山東省陽谷縣物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,7月3日陽谷市場平均價格為2.85元/斤,比一周前下降6.85%,比半月前下降14.32%,比一月前下降12.25%,比去年同期下降13.39%。
目前雞蛋價格下降的主要原因:
一是蛋雞存欄量過大。去年雞蛋市場行情一直較好;,小麥、玉米價格較去年相比,一直在較低價位徘徊,飼料價格自然下滑,對養(yǎng)殖業(yè)提供了發(fā)展空間,促進了蛋雞養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性,養(yǎng)殖戶紛紛擴大了蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模,造成現(xiàn)在蛋雞產(chǎn)能過剩,雞蛋價格下降;
二是市場需求疲軟。天熱儲存不易和產(chǎn)蛋高峰期到來使蛋量供應增加,也是雞蛋“跳水”的主要原因。
隨著蛋雞“歇伏期”的到來,雞蛋市場供應將逐步較少,雞蛋價格可能會有上漲的空間。