城蛋價(jià)可能持續(xù)下降一個(gè)月左右,直奔“3”字頭。
昨天上午,在漢口澳門(mén)路做雞蛋批發(fā)生意的劉老板一臉愁容:“年后開(kāi)張到現(xiàn)在,十多天了,蛋價(jià)一直往下跌。”他說(shuō),現(xiàn)在批發(fā)均價(jià)在3.6元左右,跟年前相比跌了將近一元。在漢口北湖菜市場(chǎng)做雞蛋生意的秦師傅告訴記者,按照往年規(guī)律,他們也預(yù)料到了年后會(huì)跌價(jià),但沒(méi)想到會(huì)跌得這么快。“一天跌一毛多錢(qián)。”
省禽業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)專(zhuān)家介紹,年后雞蛋終端需求不旺,高校開(kāi)學(xué)前最后一次集中采購(gòu)后基本進(jìn)入低谷期,養(yǎng)殖戶(hù)卻多在此時(shí)集中出貨,準(zhǔn)備新一年補(bǔ)欄,雞蛋明顯供大于求。按照規(guī)律,蛋價(jià)下行趨勢(shì)將會(huì)持續(xù)到農(nóng)歷三月初,也就是清明節(jié)之前。
不過(guò),記者也從養(yǎng)殖戶(hù)處了解到,隨著老的蛋雞集中被淘汰,補(bǔ)欄的雞苗需要三個(gè)月的成熟期,所以不排除隨著市場(chǎng)雞蛋存量的消化,蛋價(jià)會(huì)出現(xiàn)反彈。