山東省蘭陵縣物價局價格監(jiān)測顯示，近日，蘭陵雞蛋價格小幅上漲，超市零售價格比上月同期每斤上漲0.2元。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，5月31日，雞蛋平均零售價格為3.7元/斤，與上周同期持平，與半個月前的3.6元/斤相比上漲2.78%，與上月同期3.5元/斤相比上漲5.71%，比去年同期3.4元/斤的價格上漲了0.3元，漲幅為8.82%。雞蛋批發(fā)價格為3.4元/斤，與半個月前的3.3元/斤相比上漲3.03%，月環(huán)比上漲6.25%。

　　經(jīng)分析，雞蛋價格上漲的主要原因?yàn)椋?/p>

　　一是端午節(jié)臨近，商家開始積極備貨，雞蛋需求增加。端午節(jié)是雞蛋消費(fèi)旺季，隨著端午臨近，雞蛋銷路逐漸打開，市場需求趨旺，雞蛋走貨較快。據(jù)會寶山蛋雞養(yǎng)殖廠姜付清經(jīng)理介紹，目前雞蛋出貨較通暢，當(dāng)天生產(chǎn)的雞蛋基本可以當(dāng)天出貨。

　　二是氣溫增高，雞蛋產(chǎn)量小幅下跌。隨著夏季的到來，部分蛋雞產(chǎn)蛋量開始降低，少數(shù)蛋雞停止產(chǎn)蛋，導(dǎo)致雞蛋產(chǎn)量相對減少。姜付清經(jīng)理介紹，目前蛋雞存量有5萬只，日均產(chǎn)蛋量在4000斤，較上月份的5000斤較少20%，主要原因是部分蛋雞停止生產(chǎn)，導(dǎo)致整體產(chǎn)蛋率降低。

　　三是豬肉價格高位運(yùn)行，帶動雞蛋價格上漲。今年以來，豬肉價格出現(xiàn)持續(xù)上漲的走勢，肉價居高不下，5月31日，五花肉、精瘦肉超市零售價格為16元/斤、18元/斤，月環(huán)比分別上漲6.67%、5.88%，與去你哦按同期相比，漲幅達(dá)到了45.45%、28.57%。吃豬肉的成本上漲明顯，消費(fèi)者轉(zhuǎn)而增加了雞蛋的消費(fèi)，相應(yīng)拉動雞蛋價格上漲。

　　預(yù)計(jì)，隨著后期端午節(jié)備貨結(jié)束，雞蛋價格將會迎來一段較為穩(wěn)定的時期。